下雨天...
就是要吃鍋啊
🍲北村嫩豆腐豬肉鍋
#小菜吃到飽就是讚
北村豆腐家【高雄左營彩虹市集店】
北村嫩豆腐 在 High瘋首爾 Facebook 的精選貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區 #烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage - 鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！ 依古法研製，以數十種中藥材， 經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡， 不是染色、化學或葷滷水泡製， 臭豆腐...
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📌 看完韓劇就超想吃嫩豆腐鍋，這家真的很可以！
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🔗 專賣嫩豆腐鍋物，還有五種韓式小菜吃到飽，飯後別忘了還可以來上一隻韓式草莓起司霜淇淋唷!
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🔗客製化嫩豆腐鍋選擇。
✅可選擇不辣或小辣。
✅雞蛋可以選熟或不熟。
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👉北村嫩豆腐鍋(豬肉/小辣) 298元。
泡菜微微辣的口感，和嫩豆腐搭配起來超對味。
搭配的鑄鐵飯，和五種韓式小菜，吃完好滿足。
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👉海陸嫩豆腐鍋(豬肉/小辣) 328元。
加了蛤蜊和鮮蝦的海陸鍋，肉片可以選牛或豬。
這份嫩豆腐鍋的湯頭，又比北村豆腐鍋更鮮甜，更有辣度。
湯頭比北村豆腐鍋更濃郁，比較喜歡海陸鍋的湯，重口味超好喝。
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👉霜淇淋有草莓起司和韓國香蕉霜淇淋兩種口味可以選擇。
吃不下的人，可以在30天內回來兌換就可以囉，有餅乾或杯子兩種選擇盛裝方式。
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📝北村豆腐家-台中中友店
🏠台中市北區三民路三段161號中友C棟B3樓
⏰11:00~22:00
☎️04-2220-0799
💡
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［北村豆腐家 高雄左營彩虹市集店］
#高雄左營 #左營彩虹市集
🔻北村嫩豆腐煲（牛） $298元
🔻草莓起司霜淇淋-主食贈霜淇淋
🔻韓式炸雞+年糕-使用優惠券
（低消260元，酌收一成服務費）
這次介紹在左營彩虹市集4樓的
韓式料理餐廳 好久沒吃豆腐煲！
休假每次到百貨都不知道要吃什麼
朋友之前來吃過一次
好像不錯就來試看看
豆腐煲很好吃而且肉的份量超夠
我點微辣感覺味道剛剛好
小菜都可以續加 中間有自助式的小菜區
這樣很方便就不用麻煩服務人員💕
韓式炸雞稍微偏甜不過味道也不錯
草莓起司霜淇林真的超好吃！
#草莓起司霜淇林 加100分🤣
好像是季節限定的口味
真的不誇張味道超濃郁上面灑上草莓乾🍓
吃完主餐加上霜淇林真的超飽又很滿足～
朋友說這是被豆腐煲耽誤的霜淇林店哈哈
難得在左營新光三越
有我覺得會想再吃一次的店🤤
☑️🌕🌕🌕🌗🌑
☑️高雄新左營捷運站-彩虹市集四樓
☑️ 高雄市左營區高鐵路115號, 4樓
☑️ 07-348-4288
☑️11:00-22:00
#高雄食記may
#高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄美食部落客 #高雄美食最前線 #相機 #相機先吃 #相機先食 #韓式料理 #韓式豆腐煲 #高雄食記 #左營高鐵 #左營高鐵美食 #高雄左營美食 #高雄左營美食推薦 #高雄小吃 #高雄晚餐 #高雄晚餐推薦 #彩虹市集 #左營新光三越 #彩虹市集美食 #北村豆腐家 #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungfoodie #kaohsiungtaiwan @ 新光三越彩虹市集
北村嫩豆腐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
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鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！
依古法研製，以數十種中藥材，
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡，
不是染色、化學或葷滷水泡製，
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
-
食二聊農產小吃
地址：新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
=
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北村嫩豆腐 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題：「出張嘴，環島去：吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食，看見餐盤中的台灣風景」介紹
訪問：郭宏徹 理事長
內容簡介：
《尋味台灣》全新封面版
攤開未知的美食旅行地圖，
走訪在地人氣店家、古早味百年老店，
品嚐現撈活跳海鮮、新派川菜、
道地山東菜、北方麵食、原住民美食，
滿足你最挑剔的味蕾！
享受美食的同時，我們也在咀嚼一個地方、一位廚師、一道料理；經過無數時光積累、淬鍊的文化內涵及故事，而台灣各地盤根交錯的飲食文化，風格自成一格，而且無可取代，其中除了傳承已久的老手藝，發掘百年老店在堅守傳統之外，也有順應時代潮流的創意口味，為台灣飲食文化注入新生命，讓人們以舌尖，留下感動的記憶。
跟著本書，從正餐到宵夜、從飲料點心到伴手禮，外酥脆、內如麻糬的「黑皮酥皮肉圓」、原為市場魚鋪的「金山陳記」、嘉義耆老都比讚的「金牌川菜」、忠於現撈原味的「小張龜山島」、石門百魚宴的「王朝活魚」、明華路必吃的海鮮熱炒「阿志」、施家班傳承三代的「玄饌宴」。有古早味老店、北方麵食館子、川菜港點、海鮮熱炒、茶飲點心、特色主題餐廳到涮嘴零食，每一間餐廳、每一道料理都絕對不會讓你失望，放心出發，來一趟難忘的美食之旅吧！
滿足身為美食旅人的你
【酸湯魚】魚肉軟而又有彈性，湯料酸爽卻又辣勁十足，饕客們一邊辣得噴淚、一邊讚嘆好吃，筷子停不下來。
【雞瓟臭豆腐】聞起來噴香又麻又辣，但嚐起來，辣是引子、麻是推手與臭豆腐的微臭，三股味道你推我拉，卻又圓渾柔和、勁道充沛。
【鯖魚小米吉拿富】吉拿富以小米為內餡包入豬肉，內裹一層假酸漿葉，外裹月桃葉，水煮後淡淡的月桃花香沁入小米飯中，入口滋味令人食指大動。
【香蕉魚捲】口感酥脆的外衣，散發著「千張」的豆香，咬開瞬間，濃郁的香蕉風味與鮮嫩的魚柳，味道豐甜而高雅。
【伊娜谷雙臘香米飯】特製的「四丁」搭配上香糯米，聞起來肉香豐滿、甘鹹下飯；細細咀嚼中，味道層巒疊嶂、鹹辣醲稠，令饕客們回味再三。
看見餐盤中的台灣風景
小南鄭記台南碗粿：「每一天，我都在還原曾祖父來台北打拼時，那碗粿的味道；碗粿的手藝到我第四代，都是一樣，就連最麻煩的磨米漿，還是遵從傳承下來的老方法，從選米、泡米、磨米及調和米漿，然後做成碗粿。」
梅村日本料理：「我們前面這棟大樓，以前是台灣第一家有電梯的大型百貨公司，菊元百貨。前面這條衡陽路，在日本時代叫榮町通，是台灣最繁華的一條路，以前兩邊整排都是布商，好熱鬧啊。」
圓環龍凰號：「八十年來，建成圓環一直是外地人來台北打拼的第二個原鄉，即使圓環已經拆掉，但是我們的味道、我們的裝潢，還是希望讓外地遊子有家鄉的感覺。」
面鮮到：「手工桿出來的皮跟機器味道完全不同，我六十多歲了也是每天揉麵團，小時候拿的擀麵棍不是木棍，是一根牛肋骨！牛胸肉做牛肉麵後剩下來的骨頭。那時學上三年六個月才算是出師，每個動作都紮實，都是學問。」
金山陳記美食鋪：「六十年前的金山，其實只有這一條金包里老街，一大早，爺爺就要搬魚貨來搶位置。大家都把各種貨物往地上堆，這就是金山的菜市場，不像現在還有屋頂有攤位，也沒有現在的大馬路。」
作者簡介：中華美食交流協會
中華美食交流協會成立於1992年6月22日，二十五年來致力產業交流以及舉辦參訪學習活動、建構政策與產業對話的平台，同時積極投入台灣美食的國際行銷工作，帶動觀光、促進商機。協會美食交流的足跡在交通部觀光局等政府單位的帶領下行遍全球，更多次前往歐洲、美國、法國、德國、日本、新加坡、大陸、馬來西亞等地進行美食外交，提升台灣美食國際能見度，已成為台灣美食餐飲產業最具影響力的民間社團之一。
作者粉絲頁： 中華美食交流協會
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北村嫩豆腐 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳解答
這次一連三集跟大家分享首爾早午晚三餐去了哪兒！
#개성만두 궁 #開城餃子「宮」
서울 종로구 인사동10길 11-3
개성고기만두전골 (3인) 開城肉餡餃子火鍋 45,000원
#깡통만두 #鐵罐餃子
서울 종로구 북촌로2길 5-6
만두전골(대)(3-4인) 餃子火鍋 45,000원
파전 蔥餅 25,000원
#감성돼지 #感性豬
서울시 강남구 강남대로 152길 15
김치찌개 泡菜湯飯 7000
#혜성칼국수 #彗星刀切麵
서울 동대문구 왕산로 247-1
닭칼국수 雞肉刀切麵 8,000원
멸치칼국수 鯷魚刀切麵 8,000원
#베테랑 #老手 #VETERAN
칼국수 刀切麵 8,000원
쫄면 冷拌麵 7,000원
만두 餃子 6,000원
#삼백집 #三百家
전주놋그릇비빔밥 全州銅器拌飯 9,000원
#스타필드 #고양 #Starfield #高陽
경기 고양시 덕양구 고양대로 1955
#북창동순두부 #北倉洞嫩豆腐湯
직화간장불고기 烤醬油烤肉 12,000원
#아쿠아필드 #AQUAFIELD汗蒸幕
경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드고양 4층
돌솥비빔밥 韓式石鍋拌飯 9,000원
자장면&탕수육 세트 炸醬麵 糖醋肉 11,000원
파육개장 辣牛肉湯 9,500원
구운란 烤雞蛋 3,000원
식혜 甜米露 4,000원
#남이섬 #南怡島
강원 춘천시 남산면 남이섬길 1
#강촌레일파크 #江村鐵路自行車
강원도 춘천시 신동면 김유정로 1383 (신동면)
#쁘띠프랑스 #小法國
경기도 가평군 청평면 호반로 1063
봉루금문닭갈비 #鳳樓春川炒辣雞
경기 가평군 가평읍 강산길 11 1,2층
**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌
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北村嫩豆腐 在 北村豆腐家豆腐煲.鐵拌飯.韓料理 - Facebook 的推薦與評價
嫩豆腐 煲滑順香溢，鑄鐵拌飯香辣味豐，韓式小菜供應無限，霜淇淋畫下完美句點全台首創韓式料理完全經典套餐， ... 第②大 #北村豆腐家首爾韓式炸雞年糕 ... <看更多>
北村嫩豆腐 在 【涓豆腐vs 北村豆腐家】298元韓式嫩豆腐鍋大戰！辣炒年糕 的推薦與評價
... 菜單小菜自助免費續醬料自助置物櫃08:13 用餐時間服務費08:32 北村 牛肉 嫩豆腐 煲內容物08:58 湯頭09:17 鑄鐵拌飯09:27 牛肉09:47 嫩豆腐 10:02 半熟 ... ... <看更多>
北村嫩豆腐 在 [食記] 北村豆腐家彩虹市集豆腐超多的豆腐煲- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：北村豆腐家 高雄左營彩虹市集店
消費時間：2019年06月
店家地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓
店家電話：07 348 4288
營業時間：11：00～22：00
餐點價位：韓式大醬嫩豆腐煲（牛肉 328元）、北村嫩豆腐煲（不辣 牛肉 328元）
可否刷卡：可以
有無包廂：應該沒有
推薦菜色：煎蛋肉燥飯
停車地點：新光三越地下停車場（建議如果沒有聯名卡，停外面不一定會比較貴）
鄰近捷運：高鐵左營站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350475343
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北村豆腐家是一間開在左營新光三越彩虹市集的韓式料理店，
說是韓式料理或是韓國料理，
不如說北村豆腐家是一間豆腐鍋的專賣店更為合適一些，
因為菜單上真的就是滿滿的豆腐鍋。
當天跟朋友兩個人去吃，點了兩個豆腐鍋，
韓式大醬嫩豆腐煲（牛肉 328元）跟北村嫩豆腐煲（牛肉 不辣 298元），
吃完因為有飯跟小菜的關係，所以還滿飽的。
北村豆腐家的菜單做成了三折頁，
一攤開來就可以看到所有的餐點還滿方便的。
最後還有介紹附上的白飯可以有什麼樣比較韓式的吃法，
除了直接吃之外，也可以放上小菜做成韓式拌飯。
另外，北村豆腐家很大的賣點就是這個冰淇淋，
只要點套餐之後就可以免費的享用一隻，
只不過口味可能就要看當天有什麼就出什麼，
並沒有辦法自己挑（像是這一次就沒有吃到香蕉冰淇淋...）。
最後一片一面是飲料單，不過這個就不是壽司羊會點的東西了。
北村豆腐家跟散落在眾多家樂福的玉豆腐很像，
一樣都是主打豆腐鍋，而且也都有小菜吃到飽，
不過純粹就當天在北村豆腐家吃到的小菜來說，
除了韓式泡菜之外，其他的...壽司羊都不是很喜歡...
不過口味這種事很難說，
十個人可能有十一種不同的想法，
所以...說不定北村豆腐家的小菜，
對其他人來說是真的很好吃也說不一定，
這個就請大家自行評斷了～～～
韓式大醬嫩豆腐煲（牛肉 328元）
牛肉吃起來的感覺OK，可以分辨的出來是在吃牛肉，
口感上雖然不特別，但是嫩度跟味道都可以，
就是油膩度稍微高了一些，不過不要吃太多是還好。
既然弄在這個鍋物中了，要求就自然不會太高，
配點白飯一起吃還不錯，夾點泡菜的感覺也OK。
湯的味道，鮮味跟鹹味都不錯，
裏頭有一顆蛋，如果不想要吃到不熟的蛋黃，
建議大家要提早把蛋黃刺破，
換個方向說，
如果要吃到半熟的蛋黃，那就先不要動到了～～～
純粹以這樣來說，感覺還不錯，
不過在吃的時候會覺得，
北村豆腐家的豆腐鍋...
豆腐有點太多了，雖然這個是主角沒錯，
但是還是希望在吃的時候，可以吃到比較多其他的料，
不然一開始吃的時候會覺得豆腐很好吃，
但是吃到最後膩口的程度真的太高。
北村豆腐家所附的飯食還滿特別的，
底下是一層薄薄的蛋片，上頭有一小搓的肉燥，
單吃有點味道不足，
但是如果放上一些泡菜或式豆腐鍋的湯，
感覺起來就會還滿好吃的。
不過因為對於小菜沒有什麼特別的興趣，
所以就沒有特別做成韓式拌飯了。
北村嫩豆腐煲（不辣 牛肉 328元）
因為不太吃辣的關係，所以朋友也就點了不辣的北村豆腐鍋。
吃起來的味道就會稍微比較淡一些，
不過這個部分就不多說什麼了，畢竟是特製的。
吃完結帳之後，可以到門口的冰淇淋機去等，
每點一個豆腐鍋的套餐，就可以獲得一枝冰淇淋，
如果要單點的話是90元。
當天香蕉口味的賣完了，
只剩下芒果跟蘋果的可以選，
壽司羊選了芒果而朋友則是選了蘋果。
要了兩根湯匙吃吃看不同的口味，
蘋果口味的冰淇淋吃起來就跟市售的蘋果調味乳差不多，
而芒果口味的則是沒有特別喜歡，感覺調味有點特別，
不過既然是送的就不要太強求了。
換個方向說，
其實也就是北村豆腐家，
已經把這個冰淇淋的價格加在了這個套餐當中，
所以如果說這個是送的...好像也說不過去，
雖然朋友都說是為了這個冰淇淋來吃北村豆腐家，
不過下一次要吃豆腐鍋，
壽司羊還是去找找別間韓式料理，
之後再去超商買一枝冰淇淋這樣就好～～～
感想：
純粹就一間餐廳來說，
北村豆腐家並不是壽司羊太喜歡的那種，
不過對於喜歡吃豆腐的人來說，
應該是會還滿喜歡這間北村豆腐家。
所以，
就從其他面向來談談北村豆腐家吧，
份量上要吃飽是沒有是麼問題的，
因為小菜可無限續加，
如果有對到口味的話，
那應該是非常划算的一件事情，
只可惜當天的只有一樣壽司羊比較喜歡而已。
環境跟裝潢方面，
北村豆腐家給人的感覺會比玉豆腐還要好一些，
會比較有韓式餐廳的感覺，
座位坐起來也滿舒服的。
不過讓人比較討厭的地方是停車的問題，
因為北村豆腐家所在位置是左營新光三越，
地下的停車場消費五百元只能停半個小時...
如果沒有新光三越的信用卡，
根本就不可以有免費停車這件事情，
就算是兩個人都各點一份豆腐煲，也不會湊到一個小時的停車時間，
這樣對於用餐需要排隊，而且也不能吃很快的北村豆腐家來說，
應該是一個先天上的劣勢。
不過因為左營新光三越就剛剛好是在三鐵共構這個地方，
大眾運輸工具很方便，算是有小小彌補了這個缺點，
不然...真的是讓汽車族會有點傷心啊～～～
雖然壽司羊因為個人的喜好並不推薦這間店，
但是北村豆腐家的價格不會太高，
如果有機會應該也是可以吃吃看，
就算不喜歡，就當作提前找到一間自己不喜歡的餐廳也無妨，
如果喜歡，那就是人生中最美好的一件事情了。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 12/17 22:42
嗯嗯嗯，下次來試試看涓豆腐～～～
請問，原本的是哪一間啊？「豆腐村」嗎？？？
看起來不是只有壽司羊不喜歡～～～
擊掌～～～
都沒更新過喔，這樣也太便宜行事～～～
看起來韓式料理的方面，
壽司羊的味覺也不會跟大家差很多～～～
水牛城雞翅？？？
嗯嗯嗯，可是當天的小菜都沒有讓人很喜歡啊...
哈哈哈，希望喜歡小菜的人可以試試看～～～
真假！！！有這麼厲害喔～～～
※ 編輯: kamgx58 (115.82.195.138 臺灣), 12/18/2019 10:33:21
沒吃到太可惜了～～～
哈哈哈，看起來店家真的該檢討啊～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.15.216.200 臺灣), 12/21/2019 01:31:34
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