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日本話題不斷的夏日必吃「北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕」,絕對是比冰淇淋更適合夏天的甜點,不用出國就能同步品嚐日本最流行的起司蛋糕,以雪印北海道乳源製作,奶香濃郁,加上檸檬增添風味,而最上層撒上酥波蘿碎粒與鮮奶油霜融合,層次多變,讓你一口就回味無窮。數量有限,要搶要快!
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#開團
今年中秋終於能夠月圓人團圓,為了避免人更圓,特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合,提供最殺的價格,讓大家中秋烤海鮮慶團圓,月圓人不圓!
【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】
🌊極凍金目鱸魚菲力
有「開刀魚」之稱的鱸魚,一直是十分受歡迎的養生食材,長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚湯,對於料理新手而言也是十分容易駕馭的食材,驢魚不僅富含優質蛋白、脂肪含量低,在肉質細嫩中,更帶有一絲結實口感。凍洋鱸魚菲力新鮮現切並急速冷凍,將鱸魚的精華完整保留在魚肉中。
🌊極凍超厚切扁鱈
扁鱈即是大比目魚,含有大量的蛋白質及卡能量,大約160克的大比目魚便可以為您的身體提供超過三分之一的飲食需求。除了豐富的營養,也是重量訓練後補充滿滿蛋白質的好選擇。凍洋的超厚切扁鱈排淨重高達380克,清蒸後簡單調味,軟嫩的口感是您絕對不能錯過的好滋味。
🌊急凍超厚切鮭魚
所有魚類中最富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的就屬鮭魚,鮭魚不僅是最常見的一種食材,也十分方便料理,不管是烤、蒸、煎、煮湯都是不錯的選擇。凍洋嚴選高品質的厚切鮭魚,每片淨重達400克,吃起來十分紮實過癮,如果晚餐不知道吃什麼魚好,人見人愛的鮭魚就是最好的選擇。
🌊極凍鬼頭刀魚排
健身風潮席捲台灣,不管是下課、下班後都一定要去健身房動兩下。想吃鬼頭刀取代吃膩的雞胸肉嗎?市面上又很難找?那就來凍洋最新鮮的線上超市補貨吧!那就千萬不能錯過最強海中蛋白質補品,健身的絕佳夥伴,鬼頭刀魚排。
🌊去刺虱目魚肚
虱目魚因其豐富的營養成分又有「牛奶魚」之稱。更是能代表傳統料理的食材之一,虱目魚魚肚更是老饕的最愛。凍洋的虱目魚肚經過去刺處理,保留整片魚肉省去了料理的麻煩。在台灣,除了常見的煎虱目魚,也常被做成魚丸、魚肉、虱目魚粥,可以說是街頭巷尾無處不在的美味海鮮。
🌊極上蒲燒鰻
對於喜歡去日本旅遊的朋友來說,鰻魚飯絕對是必嚐的美食之一。實際上,台灣的鰻魚養殖技術可是世界首屈一指,其中又以白鰻為養殖的最大宗,在日本所吃到的蒲燒鰻也多為台灣出口。鰻魚肉質軟嫩,刺也相當細小,充分烹煮後多可咀嚼下肚,凍洋選用的蒲燒鰻接在台灣加工製成,只需經過加熱便可立即食用,讓您在台灣變能嚐到日本最特色的美食。
🌊北海道生食級干貝-4S
干貝是扇貝的圓形白色肉柱,又叫做"帶子",過往更有"瑤柱"的美名。而說到干貝,更可以說是高級食材的代名詞,也是最廣為人知,受人喜愛的海鮮之一,從海產粥、水餃、醬料,甚至肉粽都可以看見牠的身影,甘甜軟嫩的滋味令很多人都一試成主顧。
🌊極凍船釣透抽
有些人對透抽這個名稱並不熟悉,解釋其外觀就像是「放大版的小卷」。新鮮透抽稍微汆燙後便鮮甜可口,不須調味便十分美味,凍洋選用的台灣船釣透抽,不同於網捕的方式更能避免透抽損傷,且確保透抽的存活,保持外觀的完整與鮮美,經急速冷凍後送禮自食都非常合適。
🌊極凍手剝蝦仁
Q彈爽脆的蝦仁是許多海鮮愛好者必吃的佳餚,蝦仁炒蛋更是日常餐桌上的常客。許多人愛吃蝦料理卻不愛剝蝦,處理起來相當麻煩。別再費心尋找餐廳品嘗蝦仁料理,從今天起自己來! 凍洋嚴選新鮮大白蝦,手剝去殼留下肥美蝦仁快速冷凍,新鮮無泡藥是您下廚的絕佳選擇。
🌊極凍蟹管肉
螃蟹是逢年過節餐桌上幾乎都會出現的食材,每年秋季更是盛產肥大多肉螃蟹的時節,是愛蟹人士大快朵頤的時候,蟹肉中富含維生素A、B,其中的維生素B更是肉類的5倍,魚類的8倍以上,凍洋極凍蟹管肉,除去了麻煩的蟹殼,更保留蟹肉精華,在料理上更為簡單快速,僅需清炒便可快速上桌!
🌊極上薄鹽挪威鯖魚菲力
生活在北大西洋,加拿大與格陵蘭之間的純淨海域,野生且冰冷的海水使挪威鯖魚擁有更加豐富的油脂肉質,使其相較日本鯖魚更加適合以火烤的方式料理,肥美且富含魚油,是平價卻又奢華的美食享受!
🌊極上日本全殼生蠔
在日本,生蠔又有「海洋的超米」稱號,不難想像生豪擁有的豐富營養和價值。日本宮城由於優越的地理條件,海水純靜且鹽度穩定,養殖的生豪更是佼佼者。 不僅軟中帶脆的口感,保留了海中鹽分更像濃縮了大海的味道一樣鮮甜,即使在日本也是備受推崇。 凍洋嚴選的全殼生蠔,捕撈上岸後急速冷凍,保留生蠔原味品質,是家庭聚餐中秋烤肉不可或缺的人氣食材。
🌊極凍手工鬼頭刀魚丸
嚴選來自宜蘭南方澳的新鮮鬼頭刀,使用百分之百的鮮魚肉拌入油蔥,手工打漿、成型 急速冷凍鎖住新鮮美味,全程不添加防腐劑、味素、硼砂,包入了大塊新鮮鬼頭刀魚塊 一口咬下,不僅有魚丸的Q彈,更有魚肉的鮮甜紮實口感,不管煎炒煮炸都相當方便料理,是您不能錯過的絕妙好滋味。
🌊蒜香奶油挪威鯖魚
嚴選魚油肥美的挪威鯖魚,搭配大蒜及奶油一同炙燒,急速冷凍鎖住美好風味不含任何防腐劑,打破您對調理食品的印象,只要會加熱,人人都是大廚!
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#中秋節 #團購 #海鮮 #新鮮
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來自新北的流淚乳酪,雖沒有實體店面,但在電商也擁有高人氣,商品主打乳酪蛋糕以及生巧克力,最近不能出門沒關係,使用網購也能吃到讓人感動的乳酪蛋糕。
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#流淚乳酪四重奏
為何取名流淚乳酪,是老闆為了研發出最好吃的乳酪,不惜犧牲失敗品,一邊流淚一邊丟棄,只為做出最完美的乳酪。
使用兩款北海道乳酪和法國金牌的乳酪,再加上澳洲乳酪,不惜成本嚴選四種乳酪製作,經過百次調整出最完美的乳酪蛋糕,吃起來口感綿密細緻入口即化,味道濃郁卻不膩口,冰冰的吃更好吃,讓人吃一口就停不下來。
🔺伯爵茶生巧克力
使用英國唐寧伯爵茶加入鮮奶油一起熬煮,讓茶香融入其中,吃起來有佛手柑香氣,尾韻帶有淡淡茶香,味道非常高級。
🔺櫻桃白蘭地生巧克力
櫻桃搭配白蘭地一起融入在巧克力中,入口後先有櫻桃微酸果香,再伴隨著白蘭地酒香,裡面有櫻桃果泥和櫻桃酒添增風味,巧克力吃起來滑順層次豐富。
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之前曾有報導說某洋芋片的內容物,大多是麵粉製成,而馬鈴薯只佔了一小部分,這個訊息真的是晴天霹靂~
那吃下去的,都是些什麼啊!?
獅姐平常喜歡吃一些小零食(難怪一直瘦不下來😂),其中卡迪那的95°C薯條系列也是在愛吃名單中的!
所以趕緊拿出零食箱的存貨來作個小實驗,聽說加水微波搗碎後,就可以知道是不是真的馬鈴薯製成了喔!!
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大家好
之前我住日本
所以我們買鮮奶油都有小包裝的
有150cc也有300cc的
是動物性的真正的鮮奶油
最近搬回台灣 不是很清楚烘培材料的購買地點
想跟大家請教一下
(日本是每個超市都會賣基本的烘培材料)
有沒有比較推薦的鮮奶油品牌
好吃比價格重要
去家裡附近超市看到有加拿大進口的大包裝
但鮮奶油並不容易消耗 我覺得出1L的廠商也太奇怪了一點
另外有一種新加坡進口的鮮奶油
看起來不太像我在日本看過的新鮮的鮮奶油
在日本買的都是非常新鮮的鮮奶油(通常都是北海道產的)
保存期限比鮮奶還短
我看到台灣進的鮮奶油都從美加地區進口
怎麼看也不像是很新鮮的那種 很像是添加了保久成份的(個人猜測味道也不好)
請問一下台北是否一定只能到微風之類的超市去買
有其他地方也有品質較好的鮮奶油嗎?
我們也有像林鳳營這種高品質的鮮乳 但好像沒聽過有出鮮奶油的
還請大家多多指導!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.171.182
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