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男生熊貓🐼回補
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Hey I'm Alice 嗨我是愛麗絲
#SimpleRetro #ootd #穿搭
SimpleRetr秋裝超美啊啊啊
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*歡迎合作、商稿邀約*
E-mail : alicehsu076@gmail.com
»愛麗絲的更多資訊
膚質｜混合偏乾，T字出油、兩頰乾
身高｜166cm / 體重：64kg
肩寬｜15吋、38cm
上腰圍｜30吋、77cm
下腰圍｜36吋、91cm
臀圍｜40吋、103cm
大腿圍｜24.5吋、63cm
使用相機/剪輯軟體：SonyZV-1、Canon M50 / Final Cut Pro X
音樂：https://www.epidemicsound.com/track/ZHxDzRGDXi/
*非合作影片，部分衣服為贊助*
*Not a sponsored video*
Thank you for watching!!
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：
📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
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不得不佩服阿母的網拍尋寶能力
不僅要找到便宜又適合我們尺寸的櫃子以外
還要挑到自己喜歡能一直用的東西
話說在這部份我們男森就真的跟不上她們了
有時候找了半天也不是買到最合適的
看來逛街挑好東西還是女人的專門阿🤷♂️
雖然一開始在下單的時候就有心理準備品質不會好
只是組裝過程中還是有點失望是這樣子
不過現在也用了一陣子也沒有任何問題
外觀之類的小缺陷就當作沒看到吧😂
【阿爸粉絲團】
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A系列、B系列、全開、半開尺寸~~ 滴架啦~~~. 來店看有放大1:1實體版喔~~!!來來來... #A0尺寸…… 查看更多. 未提供相片說明。 4. 1 次分享. 讚. 留言. 分享. ... <看更多>
半開尺寸 在 Re: 請問用photoshop設計海報- 精華區Digital_Art 的推薦與評價
看你海報尺寸囉，
A4 297mm * 210mm (這算是海報嗎...＠＠)
A3 420mm * 297mm
再來更大的我忘了，
A0是全開，
A1是半開，就是半個全開，
A2是半個半開，
以此類推...
然後解析度最好是300dpi以上，
才不會有鋸齒或模糊產生，
不過做點陣圖的大海報的時候，
點數會很大，如果硬體太差的話，要運算很久，
所以我做點陣圖的大海報，通常是用200dpi，
雖然有點模糊或鋸齒，但不仔細看還看不太出來，
而且大海報不是用來仔細看的，所以沒差...
※ 引述《Chioushiyan (興農牛總冠軍)》之銘言：
: 一般看到最普遍大小的海報
: 請問大小 等等的設定值要設多少？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.131.38.195
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作者: thea (喵喵喵) 看板: Digital_Art
標題: Re: 請問用photoshop設計海報
時間: Mon Nov 22 20:29:59 2004
※ 引述《PatrickFly (派翠克)》之銘言：
: 看你海報尺寸囉，
: A4 297mm * 210mm (這算是海報嗎...＠＠)
: A3 420mm * 297mm
: 再來更大的我忘了，
: A0是全開，
: A1是半開，就是半個全開，
: A2是半個半開，
: 以此類推...
: 然後解析度最好是300dpi以上，
: 才不會有鋸齒或模糊產生，
: 不過做點陣圖的大海報的時候，
: 點數會很大，如果硬體太差的話，要運算很久，
: 所以我做點陣圖的大海報，通常是用200dpi，
: 雖然有點模糊或鋸齒，但不仔細看還看不太出來，
: 而且大海報不是用來仔細看的，所以沒差...
大小 規格 才數 價格
A0 84*118.8 12 900
A1 59.4*84 6 450
A2 42*59.4 3 230
A3 29.7*42 2 120
A4 21*29.7 1 80
A5 14.8*21 1 80
B0全版 106*151.6 18 1430
B1全開 75.8*106 9 720
B2對開 53*75.8 5 360
B3四開 37.9*53 3 200
B4八開 26.5*37.9 2 120
B5十六開 18.2*25.7 1 80
單冷裱的話，1才30元。
（例如A2是3才，一張A2冷裱要90元，依此類推。）
這是三年前復興美工彩in的價格，給大家參考一下。（貴＝＝）
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