比餃子更好吃的千張餃~4種口味都好吃,每顆都是老師傅手工製作!🙌
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●高麗菜千張餃 ●櫻花蝦千張餃
●韓式泡菜千張餃 ●剝皮辣椒千張餃
👉【大家都在討論的千張是什麼呢? 】
千張是一種特殊的豆製食品,由黃豆經磨漿凝固後,高溫層層壓製而成,
比餛飩皮還薄透,因為出品的時候看起來像千百張疊加在一起,所以被稱為『千張』!!
👉【口感比餛飩更紮實!!】
有的人會說千張餃吃起來有點像餛飩,不過口感更紮實!!
嚴選非基改黃豆製的千張豆皮取代傳統的麵皮😋顆顆都是台中逢甲知名的王鎮新師傅接單現做粒粒純手工👏
一口咬下肉鮮多汁~不需要沾醬就很美味了❤️用氣炸鍋氣炸千張外皮薄脆,一口一個停不下來
👉【食用方式】
氣炸鍋餃:不用退冰 噴油180度/10分鐘 200度/3分鐘(看各品牌氣炸鍋的設定)
烤箱:免退冰,放進烤箱,烤到表面呈現金黃為止。(需隨時翻面)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#攪拌棒 #廚房好物 #副食品 謝謝大家在之前飲料特輯中敲碗看手持攪拌棒 這集用-Bruan德國百靈手持式攪拌棒-做了👇👇 千張餛飩(雞腿玉米蝦仁口味)、咖啡冰沙、藍莓果汁氣泡飲(大約一分鐘就能做完) 千張餛飩的內餡要包水餃、做肉丸、煎肉餅都是可以的 手持攪拌棒是個很方便的好物,製作寶寶副食品也很快...
千張 餛飩 氣 炸 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最讚貼文
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千張 餛飩 氣 炸 在 Facebook 的精選貼文
【Stasher矽膠密封袋】可冷藏冷凍, 可加熱(舒肥), 可機洗, 好收納
下單連結: https://gbf.tw/dy41l
開第N團的Stasher, 媽媽們依然還是喜歡站站袋啊! (目前排行榜第一名) 有媽媽問我雞白湯使用的尺寸是哪一個?! 我自己是用一般款喔. 放上大, 一般, 迷你款的實際照片給大家看一下.
真的...如果要冷藏食材, 像是醃肉, 切好的水果, 備用高湯...等等, 可以站著放置真的很方便喔! 站站袋是立體的, 所以拿來放烤完的麵包也很方便. 隨身帶著給孩子當點心, 吃完壓扁塞包包超好收納.
若是要冷凍的話, 其實一般款比較方便, 像是我最常用來存放千張餛飩, 氣炸地瓜/芋頭, 密封好之後平放就可以了! 使用stasher比用保鮮盒更不占空間.
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環保意識抬頭, 可重複使用的矽膠密封袋近年來變成媽媽們的愛好之一. Stasher其實是我家妹妹跟我分享的, 因為班上同學都有使用, 同儕壓力之下, 她也想跟朋友們用一樣的袋子裝點心. 後來我仔細的看了CEO分享的設計概念, 她已經是把袋子設計成非常的多用途, "袋子不只是袋子", 除了可裝零食點心, 食物分類, 食材收納, 食物烹調加熱, 到玩具, 保養品, 女性貼身用品, 甚至旅行收納....這麼多的用途, 讓媽媽們可以廣泛的運用.
重點整理:
⊕ 輕巧好攜帶, 好收納
⊕ 取代一次性塑膠袋, 可重複使用
⊕ 食品級白金矽膠, 耐溫零下40度到200度. 可冷凍, 可加熱
⊕ 容易清洗, 可放洗碗機, 可滾水消毒去味
⊕ 按壓即密封, 加寬矽膠卡榫卡緊緊不鬆開
千張 餛飩 氣 炸 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#攪拌棒 #廚房好物 #副食品
謝謝大家在之前飲料特輯中敲碗看手持攪拌棒
這集用-Bruan德國百靈手持式攪拌棒-做了👇👇
千張餛飩(雞腿玉米蝦仁口味)、咖啡冰沙、藍莓果汁氣泡飲(大約一分鐘就能做完)
千張餛飩的內餡要包水餃、做肉丸、煎肉餅都是可以的
手持攪拌棒是個很方便的好物,製作寶寶副食品也很快速唷!!
#千張 #千張餛飩 #好市多 #雞腿 #冰沙 #副食品
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❤ 98%媽媽使用後推薦 ❤
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3款仙氣逼人-飲料影片點這看👉 https://youtu.be/NrZsC0dkMlU
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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千張 餛飩 氣 炸 在 Angela音樂。生酮廚房 Youtube 的最讚貼文
蔬菜類都可以自己換喔, 也可以加鮮蝦進去, 就變蝦蝦餃惹😍
或是不敢吃蝦米 沒有紅蔥酥也沒有關係
都可以自行去調整😊
這個份量可以大約做66個千張餃, 由於千張的皮是滿通風透氣的, 所以氣炸會比水煮來的比較乾一點, 但是會有酥脆的外皮😍
食譜:https://www.facebook.com/130069020928651/posts/628389751096573/?d=n
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千張 餛飩 氣 炸 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
今夏最夯的減脂聖品-千張,其實就是豆腐皮
可以取代麵皮又增添了豆腐香
運用氣炸的方式,減油80%不減酥脆口感
低脂健康又美味~
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients
200g ground pork
proper amount of onion
1 bunch parsley
1 tsp soy sauce
1 tsp sesame oil
1 tsp sugar
proper amount of salt
proper amount of white pepper
35g mashed garlic
1 tbsp shaoxing wine
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食材
絞肉200g
洋蔥適量
香菜1把
調味料
醬油1小匙
紹興酒1小匙
香油1小匙
白胡椒適量
蒜泥35g
糖1小匙
鹽適量
作法
1. 將香菜切碎,洋蔥切丁備用
2. 取一碗,將絞肉、蒜末、白胡椒、紹興、糖、香油、鹽、醬油抓勻。
3. 再拌入步驟1拌勻備用
4. 取千張皮,將料填入,包緊
5. 入氣炸鍋,180度8分鐘
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#在家煮的好
#防疫時期在家煮飯
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