以【北海道】早春的鮮甜氣味,告別冬日
#函館 #路面電車 #坂道風情
#你最想念函館的⋯⋯
日本港灣城市向來給人美麗的遐想
早春的北海道,大地像是尚未甦醒
殘覆的白雪清晰五稜廓的星形護城河
來到函館市的定番行程,
步行至 #函館朝市 享用新鮮美味的海鮮丼
再到北海道最早開業 #美鈴咖啡 享用熱咖啡
好逛好吃的 #金森倉庫群
還可搭乘路面電車,穿梭 #元町坂道異國風情
以函館山纜車口為目的地,
從元町公園爬上坡,
洋式建築群的英國領事館、舊函館區公會堂、東正教會等
傳統建物的舊相馬館及船魂神社等
個人最愛,
還有 #日本最美道路100選 #大三坂
教堂聚集,和風石疊坂道與洋式建築風情
用餐、喝咖啡,逛逛雜貨逸品,十分愜意
廣告攝影地的 #八幡坂 也別錯過
即便行道路早春花未開、新葉未長,
但一路延伸到盡頭的函館港
船隻、海色,迷人視野盡收眼底。
📍選擇住宿在 #函館站 周邊,
一早便可來到朝市大快朵颐海鮮美味
📍選擇住宿另一端的 #湯之川溫泉
這是北海道三大溫泉鄉之一
在春寒料峭中,
以日式泉湯及料理暖暖身心及味蕾
還能順道一遊特殊的 #五稜廓城跡
眺望函館山及市區的美麗視野呢!
HOKKAIDO LOVE! 官方網站 https://hokkaidolove.jp/zht
#北海道 #函館 #道南 #海港 #北海道早春
#冬天的道別在北海道 #冬の別れは北海道で #hokkaidolove
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Sayaka sayaka,也在其Youtube影片中提到,北海道在住の釣りガールsayakaです。 釣りやキャンプが大好きで、2017年に北海道 道東に移住し田舎暮らしを始めました。 instagramとブログにも遊びに来てくださいね😊 instagram https://www.instagram.com/say7806/?hl=ja ブログ h...
北海道早春 在 Sayaka sayaka Youtube 的最佳解答
北海道在住の釣りガールsayakaです。
釣りやキャンプが大好きで、2017年に北海道 道東に移住し田舎暮らしを始めました。
instagramとブログにも遊びに来てくださいね😊
instagram
https://www.instagram.com/say7806/?hl=ja
ブログ
http://www.sayaka-inakagurashi.jp
Instagramでは、釣りやキャンプのタイムリーな画像を投稿しています。
ブログでは、YouTubeでは投稿していない釣行や魚料理などを書いています。
#田舎暮らし#キャンプ飯#家飯#さやかの釣り旅#ルーティン
北海道早春 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最佳貼文
Matsumae pickles (まつまえづけ) are local cooking of Hokkaido.
【シマいリス】 松前漬けが美味しくできたよ\(≧∀≦)/
ほんとは、お正月料理としてつくりたかったのだけども、間に合わず、今になって登場です(笑)
でも、そのぶん、しっかり漬かって 美味しい~♪
Matsumae pickles
Matsumae pickles (まつまえづけ) are local cooking of Hokkaido.
According to the name of "Matsumae", the local cooking of the Matsumae feudal clan (the Masakicho, Matsumae-gun outskirts) originates.
Put a dried cuttlefish and kombu together and pickled it with salt, but because numbers to be able to take herring roe later decreased, and it was with a rarity, a thing based on a dried cuttlefish, kombu became mainstream, and the things which pickled only a dried cuttlefish and kombu increased in it originally because herring roe was produced abundantly and remained. The seasoning moved to a thing with the seasoning liquid that there was the favorite change of the taste, and combined soy sauce and soy sauce with the main constituent.
I do it for chopped with scissors after wiping the drying dried cuttlefish and surface of the kombu with a wet dishcloth and the herring roe is small and cuts it. A carrot, the ginger are thinner than a dried cuttlefish, kombu; shred. I pour liquor, soy sauce, sweet sake into the pan, and write the seasoning juice which I cooled since I can come to the boil once to the materials which I prepared in this way, and I put red peppers (what number) together, and mix it with and I save it in the cold place for one week and make it.
うんちく ウィキペディアより
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松前漬け(まつまえづけ)は、北海道の郷土料理である。
「松前」の名前のとおり、松前藩(現在の松前郡松前町周辺)の郷土料理が発祥。
元来は数の子が豊富にとれて余っていたのでそれにスルメと昆布をあわせ、塩で漬け込んだものであったが、 後に数の子がとれる数が減り、希少品となったため、スルメ、昆布を主体にした物が主流となり、 スルメと昆布のみを漬け込んだ物も増えて来た。 味付けも、味覚の好みの変化もあって醤油や醤油を主体に配合した調味液によるものへと移っていった。
乾燥したままのスルメと昆布の表面を濡れ布巾で拭いてからはさみで細切りにし、数の子は小さく切っておく。人参、生姜はスルメ・昆布よりも細い千切りにする。このように下ごしらえした材料に、酒、醤油、みりんを鍋に入れ、一旦煮立ててから冷ました調味汁をかけ、唐辛子(なんばん)をあわせて混ぜ合わせ、1週間冷所に保存して作る。
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食べたいものはなんでも作るよ!\(≧∀≦)/
シマいリスのの手作りクラブ(笑)
YouTubeリスト
【シマいリス】http://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AY1RayWIaCp6ufruOUPz_k
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2013年 早春
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(The list of the movie is this one ↑↑)
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ブログも見てやってくださいw
『ママチャリ父ちゃん』
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qwt11050 こと、DIY道楽/テツは ・・・ いろんな想いを、動画に込めてます。
その何かを感じ取ってもらえれば ・・・
ちょっとしたスキマ時間に、パソコンなりスマホで覗いていただければ ・・・ 嬉しいですヾ(゜∀゜ゞ)
最後まで読んでいただきありがとうございました!! 感謝!
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