🎊板橋大遠百 #新開幕
《嵜本 SAKImoto Bakery》
高級生吐司專門店🍞
🍞極生「奶油牛奶」生吐司$90
🧈三種果醬+法國奶油/北海道奶油 $110
之前因為總店太夯 只有吃過外帶的單片吐司
這是我第一次坐在嵜本的店內享用欸 (笑
內用可以選擇吐司跟搭配的抹醬套餐
吐司分為「極美」和「極生」兩種
我選的極生’’ 奶油牛奶‘’生吐司
加入了北海道牛奶、鮮奶油與蜂蜜
吃起來有淡淡蜂蜜香 柔軟 奶香味十足
吐司烤過之後外酥內保有彈性 單吃就很好吃
抹醬我個人偏愛法國奶油、石榴草莓果醬
和藍寶石藍莓
因為抹醬口味選擇很多 如果剛好人多的話
就可以點不同口味品嚐試試
這樣完全不會選擇困難了😆
飲品的部分我點了焦糖海鹽拿鐵 滿好喝的
@shokupan_sakimoto_tw
地址:新北市板橋區新站路28號1樓(#板橋大遠百 Mega City)
週一至週日 11:00-22:00 最後點餐21:00
:::低消每人一杯飲料、用餐限制90分鐘:::
無服務費
🔍#莎莎吃新北 #莎莎吃板橋 #莎莎吃咖啡廳
#台北美食 #新北美食 #新北咖啡廳 #板橋美食 #板橋咖啡廳 #板橋甜點 #板橋下午茶 #生吐司 #麵包控 #嵜本 #日本第一生吐司品牌 #嵜本SAKImotoBakery #日本原物料直送#來自大阪的高級生吐司 @ 板橋大遠百
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 配方: 蛋白:7顆 細砂糖:80克 食用油:85克 細砂糖:20克 牛奶:75克 低筋麵粉:90克 蛋黃:4顆 (內餡) 鮮奶油:400克 細砂糖:50克 香草酒:5克 __...
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|台北 嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
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不是所有等待都能被真心相待,這回終於輪我上場了!🌟文末好消息
疫情肆虐全球,雖然大家都很想出國散散心,但為了自身安全以及廣大的國人著想,還是先不要。
不過,值得高興的是,如今不用飛出國,也能在台灣品嚐到來自日本大阪的美味吐司。
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全台第一家旗艦店於四月初誕生於信義區,位於台北捷運市政府站❶號出口斜對面。
內用需要事先線上預約訂位,為了吃到它讓我足足等了兩個月之久(誇張),這麼難得一定要約友人一同前往,在六月二十五日端午連假第一天如願以償(謝謝友人一大早10:30來陪我來吃吐司,揪甘心內)。
早上9:30才發放吐司牌(前篇有提到),沒想到我8:30抵達現場,已經是大排長龍,目測前方大約20-30人左右,不管是男女老少大人小孩都來排,不過每人限購3條,我拿到ㄧ斤的品項的吐司牌,購得極生奶油牛奶吐司2條跟極美自然吐司1條,想吃但又不想排隊的人可以先緩緩。
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果醬也是有限購的喔~一人限購2瓶,想吃可能要更早來排隊,前10-20名有機會購得⋯⋯。
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@shokupan_sakimoto_tw
#嵜本 #日本超人氣生吐司品牌 #嵜SAKImotoBakery #日本原物料直送 #來自大阪的高級生吐司 #軟綿無邊生吐司
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吐司編說的話真的不誇張,有些人就愛吃奶油,我就是那個迷戀奶油多於果醬的人。
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奶油共分為兩種:
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①北海道奶油:四葉發酵奶油使用100%北海道產生乳的「發酵奶油」,帶著優格般微酸的香氣,奶油質地柔順口感清爽無負擔。
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②法國奶油:AOP國際級認證的奶油
法國頂級奶油ECHIRE BUTTER,香醇濃郁的獨特風味!號稱有奶油界的 LV 之稱,飽滿香醇且柔緻的口感
小tips :
一條的是北海道奶油,兩條的是法國奶油
上桌不會搞混。
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15種果醬,我們幾乎快嚐盡了,12種之多的果醬都很甜,螞蟻人應該會喜歡,因為我不是螞蟻人,所以前三名給了法國奶油、北海道奶油、電氣石檸檬(甜度較為適中)。
極生奶油牛奶吐司實在是太美味了,最後帶了兩條走,一條帶給好友 @bgirl_anlei @ssrj_ig 吃,一條自己留著在忙碌的平日當早餐吃。
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
📍 地址 |台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
☎️ 電話 |(02)-2765-9977
🕓 時間 |10:00-20:00
🚇 捷運 |市政府站
📜 備註 |內用最後點餐時間為19:00/低消為每人一款飲品/無服務費/用餐時間為入座後90min,如無人候位則無在此限/請勿自行更換座位,攜帶外食。
《詳細菜單資訊請上臉書官網查詢》
🌟7/16 101二店準備與大家相見🌟
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#台灣 #台湾 #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #台灣美食 #台湾美食 #台北美食 #台北吐司 #信義區 #信義區美食 #市政府美食 #市政府
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類別:#Acetri_Bakery
#極美吐司 #極生吐司 #極美自然吐司 #極生奶油牛奶吐司 #北海道牛奶鮮奶油 @ SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店
北海道牛奶鮮奶油 在 艾斯 Ace Facebook 的最佳貼文
|台北 嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
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何謂「生吐司」?在日本「生」指的並非吐司的熟度,而是指「天然感、不外加任何東西」的意思。
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因此生吐司描述的是直接吃就非常好吃的吐司麵包。
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一拆封有濃厚的香甜氣味,口感潤澤有彈性,質地柔軟好下嚥,不管大人小孩都可以輕易品嘗的美味。
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資料來源 @shokupan_sakimoto_tw
#嵜本 #日本超人氣生吐司品牌 #嵜SAKImotoBakery #日本原物料直送 #來自大阪的高級生吐司 #軟綿無邊生吐司
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🍞極美自然吐司-「原來美味吐司的誕生背後出自於一份父親對女兒的關愛。」嵜(左)
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社長嵜本將光先生(MASAMITSU SAKIMOTO)跟大多數的日本關西人一樣熱愛吐司,但偏偏女兒對蛋、奶過敏。於是研發SAKImoto bakery招牌產品之一:
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什麼是極美?
同步使用日本進口麵粉、無蛋奶的配方、加上採用保持麵包濕潤度的湯種制法,帶給您風味十足,Q彈可口的極美「自然」吐司。
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極美自然吐司,不含蛋奶的美味吐司,美味香濃、「每天都想吃」的健康吐司讓過敏的女兒也能吃的安心。
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🍞極生奶油牛奶吐司-「就想品嚐它原有的風味,什麼都不加也好吃的吐司。」嵜(右)
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以小麥為主並使用中種製法將麵包天然甘甜味盡顯無遺。北海道產的牛奶與鮮奶油,加上嚴選的奶油與蜂蜜,飽滿的香醇風味鎖進小小的吐司裡。
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【外帶吐司購買方式】
🍞每日09:30 現場發放吐司牌,吐司牌上方已註明領取時間,請於上方時段回來領取吐司。
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🍞依吐司出爐時段依序發放,恕無法指定時段。
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🍞領吐司牌時須先決定好購買品項:
1斤極生 • 1.5斤極生• 1斤極美(無奶) • 1.5斤極美(無奶)。
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🍞單人限購3條吐司,領取時認牌不認人。
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🍞 1斤吐司售價為:ᴺᵀ 140-160,1.5斤吐司為ᴺᵀ 200-230。
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✨週一限定黑糖吐司 1斤 ᴺᵀ 200。
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🏠 門市 |嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
📍 地址 |台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
☎️ 電話 |(02)-2765-9977
🕓 時間 |10:00-20:00
🚇 捷運 |市政府站
📜 備註 |內用最後點餐時間為19:00/低消為每人一款飲品/無服務費/用餐時間為入座後90min,如無人候位則無在此限/請勿自行更換座位,攜帶外食。
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地區:#Acetri_Taipei
#台灣 #台湾 #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #台灣美食 #台湾美食 #台北美食 #台北吐司 #信義區 #信義區美食 #市政府美食 #市政府
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類別:#Acetri_Bakery
#極美吐司 #極生吐司 #極美自然吐司 #極生奶油牛奶吐司 #北海道牛奶鮮奶油 @ SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店
北海道牛奶鮮奶油 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
【訂閱阿戎】
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【粉專】
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配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:4顆
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
香草酒:5克
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如果你覺得阿戎的影片對你有幫助想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(謝謝您)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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#北海道生乳捲#生乳捲#芒果生乳捲
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合作: b0700700700@gmail.com
北海道牛奶鮮奶油 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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北海道牛奶鮮奶油 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳貼文
#Doublecheese #北海道 #雙層起司 #ダブルチーズケーキ #LeTao #小樽 #recipe #ASMR #食譜 #cheesecake #中秋限定 #甜點 #抹茶蛋糕
Double cheesecake is popular in Asia for many years. This recipe is from the official video of LeTao. I used the seasonal Wendan Pomelo in Autumn for ingredients. It rich tea-scented matcha, with slightly sour and sweet. 😊
熱銷日本,紅遍亞洲的雙層起司蛋糕~還原日本LeTao官方的製作影片作法,食譜也是由原版配方進行微調,用當季的文旦柚,夾上濃郁茶香的抹茶,兩種口味結合的起司,濃郁扎實又帶微酸與香甜~
◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇ - ◇
Quantity◢
Ø16cm 慕斯蛋糕圈 1個
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎抹茶蛋糕 – Matcha Cake -
蛋黃 Egg Yolk 50g
蛋白 Egg White 50g
細砂糖 Sugar 45g
低筋麵粉 Low Protein Flour 25g
抹茶粉 Matcha Powder 8g
⬇️可加可不加
(將牛奶與蜂蜜混合加熱至60度時,最後拌入)
全脂牛奶 Whole Milk 15g
蜂蜜 Honey 3g
▎烤抹茶起司 – Matcha Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 100g
馬斯卡邦乳酪 Mascarpone 68g
細砂糖 Sugar 40g
全蛋 Egg 55g
蛋黃 Yolk 16g
鮮奶油 Cream 36g
抹茶粉 Matcha Powder 5g
▎糖煮柚子– Compote Wendan Pomelo -
文旦柚果肉 Pomelo 220g
細砂糖 Sugar 130g
檸檬汁 Lemon Juice 10g
▎吉利丁塊– Gelatin Mass -
吉利丁粉 Gelatin Powder 4g
冰水 Water 20g
▎柚子生起司– Pomelo Rare Cheese -
細砂糖 Sugar 35g
蛋黃 Egg Yolk 33g
糖煮柚子 Compote Pomelo 70g
吉利丁塊 Gelatin Mass 22g
馬斯卡邦起司Mascarpone 72g
鮮奶油 Cream 168g
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