什麼是待用餐?待用餐是一份來自陌生人的關心,可能是一個便當,一碗麵,一份溫暖且有尊嚴的救助。
有許多因為疫情而突然斷炊的家庭,成為社會福利的邊緣人,更過著比貧窮人還要辛苦的生活。國家如果不愛我們,我們只能靠著彼此的體溫溫暖彼此,我們即使能力有限,但台中人熱情溫暖的天性,彼此互相幫助還是做得到的!這次很多參與的店家即使自己不是很豐裕,也願意額外響應更多餐點,真的讓寬恒非常感佩!
若你行有餘力,可以不用領取待用餐,去這幾間善心店家包個便當或餐點的同時,也可以多掏出一些錢,讓待用餐的溫暖可以延續下去,畢竟,我們都是台中人啊!
寬恒跟好友 蔣萬安 的愛心餐行動,以一餐之力,協助生計困難維繫民眾度過難關,也希望可以幫助店家活絡生意。若有需要的民眾,請不要客氣地前往以下據點領取,過得不好不是你的錯,接受幫助天經地義。別擔心,吃貨寬恒嚴選店家,好吃又吃得飽,我們這次一下子選了五家店支持大家,不要讓各位跑太遠,也算是一個小小體貼。
———店家資訊———
✅紅豆快餐/ 地址:沙鹿區北勢東路與南陽路口 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-26525353
⏰營業時間:早上10點-下午8點(六日店休)
👍🏻沒吃過紅豆快餐別說你讀過靜宜或弘光,朝樑老闆經營的便當店,平均75元的平價便當,菜色簡單卻新鮮夠份量,炸排骨一塊跟便當盒一樣大,老闆說,學校沒有學生了,大家彼此互相幫助是應該的,希望附近的學生跟居民吃得飽最重要。
✅李哥燒臘快餐便當/烏日區中山路三段1-1號 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-23373388
⏰營業時間:上午11點-下午2點/下午5點-晚上8點
👍🏻來自香港的老闆李福敬,敬哥是道地的香港人,12歲的時候跟朋友從廣東游泳12小時到香港的故事,若你常去店裡,他會講給你聽,是可以拍成一部電影的那種精彩。但謝謝敬哥把這道地的口味帶來,鎮店三寶就是燒鵝、烤鴨和叉燒,皮脆、汁多、香味足,每天吃也不會膩。為了響應寬恒的活動,敬哥也額外再提供了30份待用便當,讓更多人可以承接這份愛心。
✅龍目井小吃/龍井區沙田路五段178號 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-26350051
⏰營業時間:早上10點-下午2點/下午5點-晚上7點(每周四店休)
👍🏻龍目井小吃店,炒飯炒麵就是數十年來不變的招牌,但每一樣都是老闆蔣榮堅持現炒,寧可讓客人稍等,也不讓客人吃到不好吃的餐點,所以要來領待用餐的朋友,可以先用電話預約呦。即使做待用餐,即使景氣不好,廚師的尊嚴還是絕對不會妥協的!
✅菩提素海苔飯捲(每店每日限量十份)
👉🏻大肚區沙田路二段676號(大肚店)
☎️電話:04-26998393
👉🏻大肚區沙田路一段418-5號(福山店)
☎️電話:04-26936826
⏰營業時間:早上6點 - 12:30(周一店休)
👍🏻貓董老闆平常就很熱心,熱情愛交朋友,和太太一起經營海苔飯捲店,飯捲裡面營養豐富,有小黃瓜、玉米、苜蓿芽、生菜以及雞肉、牛肉等等。在這疫情期間,拿了不燙口,在車上就可以輕鬆解決一餐了!
✅祥鶴日本料理店/霧峰區林森路784號 (午晚餐各限量十份)
☎️電話:04-23338654
⏰營業時間:早上11點-下午2點/下午5點-晚上8點
👍🏻這是霧峰的日本料理店,煜昌老闆和敏華闆娘共同經營的日本料理,追求的是新鮮,現切的口感。生意在疫情期間受到很大的影響,但老闆轉個彎,也做起了日式便當,不同於原先的口味,把日本料理的美味濃縮在便當裡面,有魚、肉、蛋、和幾樣小菜,相當豐富,而古道熱腸的老闆,也加碼了20個便當響應了寬恒的活動。
❤️這一次為了串連這個待用餐的活動,寬恒跑了五個區聯繫了各個熟識的老闆,五月疫情爆發至今,近兩個月的時間,民生受到很大的打擊,但許多老闆還是熱情樂觀彼此扶持,這就是我們台中人的包容和熱情,每個人都期待雨過天青的那一天到來,在那之前,台中人會挺台中人的!
#安心挺你
#用愛餐一咖
#請留給真正需要的人
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 這禮拜挑戰的三種夏季蔬菜:絲瓜、茄子跟竹筍都完成啦! 除了竹筍我覺得都還做得不錯~ 絲瓜蛤蜊除了鹽巴下太多...
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#防疫便當食記
在我看到美食達人甘小姐分享西園的便當後,有一天上午十點多恰巧經過,就趕快下車去點了外帶,他們生意真的超好,電話一直響個不停呢😄
劉太太嫁來台南這麼久,從來都沒有吃過西園日料,這回除了點了150元的便當之外,還加點了炒烏龍麵、炒飯、蒸蛋和味增湯,對我這個台南胃來說,發現原來西園是充滿台南風味且台式的日本料理,真的是很驚喜。
便當中甜甜的配菜和風味絕佳的炸香菇,還有料很多的炒烏龍麵我都很喜歡,蒸蛋是從小吃到大的台式日料口味,至於炒飯比較一般,味增湯則是讓我比較失望的。
基本上,這次的便當引起我未來想到店內品嚐看看其他料理的意願,而想嘗試老台南甜口味的朋友,可以試看看喔!
以下為甘小姐的分享❤️❤️
=============
🍱西園日本料理:
這一家的便當平常生意就不錯,在台南算是日式便當的老店,以前我就都會去買來吃。
他有100、120、150、200元這幾種,也可以另外點炒飯或炒烏龍麵。這一次大人就買便當,小孩買炒烏龍麵(因為小孩便當常常有些菜不吃,讓人很生氣)
✔️購買商品:150元便當、炒烏龍麵
✔️優點:便當整體都很不錯,特別是裡面的炸香菇一直是我的最愛,不要小看那兩朵炸香菇,它的背面可是鑲了肉餡的。炒烏龍麵很好吃,而且裡面蔬菜蠻多的,蔥段、洋蔥、高麗菜、香菇、胡蘿蔔都有。
炒烏龍有多好吃呢?
其實昨天兩個小孩看到大人吃便當他們吃炒烏龍就生氣為什麼大人吃比較好。後來吃了一口麵後很快的把整盒炒烏龍吃光光(連樂樂都自己吃完一盒)。
今天早上我問小孩午餐吃什麼時,小孩回答要吃昨天的炒烏龍。
✔️缺點:非臺南人的話可能會覺得菜色太甜(個人是可以接受),裡面的蜜汁蝦、炒牛蒡、核桃都是甜的。另外,就是蔬菜不多。
另外店家會請你在外面等候,所以要先打電話預訂。
菜單在照片呦~
西園日本料理
台南市北區臨安路二段251號
06-2587222
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在家防疫煮飯煮得好累,那就改吃便當吧🍱
➡IG看更多照片
https://www.instagram.com/p/CPM844mpoVF/
竹北我最愛的涼太拉麵跟天ぷら笑門聯合推出日式便當,讓大家在防疫請假也能吃到日式美食。
日式便當餐點內容有
🔸涼太日式唐揚雞
🔸笑門炸蝦壽司捲
🔸職人玉子燒
🔸稻禾壽司
🔸涼太日式煎餃
便當份量剛好,吃起來不會太負擔,夏天吃也很適合,再加上一杯冰茶更是絕配。
不過因疫情關係,目前只供自取與外送(需前一日預訂):
🔸自取地點(可免下車取餐)
#涼太日式丼飯煎餃專賣店
電話 : 0933055753
地址 : 竹北市成功十二街20號
LINE訂餐 : 「@sgx6898z」
🔸外送資訊
外送一單 運費100(五公里內)
一公里內 五份免費外送
兩公里內 十份免費外送
五公里內 二十份免費外送
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這禮拜挑戰的三種夏季蔬菜:絲瓜、茄子跟竹筍都完成啦!
除了竹筍我覺得都還做得不錯~
絲瓜蛤蜊除了鹽巴下太多之外,都很棒XD
吃食材的原味,沒有負擔。
今天也另外跟你們分享一道我很愛的簡單罐頭料理:
新東陽肉醬麻婆豆腐~~
👉絲瓜蛤蜊 食譜
【材料準備】
1. 絲瓜 一條
2. 蛤蜊 少許
3. 薑絲 少許
4. 鹽巴 少許
【料理方法】
1. 蛤蜊先用鹽水浸泡兩小時吐沙
2. 絲瓜削皮後切塊
3. 薑切成絲
4. 熱鍋,下油爆香薑絲
5. 加入絲瓜翻炒,蓋上鍋蓋悶到出水 *不用另外加水喔!
6. 出水後加入蛤蜊翻炒,蓋上鍋蓋悶,直到蛤蜊全部打開
7. 灑點鹽巴,完成!
👉新東陽肉醬麻婆豆腐 食譜
【材料準備】
1. 新東陽肉醬 一罐
2. 嫩豆腐 一盒
3. 蒜、薑 少許
4. 花椒粉 少許 (可加可不加)
5. 白胡椒粉 少許
【料理方法】
1. 熱鍋,加油爆香薑
2. 加入新東陽肉醬炒香,並加入花椒粉和白胡椒粉拌勻
3. 豆腐切塊,丟入鍋中拌炒後,加鍋蓋轉小火悶至入味,完成!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #罐頭料理 #絲瓜蛤蜊
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夏天到了,多了很多種不一樣的當季蔬菜,
我也想來嘗試一下用這些蔬菜來做不一樣的料理。
今天要挑戰三杯茄子跟竹筍湯,
我覺得茄子做得很成功,可以分享給你們:D
竹筍湯小失敗,下次成功再分享食譜囉Q_Q
三杯茄子實在太好吃啦!
【材料準備】
1. 蠔油 : 米酒 : 麻油 1 : 1 : 1
2. 茄子 3 條
3. 薑 少許
4. 九層塔 少許
5. 絞肉 少許
【料理方法】
0. 先將茄子洗淨,切段並川燙 ※要用網子把茄子壓在水面下
1. 茄子川燙完成後撈起來晾乾
2. 把薑切成末,熱鍋爆香
3. 加入絞肉一起爆香
4. 加入晾乾的茄子翻炒
5. 加入調味料(蠔油、米酒、麻油) 翻炒
6. 最後加入九層塔拌炒就完成囉!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
喜歡在假日出去踏青,放下手機,親近大自然。
薪水不高在台北生活,原來也是可以很有生活品質的呀!
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今天禮拜一,假日玩得太過頭了,超級累Orz
簡單弄了個瓜仔肉,跟飯一起蒸,直接省掉做一道菜的時間😆
話說又到了對發票的時候,你們有中獎嗎?
我一如既往地全部共估啊~~~
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯,給自己和自我對話的空間;
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