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健身餐吃到膩膩的。
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十大超級食物 在 聯合報 Facebook 的最佳貼文
這個超級食物!你們對它認識多少?
十大超級食物 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
介紹有異國感的美味兩道料理!
冬天大家一起吃飯時候非常適合。
Let’s 享受香噴噴&熱呼呼的美食~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
海鮮咖喱西式炊飯+起司蕃茄雞肉鍋/シーフードカレーピラフ+チーズトマトチキン鍋
【海鮮咖喱西式炊飯】
[ 4人份 ]
米 Rice—300g
咖哩粉 Curry powder—5g
鹽巴 Salt—1小匙
雞高湯 Chicken stock—330cc
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—3~4粒
蝦子 Prawns—10~12片
中卷(小) Squid(small)—1支
蛤蜊 Clams—300g
豌豆(汆燙過) Snap peas—5~6片
紅&黃甜椒 Red & Yellow bell peppers—各1/4個
檸檬 Lemon—適量
橄欖油 Olive oil--適量
【起司蕃茄雞肉鍋】
[ 1~2人份 ]
水煮番茄 Tomato, cooked—400g
日式高湯 Dashi—150cc
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—3~4粒
雞腿肉 Chicken thigh—1片
白酒 White wine—1/2大匙
鹽巴 Salt—少許
綜合香草 Mixed herbs—少許
高麗菜 Cabbage—3~4張
南瓜 Kabocha—1/8個分
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—100g
帕米森起司 Parmesan cheese—2大匙
橄欖油 Olive oil—2小匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
2:50 電烤盤料理【香煎牛排&巧克力小球蛋糕】https://youtu.be/DG0LmF3LZm0
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*Bruno 多功能鑄鐵電烤盤
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*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
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*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
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*食譜書:
[ Hello,想和MASA一起吃飯嗎?100道 ]https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014271358607/
[ MASA十大超級食物—防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方 ] https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014271275454/
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[ MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜 ] https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014270992321/
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
十大超級食物 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
Presented by 樂天
溫暖馬鈴薯&蕃薯沙拉+香煎雞肉蔬菜卷/Hot Sweet Potato Salad & Roasted Chicken Roll
這次跟樂天合作料理影片!
在家也可以享受日本秋天の美食「石焼き芋」
不只可以烤蕃薯
也可以做很多種類的美味料理!
大家一定做做看~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
溫暖馬鈴薯&蕃薯沙拉+香煎雞肉蔬菜卷/ホットスイートポテトサラダ+こんがりチキン野菜ロール
【溫暖馬鈴薯&蕃薯沙拉】
[ 4人份 ]
馬鈴薯 Potato—2個
地瓜 Sweet potato—1個
蒜頭 Garlic—4~5片
紫洋蔥 Red onion—1/4個
美乃滋 Mayonnaise—30g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
香菜 Cilantro—1把
綜合堅果(熟) Mixed nuts,roasted—約1大匙
法國麵包 Baguette—適量
辣椒粉 Chili powder—少許
橄欖油 Olive oil—少許
【香煎雞肉蔬菜卷】
[ 2個份 ]
雞腿肉 Chicken thigh—2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
紅蘿蔔 Carrot—80g
豌豆 Snap peas—18~20片
鹽巴 Salt―少許
綜合香草 Mixed herbs—少許
迷迭香 Rosemary—2支
優格 Yogurt—100g
香菜 Cilantro—1把
甜椒粉 Paprika—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
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*機器:日本DOSHISHA多功能電烤盤/烤番薯機
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*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
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*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
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*食譜書:
[ Hello,想和MASA一起吃飯嗎?100道 ]https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014271358607/
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*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
十大超級食物 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
這次跟樂天合作料理影片!
用多功能的調理機介紹兩種
清爽美味甜點!
做法超級簡單。
請享受涼快Time~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
抹茶冰沙拿鐵&簡單清爽藍莓慕斯/抹茶フローズンラテ&簡単さっぱりブルーベリームース
『抹茶冰沙拿鐵』
[ 2杯份]
抹茶 Matcha—8g
砂糖 Sugar—3大匙
熱水 Hot water—30cc
牛奶 Milk—100cc
冰塊 Ice cubes—180g
[ 裝飾 ]
鮮奶油 Whipping cream—100g
砂糖 Sugar—10g
紅豆餡 Red bean paste—適量
*做法請參考:https://youtu.be/-RnUba-UK-Y
黃豆粉 Soy bean powder—適量
抹茶syrup Matcha syrup--適量
『簡單清爽藍莓慕斯』
[ 2杯份]
藍莓 Blueberries—150g
檸檬汁 Lemon juice—1~2小匙
砂糖 Sugar—40g
吉利丁 Gelatin—3g
鮮奶油 Whipping cream—120g
[ 裝飾 ]
優格 Yogurt—適量
藍莓 Blueberries—適量
迷迭香 Rosemary—適量
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樂天台日連線-MASA情人節の幸福滋味活動區→https://goo.gl/Wa19mb
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*調理機:日本DOSHISHA/OTONA/DCFZ-17W/冰沙機
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*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
https://www.rakuten.com.tw/shop/rakutenbuy/product/twrk-CB-AS-1/
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
https://www.rakuten.com.tw/shop/rakutenbuy/product/twrk-YN-003/
*食譜書:
[ Hello,想和MASA一起吃飯嗎?100道 ]https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014271358607/
[ MASA十大超級食物—防癌、抗老、熱量低又吃不胖的100道美味配方 ] https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014271275454/
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[ MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜 ] https://www.rakuten.com.tw/shop/rbook/product/2014270992321/
*BGM:甘茶の音楽工房
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