隱身文賢路街邊的川味麻辣燙，酸辣粉、肥腸小麵、麻辣燙通通有，香辣帶麻勁好過癮呀!正宗四川辣湯但價格十分親民，宵夜來一碗麻辣滷味再好不過。
北 區 酸辣粉 在 台灣找美食 Facebook 的最讚貼文
同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama，也在其Youtube影片中提到，https://www.facebook.com/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%B7%B4%E8%95%BEMalaba-%E6%AD%A3%E5%AE%97%E9%87%8D%E6%85%B6%E9%85%B8%E8%BE%A3%E7%B2%89-1565164970467615/ ...
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北 區 酸辣粉 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最佳解答
#川渝小吃坊
(去年還是前年去吃的囤到現在才發🤣)
#中山站 必吃的排隊美食之一！
不管是不是用餐時段總是要排隊才能入座 店內非常擁擠 座位跟座位的距離超級近(會一直碰到別人!!!)基本上也都要併桌～
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#麻辣鴨血豆腐酸辣粉 155
紅油抄手 90
辣度可以自己選擇～我點小辣 當天吃起來感覺有快要中辣了!!!(看評價好像每一次的小辣辣度都不太一樣)帶有一點麻 整體的香氣很夠 手工酸辣粉很有Q勁 我好愛😝每一條麵條都沾滿了醬汁非常的夠味很唰嘴～#紅油抄手 皮不會太厚太薄 內餡算多很飽滿 醬汁調配的口味也是偏重口味 底下還鋪滿了一層豆芽讓口感沒那麼單調 但是整體普普通通！後來觀察一下幾乎每一桌都有點 #口水雞 下次有機會再來的話會想吃看看 感覺很厲害(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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📍台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
⏳11:30-15:30 17:00-21:00
🔗02-2559-9109
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🔎#涵涵ㄔ台北
#涵涵ㄔ正餐 #涵涵ㄔ麵
北 區 酸辣粉 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
【大安 金湘玉手工酸辣粉】
這一家位在 #通化街 的酸辣粉
是網路上的人氣美食😻
道地的酸辣口感讓人魂牽夢縈
麻辣麵、酸辣粉紅油炒手
#重慶料理 一次端給你！✨
👉綜合酸辣粉
店家自製的 #酸辣粉 採用特選番薯粉
咬起來Q彈不軟爛，吸飽湯汁很夠味
麻辣的湯頭帶著鮮酸的尾韻
麻在喉頭，香氣卻留在口中🔥
綜合酸辣粉中有牛肉、肥腸、酸豆等配料很豐富
小編特別推薦肥腸，滷透的 #肥腸 吸了高湯的精華
一口咬下爆漿的油脂香氣，一口接一口太過癮啦‼️
📍 地址：台北市大安區通化街38巷4號
⏰ 營業時間：11:00-21:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/361rkXm
Instagram @ mimetmeat
感謝網友們大方提供照片☺️
北 區 酸辣粉 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
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土曜日
11時30分～22時00分
日曜日
11時30分～22時00分
月曜日
11時30分～21時30分
火曜日
11時30分～21時30分
水曜日
11時30分～21時30分
木曜日
11時30分～21時30分
金曜日
11時30分～22時00分
📍台北市中正區汀州路三段183號
https://goo.gl/maps/ruG8hYCavbhjMtrq5
https://youtu.be/Nbt4XQn2It4
北 區 酸辣粉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川
北 區 酸辣粉 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名：齊媽媽 雞湯麵 牛肉麵 齊爸爸秘製滷味飯 酸辣粉 美食
電話：0909-681-399
地址：台北市松山區八德路三段76号號中崙美食街10號攤二楼
營業時間：am11:00 - pm14:30/pm17:00 - pm21:20
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/chichimother/?locale2=zh_TW
#Meck大叔#齊媽媽雞湯麵牛肉麵齊爸爸秘製滷味飯酸辣粉美食#重慶老火鍋牛肉麵
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老棠酸辣粉, Taichung, Taiwan. ... 北區梅亭街464號, Taichung, Taiwan ... 我超愛老棠特酸特辣的酸辣粉，料實在湯也好喝，每個月都得吃個幾次來解饞，口水雞也好吃， ... ... <看更多>