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謝謝嵊女一直當我的北極星
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北極星 餐廳 在 Facebook 的精選貼文
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北極星 餐廳 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的最佳解答
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北極星 餐廳 在 Facebook 的最佳貼文
#防疫便當食記
看到好友甘小姐傳給我的分享內容，我才仔細的想了想蛋包飯裡面應該是會包什麼飯？
我因為不喜歡番茄醬炒飯，所以很少點蛋包飯來吃，上一次吃可能是在大阪吃的北極星。
Google後才發現，原來蛋包飯裡面也不一定會是番茄醬炒飯～
你呢？你喜歡裡面包哪種飯的蛋包飯😄
以下為甘小姐的分享❤️
==========
✅好田洋食
✔️購買商品：
百里香烤半雞、南蠻炸雞塔塔醬蛋包飯（同事吃的）
✔️優點：
這家店的份量還不少，飯量連大食量的同事（190公分高的大男生）都覺得可以吃飽，我的烤半雞多到吃不完。烤雞附了三種沾醬很有誠意，兩種不同口味的烤肉醬（一種鹹味一種甜味）還要胡椒鹽，很多選擇。
✔️缺點：蛋包飯裡的飯是白飯，這點我比較不喜歡，感覺這樣吃起來很無味，我喜歡的蛋包飯是裡面包炒飯的。
好田洋食餐廳
菜單在照片中喔！
台南市東區崇善路236號
06-2601819
#荔枝看起來也很好吃😄
北極星 餐廳 在 Ding Ding Youtube 的最讚貼文
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店鋪資料：
✧(烤肉)松阪牛燒肉M 道頓堀店 Ｍの焼肉 道頓堀店
〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町７−17 イナカ会館
+81 6-6214-5145
餐廳網站: matsusaka-projects.com
✧ (隱世烏冬店)加寿屋 法善寺 KASUYA Hozenji
大阪府大阪市中央区難波1丁目5-20
星期一至日 11:00 - 02:00
餐廳網站: http://kasuyahouzenji.jimdo.com/
✧ (時令水果甜品店)Foundry Abeno Harukas Kintetsu Main Store
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス B1F
星期一至日 10:00 - 20:00
餐廳網站:http://www.foundry-karuizawa.com/brand/
✧ (百年烏冬老店)総本家 更科 Sohonke Sarashina
大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目17-10
星期一至四10:30 - 21:00
星期五 全日休息
星期六至日
10:30 - 21:00
✧ 伏見稻荷大社交通
京都府京都市伏見区深草藪之内町68
交通方式：搭乘京板電車於伏見稻荷站下車、搭乘JR奈良線於稻荷站下車
門票：免費
✧ (蛋包飯始創店)北極星蛋包飯-心齋橋總店大阪市中央區西心齋橋2-7-27
平日 11:30-22:00
周六日11:00-22:00
餐廳網站: http://hokkyokusei.jp/shoplist.html
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▶Instagram: instagram/ding_2
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▶Online Shop: www.holydailyofficial.com
▶E-mail: [email protected]
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Video INFO:
▶Filmed with a Sony α7R II(Sonnar T* FE 55 MM F1.8 ZA), Canon PowerShot G7 X Mark II
▶Edited on Final Cut Pro & Adobe Premiere Pro(Mac)
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This video was created and edited by Ding Ding.
FTC: This is not a sponsored video:)
北極星 餐廳 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
除了東京、大阪等大城市，近年愈來愈多港人去四國旅遊。四國共四個縣──香川、德島、高知、愛媛，各個縣都有特色土產。這次記者就先介紹高知縣六大名物！
【鰹魚燒】
第一大名物一定非鰹魚燒莫屬，可說是來高知不能錯過的美食。鰹魚有四款吃法──刺身、火燒、鹽燒、醬油。記者比較喜歡鹽燒，做法先把鹽灑在鰹魚上吊出鮮味及去除多餘水分，燒完後再灑上一點鹽，吃的時候再配上洋葱和醬料。
說到吃鰹魚燒最有名的莫過於人龍店明神丸。一個大的定食包括10片鰹魚燒、一碗麵豉湯和一碗飯。遠遠看到店員以稻火燒灼鰹魚，極大火花，甚為壯觀！味道方面，很香稻火味，而且鮮味十足！配上洋葱和醬油，大滿足。不用$100能吃到美味的鰹魚燒定食，挺划算。吃完一個定食，心裏默默念着：「店員，再來一set」！
【清酒】
提起日本四國高知縣，一定離不開「酒」。高知人不論男女都視酒如水，從白天喝到晚上，甚麼食物配哪款酒都相當有研究。根據日本總務省的調查研究，高知縣每人的飲酒費用，是全日本平均飲酒費用的2倍，由此可見高知人愛酒程度。在高知的餐廳，常常會看到兩款銷量極佳的清酒──「久禮」和「美丈夫」。「久禮」是高知縣捕獲鰹魚最有名的地方，清酒米香更能帶出鮮味，因此吃鰹魚配「久禮」清酒最佳！親身喝過後，覺得「久禮」入口較刺喉。想溫和一點可以試「美丈夫」，這款適合配所有菜式。
【屋台餃子】
另外，ひろめで安兵衛屋台餃子也是必吃！一個套餐包括七隻餃子和一杯啤酒。這裏的餃子最特別的地方是皮很薄，吃起來很脆身，但又不會覺得很多東西在嘴內。
【地雞燒】
海鮮、牛刺身就吃得多，雞刺身或許比較少見。這裏有一家土佐地雞燒，它的做法與鰹魚燒差不多，先燒表面那層皮，然後再用火槍把中間的肉略略燒熟，所以上桌時並不是全熟的。本來以為雞肉會有一陣腥味，結果其實跟鰹魚燒差不多。雞皮有很香炭火味道，最推薦配芥末一起吃，雞的鮮味會更加提升。
【日高村蛋包飯】
提到日本神級蛋包飯，大家可能都會想起京都的洋食屋、大阪的北極星。原來在四國高知縣的日高村有一條「蛋包飯街道」，傳說這裏有蛋包飯之神守護着。這裏有超過十間蛋包飯名店，各有特色。
【鍋燒拉麵】
煲仔飯就吃得多，煲仔拉麵你又有沒有吃過？以雞骨醬油作為湯底，加入麵、葱、生蛋、竹輪，再放入土鍋煮到沸騰後上桌，熱辣辣，冬天吃很暖胃。麵條吸收了雞湯的味道，非常入味，而且很彈牙。難怪是長年來備受愛戴的美食。
明神丸
網址及位置： https://hirome.co.jp/?p=687
電話：+81 088-820-5101
ひろめで安兵衛(屋台餃子)
網址及位置： https://hirome.co.jp/?p=741
電話：+81 088-822-0222
えーとこどり(土佐ジロー)土佐地雞專門店
網址及位置： https://hirome.co.jp/?p=715
日高村蛋包飯街道
網址： https://www.hidaka-omuraisu.info/
鍋燒拉麵千秋
地址：高知縣高知市新本町2-15-11
電話：+81 088-823-0007
營業時間：11am-3pm、6pm-9pm
公休日：周一（如遇周一為例假日時，則周二公休）
交通：從高知站走路3分鐘
採編：黃愷晴
拍攝：黃愷晴 郭巧瑩
鳴謝：高松空港
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北極星 餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
閒遊四國，又怎少得吃？半熟的滑蛋包着熱騰騰的飯，想起來都覺得吸引，看着都覺療癒心靈！近年日本流行Yurutabi (ゆるたび)，即「閒式遊日本」，以「悠閒」、「舒適」的方式遊日。因此，此等療癒心靈的蛋包飯，一定要包含在行程之中！
提到日本神級蛋包飯，大家可能都會想起京都的洋食屋、大阪的北極星。原來在四國高知縣的日高村有一條「蛋包飯街道」，傳說這裏有蛋包飯之神守護着。這裏有超過十間蛋包飯名店，各有特色。
日高村日照時間長，優良的自然環境適合番茄生長。這裏盛產鮮甜番茄，據說番茄糖度幾乎與哈密瓜同等級。除了番茄，這裏的餐廳偏好用在地生產的蔬菜製作蛋包飯，非常有「日高村味道」。
今次記者毛毛和愷晴特意挑選了四間人氣餐廳，究竟有蛋包飯之神守護着，這裏的蛋包飯是不是真的特別好吃呢？她們最後還會進行評分（戴頭盔：純屬主觀意見，不代表所有人立場），究竟哪一間得到愷晴青睞，給了滿分十分？
日高村蛋包飯街道
網址： https://www.hidaka-omuraisu.info/
大阪なにわ道頓堀たこやき
地址：高岡郡日高村下分1886-3
營業時間：11:30am-8:30pm
休息日：星期四及每月第三個星期日
電話：+81 0889-24-4482
交通：JR土讚線小村神社前站下車徒步2分鐘
とまとすたんど
地址：高岡郡日高村本郷1478-9村之站日高内
営業時間：9am-4pm(星期六、日及假日到5pm)
休息日：星期四
電話：+81 0889-24-4004
交通：JR土讚線岡花站下車徒步6分鐘
カフェレスト マンマ亭
地址：高岡郡日高村下分1706-1
營業時間：7:30am-6pm（蛋包飯11am開始供應）、假日營業至5pm
休息日：星期日
電話：+81 0889-24-7916
交通：JR土讚線小村神社前站下車徒步1分鐘
龍 鳳
地址：高岡郡日高村本郷251-3
營業時間：11am-2pm、5pm-9pm
休息日：星期日
電話：+81 0889-24-4112
交通：JR土讚線日下站下車徒步1分鐘
採編：黃愷晴
拍攝：黃愷晴 郭巧瑩
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Yurutabi 閒式遊日本
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