『米粉吐司』
上個月過左香港,特登走轉citysuper買米吐司,好好食,軟得黎有d咬感,1包得幾塊,食完念念不忘,於是照住「HanaKitchen」ge米吐司食譜,買包米粉返黎試下自己整,當然自己整同街買ge係差甘d,街買個d添加左其他化學劑,口感1定奇妙的!🤣 呢個食譜係添加蛋白做,無蛋黃,吐司有咬勁,4邊脆脆地,組織鬆軟,厚切黎食都正!🍞
米粉我係「Le Creuset Little Kitchen」買,雖然個page我係set左“搶先看”,但現貨好多時都1陣風甘無哂!見有再開團,立刻留2包霸定個位先!😂 呢間係3年前開始幫襯ge網店,由開頭覺得佢用同賣ge野都好靚,到而家都係覺得佢係優質保證,1直買,買到變埋fd!今次呢個米粉吐司除左用namisato米粉之外,仲用左佢推薦ge北海道野酵母同北海道脫脂奶粉,所有ge食材唔係齋係網路吹捧,親自用過真係幾好,食落肚扼唔到人ge~😌
「HanaKitchen - 米粉麵包」食譜:
(食譜係留言內,只提供食材份量,1條日本1斤吐司ge份量,吐司ge做法可以自行google下。🙆🏻♀️)
https://www.facebook.com/323067158168736/posts/566569750485141?sfns=mo
「Le Creuset Little Kitchen」米粉、奶粉及酵母售賣店:
https://www.facebook.com/lecreusetlittlekitchen/
Search