淳樸的地方、信仰的中心
早晨ㄧ炷香、事事圓滿心
ㄧ朗阿,我要去找你囉
鴨肉飯阿,我好想念妳的香味
煎盤粿阿,我好懷念傳統的滋味啊
109年全國第十屆「#北港媽祖盃」 相關資訊
第一階段比賽日期:
109年12月5日至12月8日(星期六至星期二)
比賽組別:
社會組、大專組、媽媽九人制組
男女混合九人制組、高中組
第二階段比賽日期:
109年12月10日至12月13日(星期四至星期日)
比賽組別:國中組、國小組
報名日期:即日起至11月10日(星期二)下午5時止
抽 籤:109年11月18日(星期三)下午2時
抽簽地點:假台北市朱崙街20號8樓802室
*原公告高中男女子乙組比賽日期為第二階段,
因故調整至第一階段辦理第二階段
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照片:貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍(炸排骨)
紀錄:一直換店名的貓下去,目前定居在敦北這兒較多商辦的地點,之前就想來探探是由於隔壁並行營業的俱樂部男孩沙龍,在2017年亞洲50間最佳酒吧(Asia's 50 Best Bars)有上榜,至於到了2019,屹立不搖在榜上且名列前茅的仍是Indulge bistro(排名第三),近月貓下去午餐也開始營業,所以我終於逮到機會來喝一杯了。
我特別喜歡他們在酒單上花心思的設計,每一款調酒都佔據了一頁紙本,價格約在350~400元,當天點了一杯自拍姊妹的後花園下午茶,基底是波本威士忌,柳橙、檸檬與蜂蜜..等調製的水果風味,基酒與果汁的融合感還不錯,蘊含於內的威士忌香味恰到好處而不過於突出,大致上好喝,只是留給人的印象就不深了。
<炸排骨(單點) NT$240>
是好吃的排骨(尚不到厲害就是),口感扎實、粉漿麵衣薄脆、豬肉味道也好,附上椒鹽與兩款醬料,其一是北港偏鹹的花生辣醬,北港我也去過好多次了,可算是當地特產,不過我覺得與其搭配排骨,還是配回北港的煎盤粿比較合拍,倒是另一碟較濃厚的自製醬料與炸排骨搭起來有特色。(吾稱之為蛋黃酥風味沾醬)
<鰻魚蛋沙拉 NT$380>
這一道是貓下去原創沙拉,有一種清爽與濃郁兼備之感,甜椒番茄洋蔥黑橄欖、帶出甜脆微鹹,接著再來一些蛋黃的綿濃,並疊加上蒲燒鰻的脂質風味,鰻魚丁的味道令人很放心,沒有土味。
<烤鴨與煙燻豬耳朵 NT$360>
烤鴨同樣是切成小丁,瘦肉肉質明顯不差,煙燻豬耳脆口,上層淋了胡麻蜂蜜芥末,底下則少許辣油搭佐,先甜後辣(也只是微辣),滋味與鰻魚蛋沙拉都屬有層次,開胃菜/下酒菜皆宜。
完整食記:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68459891
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即日起(7/16) 老饕們有福囉 暑假期間加購下午場 下午場加購時間 週一至週四14:00-17:00 陳家煎盤粿 雲林縣北港鎮義民里光明路84號 ... <看更多>