#文末抽獎
喜歡吃冷滷味的舉手~好久沒吃到滷得很入味鴨翅、鴨胗,記得小時候姨婆都會滷一大堆滷味給我們吃,想到就流口水了,這次吃到的滷味來自來呦私房料理,使用店家獨門配方熬製的中藥滷湯製作而成,最後利用真空包裝跟冷凍保存的方式將美味鎖在食材內�,如果要以冷滷味的方式要品嚐需要退冰大概1個小時,當然也可以加熱食用或搭配其他料理也都非常不錯,在防疫期間不需要出門就能利用宅配吃到好吃的滷味,宅在家追劇嘴巴也有事做了呢!
#一級棒雞爪 $100/10支
身為愛吃雞抓的人,絕對不會放過雞爪的每個指節的皮與肉,而他們把每個細節都做得很到位,每根雞指甲都有處理乾淨,雞爪都沒有出現缺指的情況,雞皮非常Q彈,肉的部分也都有入味,更重要的是吃多了也不會很膩,鹹度剛好,真的是一級棒!
#允指鴨翅 $150/5支
鴨翅經由店家滷製後外表有一層漂亮的醬油色,手掌大的尺寸肉量十足,滿滿的肉一口咬下馬上就能吃出滷汁的香氣,而且咀嚼間香味也逐漸擴散在你的口中,撒上辣椒後,讓味道更多變化,確實是吮指回味!
#鴨胗 $120/4顆
冷滷味中我必吃的就是鴨胗,鴨胗滷的很入味,滷汁與食材完美的結合,每顆都完整飽滿,切面粉嫩吃起來扎實有嚼勁,拍完照馬上吃掉三個 😁
#小豆干 $90/300克
這個豆干比預想的好吃,豆干的孔隙中吸附了滿滿的滷汁,吃起來Q彈多汁,不像一般的豆乾吃起來比較乾扁,配上一點蔥花及辣椒,味道又多了一點層次,一包馬上被家人完嗑了 😋
#鴨舌 $150/10支
鴨舌是滷味中我最挑剔的一個部位,因為鴨舌包含鴨子的喉管,如果沒有清理乾淨可能會留下一些腥味,而來呦私房料理對食材的清潔非常重視,清理得非常乾淨,經由滷汁滷過後完全沒有任何腥味,同時又能吃到鴨舌的嚼勁與喉管的爽脆。
🏠店家詳細資訊
官方網站: http://www.cooking888.com/
Facebook : https://www.facebook.com/108490544780050
地址: 新北市新莊區四維路155號
抽獎項目:滷味組合10組(鴨翅5支/雞爪10支/小豆干一包/鴨胗一包)
⚠️抽獎規則(ig抽5份、FB抽5份):
1.追蹤本帳號
2.按讚本篇貼文
3.之前的貼文也麻煩按個❤️
4.留言最想吃哪個滷味及標記一位好友
5.限台灣地區
6.9/5 截止
7.可以的話也幫我幫我轉發
📍#橘子吃小吃
#來呦私房料理 #冷滷味 #冷滷 #滷味 #雞爪 #鴨胗 #鴨翅 #豆干 #冷凍宅配 #宅配美食 #防疫美食 #團購美食 #團購商品 #滷鴨翅 #鴨舌 #小豆干 #抽獎文 #抽獎活動 #抽獎進行中 #抽獎禮物 來呦-私房料理
「十 三 姨 凍甲」的推薦目錄:
- 關於十 三 姨 凍甲 在 橘子亂說話 Facebook 的最佳貼文
- 關於十 三 姨 凍甲 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
- 關於十 三 姨 凍甲 在 煲湯媽咪 幸福講堂 Facebook 的最讚貼文
- 關於十 三 姨 凍甲 在 台中十三姨專業修凍甲-山西店 - Facebook 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 凍甲 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 [請益] 治療甲溝炎的醫生/醫院(市區) | PTT 問答 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 凍甲看什麼科的推薦與評價,DCARD、MOBILE01 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 凍甲看什麼科的推薦與評價,DCARD、MOBILE01 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 [請益] 南屯崁甲凍甲厲害的修剪店家/師傅- 看板TaichungBun 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 台中凍甲ptt延伸文章資訊 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 [閒聊] 跪求治療甲溝炎、凍甲的診所 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 作者kico8250 的總覽(PTT發文,留言,暱稱) - PTT網頁版 的評價
- 關於十 三 姨 凍甲 在 『名媛挽臉-剪凍甲』單腳全程影片 - YouTube 的評價
十 三 姨 凍甲 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳貼文
⭐結團提醒&開團直播預告⭐最後一天結團【葉師傅嚴選美食】【東區鵝肉吳】【餐桌溫度+果木小薰雞腿排】
士林周太的大女兒接到國小同學的媽媽的電話,已經都念研究所了居然會接到小學同學媽媽的電話,原來同學媽媽那天看了士林周太雙直播覺得《小卷芋頭米粉鍋》看起來好好吃,好想吃到,可是從來沒有跟過團購,不知道怎麼買。
士林周太說:「我也認識那個媽媽啊,應該打電話來問我的,怎麼會問我女兒?」
這位媽媽我跟你說,你問她女兒就問對了,因為士林周太連上網買東西都要女兒幫她了,你問她如何下單是請鬼開藥單。
不過,妳說《小卷芋頭米粉鍋》看起來好好吃是錯的,不是看起來很好吃,是真的很好吃,最後一天要結團了,你趕快買來吃吃看。
【葉師傅嚴選美食】的極品油雞腿也推薦給妳參考看看,目前吃過的人沒有說不好吃的,至於煙燻豬耳朵幾度無庫存,小編刪掉逾期未付款的訂單沒多久又沒庫存了,你就不要下單了,來買東區鵝肉吳。
昨天我媽說她切一些薑絲,先把水跟薑絲煮沸後,再把前一天我爸沒吃完的鵝肉鵝胗鵝油脆筍連同湯頭放入煮一下就立刻關火,覺得不夠鹹再加一點鹽就好,她說超好呲的縮。
我媽還拍照傳給我看,但老人家拍的照片不好看,我就不給你看了,可是我跟你說,我媽吃東西挺機車的,經常嫌這個不好吃,那個不對味,被她說好吃的就是真的好吃。
最後再推薦妳帶幾包本團銷售冠軍-照燒雞腿,吹冷氣的氣冷雞鮮嫩無腥膻味,氣炸鍋預熱180°6分鐘,兩面各氣炸5分鐘就可以了,靜置5~10分鐘再切片,雞汁都滴下來,又Q又嫩,我媽牙口不好的人都吃到呱呱叫。
附上三次士林周太雙直播的影片給你參考,現在防疫在家,直播矇矇阿看,消磨時間。
✔️氣炸照燒雞腿、舒肥雞胸沙拉、紅酒燉牛肉 https://fb.watch/v/2Kk4sd9Jj/
✔️東區鵝肉吳 https://bit.ly/3r0pqQk
✔️小卷芋頭米粉、煙燻豚耳絲,還有比臉大的醉雞腿和油雞腿 https://fb.watch/v/Lb11E3pH/
〰〰〰〰〰〰
順便預告一下,星期三晚上十點,士林周太會再雙直播星期四要開團的泡菜團。
炎炎夏日需要開胃泡菜,總共11個口味,再搭配今天要結團的美食,熱死人的夏天可以少下廚就是快樂。
以下再附上我的分享文給你參考:
〰〰〰〰〰
已經煮飯煮到要抓狂的媽媽快看過來!好多美味又優質的精選冷凍食品,退冰加熱就能吃,只要煮個白飯,頂多再炒個青菜就是澎拜的一餐了。
這一團總共有三個品牌,【#葉師傅嚴選美食】、【#東區鵝肉吳】【#餐桌溫度+果木小薰雞腿排】
📌團購表單 https://gbf.tw/xefve
☘☘☘☘☘☘☘☘
【#葉師傅嚴選美食】
士林周太首推《小卷芋頭米粉鍋》,好大一鍋,足夠四個大人吃到爽快,有肥美新鮮的澎湖小卷、一夾就鬆軟的大甲芋頭、埔里香菇、後腿五花肉條,還加了蛋酥,整個就是濃濃古早味的米粉湯。
米粉用的是我喜歡的細米粉,士林周太說一餐吃不完,隔餐再吃,米粉也還是Q彈不會軟爛。
湯頭濃郁用料豪邁的《小卷芋頭米粉鍋》,一包1.5公斤團購價才499元,士林周太第一次試吃就立刻打電話來跟我歐樂嘎嗒舌,兩個女兒也誇到不行,聽到團購價居然那麼便宜直說這不買個幾包囤貨實在對不起自己。
✔️去骨《油雞腿》《醉雞腿》有夠大隻,用臉當比例尺居然比臉還要大!
《油雞腿》浸泡在添加了紅蔥頭和冰糖的雞油醬汁中,雞肉非常入味,雞皮晶瑩剔透,雙直播時看士林周太在切,我差點伸手去拿,看起來也太好吃了!
《醉雞腿》用米酒、紹興酒和中藥浸泡,非常入味,熟度又剛剛好,自己做要做到這種程度,控制火候的功力要相當高,還要加上的中藥配方,算了,還是直接買比較快吧。
💥提醒大家💥雞腿解凍直接切片淋上湯汁就能吃了,不要再加熱哦,因為雞腿的熟度已經處理到最完美的狀態,再加熱恐怕糟蹋了。
✔️三杯黑嚕嚕有大腸、豬血糕、杏鮑菇,豬血糕很軟Q,帶甜味的三杯味道沒有太濃郁,小孩來吃也非常適合。
✔️煙燻豬耳朵一包才150元,看到價格我以為量很少,結果倒在盤子好多耶,有豬頭皮和豬耳絲,懂吃的士林周太女兒說一定要先搶有軟骨的那塊來吃,最愛吃豬耳朵的歪嘴雞姨丈在鏡頭前面流口水。
✔️水煮牛肉是四川風味的椒麻味,有吃過的媽媽來留言說味道很好、牛肉又很嫩,喜歡吃麻辣的朋友快來試試看。
✔️隱味牛腩筋用澳洲3A牛腩+牛蹄筋和辛香料、辣豆瓣、洋蔥、紅、白蘿蔔...等等熬煮,鹹香帶微甜,淋在白飯變燴飯,淋在麵條變牛肉麵,再燙幾根青菜就是完美的一餐了。
☘☘☘☘☘☘
【#東區鵝肉吳】星期四晚上10點直播,請大家來看
寫到這邊已經樂樂長了,但「東區鵝肉吳」不能不繼續寫,因為我和歪嘴雞都超級想吃!
歪嘴雞說這團裡面其他的東西他吃不到沒關係,但沒吃到「東區鵝肉吳」他很想幹幹叫(其實已經叫很多次了)。
我們家都超愛吃鵝肉,每次我回台灣也一定要吃到一次鵝肉才甘心。
吃過無數鵝肉攤的士林周太說「東區鵝肉吳」比她吃過的任何一家鵝肉攤還好吃,而且價格居然沒有比較貴。
很多鵝肉攤賣的鵝肉都是上面鋪薄薄一層鵝肉,下面都是骨頭,份量只有一點點還不便宜,吃了實在很厭氣。
「東區鵝肉吳」雖然也帶有一些骨頭,但肉好多,嫩瘦肉混搭,可以吃到吃到滿滿的鵝肉已經先給大拇指,再吃到清香的滷水和鮮甜的鵝肉味,士林周太說這麼好吃的鵝肉必須留半盤拿去孝敬我那對鵝肉也很癡狂的阿爸吃。
除了鵝肉必買外,鵝胗、鵝油血糕、鵝油脆筍也強烈推薦,這幾樣去鵝肉攤一定要點的啊!
尤其是鵝胗,士林周太說又大又入味,脆爽又Q爹爹,每包2顆大鵝胗團購價才$240,攤子買的都比它貴又沒那麼好吃。
💥再度提醒大家💥鵝肉解凍就能吃了,絕對不可加熱哦,頂多把湯汁加熱反覆淋到鵝肉上就好,萬萬不可加熱鵝肉,切記切記!!
小編說她買來送給媽媽吃,結果媽媽拿去微波,把鮮嫩多汁的鵝肉搞到硬邦邦,實在令人心痛啊!
☘☘☘☘☘
【#餐桌溫度+果木小薰雞腿排】
「果木小薰」的舒肥雞胸和雞排用的是洽富氣冷雞,沒有經過冷水浸泡,雞肉更鮮甜。
舒肥雞胸有很多口味,解凍後就可以直接吃,可以夾吐司做三明治,也可以加在生菜沙拉,是減醣人的好選擇。
雞腿排是生的,解凍後,氣炸鍋預熱180°6分鐘,兩面各氣炸5~6分鐘就可以了,用烤箱或鍋子煎也可以,用鍋子煎的話要用中小火就好,大火會讓醃醬容易焦黑。
雞腿排首推大人小孩都愛經典不敗的日式照燒口味。
花雕雞腿排大家可以試試看不要用氣炸的,切小塊稍微煎一下,加入原本的醬汁,再加一點酒、醬油、蔥薑一起煮,還可以加點高麗菜,淋在麵條或烏龍麵就是花雕雞麺了。
餐桌溫度的料理包首推「普羅旺斯紅酒燉牛肉」,牛肋條、番茄、水、紅酒、洋蔥、西洋芹、香料...等等,燉煮到軟爛入味,淋在白飯上面,士林周太兩個女兒吃了非常喜歡,連很少吃西式料理的士林周太也說真的非常好吃。
一包「普羅旺斯紅酒燉牛肉」500克團購價才$350,,夠2-3個人吃,自己燉花費的成本和時間根本超過$350,而且自己燉還不能保證有這麼好吃。
專業的事交給專業的做,我們直接買比較划算啦。
☘☘☘☘☘
📌團購表單 https://gbf.tw/xefve
💟團購時間:07/08(四)~07/14(三) PM23:59準時關單
💟出貨時間:7/19 起依序出貨
💟客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224
十 三 姨 凍甲 在 煲湯媽咪 幸福講堂 Facebook 的最讚貼文
凍齡是每個追求美麗的女人必修課程,
其實不用花大筆錢買保養品,
簡單易執行持續,
由內到外的保養讓你永保青春美麗喔 ~
當歸雞蛋紅糖水 / 一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:
1)把所有材料準備好。
2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。
3)切成薄片。
4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面扎一下。
7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8)加入紅糖,煮至糖溶即可。
9)晾至溫熱,即可開吃。
紅棗當歸蛋 / 姨媽上門中不要喝~
要是再加點黑豆的話,效果更好,
經常痛到打滾的人可以試試!
食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量
做法:
1)準備好材料
2)鍋裡加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂
3)煮好的蛋去殼,用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內
4)將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5)轉小火,加入紅棗
6)放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7)加入紅糖,煮三四分鐘即可大棗紅糖薑水
《養成習慣,每個月都喝點,據說還是痛經的救命良藥!》
{補血系列}
當歸羊肉湯
食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量
做法:
1)把所有材料準備好。
2)羊排洗乾淨,切成塊。
3)放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。
4)取出備用。
5)姜去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。
6)把所有處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。
阿膠烏雞湯
食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片
做法:
1)將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊,紅棗洗淨去核,桂圓洗淨。
2)鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
3)再撈出洗淨。
4)將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。
5)加入適量的清水,隔水慢火燉2小時。
6)燉好後加入適量的鹽調味即可食用。
玫瑰花棗茶
食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量
做法:
1)準備好所有的食材。
2)紅棗用清水浸泡洗淨。
3)鍋中加入適量的清水放入綠茶煮製。
4)綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。
5)放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。
6)把枸杞浸泡洗淨。
7)然後放入枸杞和玫瑰花。
8)煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時候可調入一些蜂蜜。
{保護胸部,遠離乳腺增生系列}
醃檸檬
食材:檸檬150g、白砂糖50g
做法:
1)準備好檸檬、白糖和密封小罐。
2)將檸檬表皮清洗乾淨,切成薄片。
3)罐裡撒一層白糖。
4)放一片檸檬,並在其上撒一層白糖。
5)就這樣一片檸檬,一層白糖,最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。
6)取一張紙寫上日期。
7)貼在罐上,大約4-5天就可以享用了。
8)幾天后,取出一片。最簡單的吃法沖水喝。
西梅銀耳羹
食材:銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量
做法:
1)蓮子和銀耳泡發。
2)銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠。
3)放入冰糖、西梅。
4)繼續燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。
豆腐燉黃甲魚
食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量
做法:
1)黃甲魚一隻,去掉內臟,洗乾淨,放上兩片生薑
2)再把豆腐切成小方塊
3)紅蘿蔔切花
4)加適量的鹽
5)再加適量的水
6)放入鍋中隔水燉
7)二十分鐘後,出鍋,加入適量的胡椒粉即可
今天你幸福了嗎?
想要更幸福記得來加入媽咪的社團,不能說的秘密都在這私密分享喔~
【煲湯媽咪幸福生活社團】
https://www.facebook.com/groups/umamimastersoup/
想要找好康來這裡喔~
找不到想要的,問媽咪!
媽咪會為你量身訂製屬於你的幸福
【煲湯媽咪幸福優品】
https://shopee.tw/umamimall
若有不想公開的悄悄話
歡迎加媽咪的@line 悄悄說喔~
https://lin.ee/zUUGuXz
十 三 姨 凍甲 在 凍甲 的推薦與評價
RT,自己亂剪指甲現在腳痛到睡不著,本身就有ㄉㄤˋㄍㄚˋ體質,之前還有拔指甲過⋯,總而言之想問北大附近有沒有騎車或坐公車可到ㄉ診所? 3. 10. ... <看更多>
十 三 姨 凍甲 在 [請益] 治療甲溝炎的醫生/醫院(市區) | PTT 問答 的推薦與評價
冬季穿有跟的長靴,腳變胖大拇指一直頂到,加上長靴不透氣大拇指甲甲 ... 32 F 推kico8250: 十三姨,長安路二段66號,把我20年的凍甲修好 01/27 09:24. ... <看更多>
十 三 姨 凍甲 在 台中十三姨專業修凍甲-山西店 - Facebook 的推薦與評價
山西路分店:台中市山西路一段19號⚠️ 公休時間: 每星期日公休 營業時間:早上八點~晚上六點 專修凍甲!挽臉! ❤️歡迎來電預約-0953887838(需提早 ... ... <看更多>