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各位觀眾，四嚿蟹鉗🦀🦀🦀🦀
超過一年冇咁齊人了！今次「三、三、三」食飯模式，為老爺奶奶預祝生日，亦好想協助飲食業朋友。久違了的飲宴菜式：乳豬、燒雞、蒸魚。呢排我沉迷翠玉瓜，「碧綠黑松露蝦球」正合我意。三張枱九個人前段快放，後勁不繼，炒飯伊麵及紅豆口沙我都拎晒返屋企，唔好浪費。
希望「四大長老」食得開心，大家健健康康😍😍😍
鴻星集團
【公民黨提出抗疫基金建議】政府應盡快推出第三輪抗疫基金救市
港府漠視豁免檢疫人士的播毒風險，導致本港爆發嚴峻的第三波疫情，各行業生意大受影響，全港市民苦不堪言。政府「補鑊」推出全民自願檢測、即將跟隨內地推出健康碼等，但程序欠透明度。
政府更以防疫為由延後立法會選舉，令公民投票權被剝奪；政府「補鑊」 推出全民檢測，亦存在交叉感染的危機與 #市民私隱外洩 的隱患。
近日疫情緩和，公民黨促請政府 #盡快推出第三輪抗疫基金 救市；#取消非必要服務等豁免檢疫安排，從源頭阻截病源；因應疫情緩和，#盡快放寬部分限聚令，協助本地經濟復甦；並 #盡早恢復選舉，還市民投票權。
本周五內務委員會，政府將交代抗疫工作與措施。公民黨已去信政務司司長張建宗，要求就政府抗疫工作提供更多資料。
另一方面，武漢肺炎疫情肆虐逾半年，加上政府過去的措施未能全面惠及受影響市民，因此公民黨要求政府接納以下抗疫援助建議：
1. 向全港市民 #發放現金2萬元
🔸政府「保就業」計劃 #只保就業不保人工：即使僱主承諾不解僱員工，仍可迫放無薪假、折扣出糧等 。公民黨認為政府應改為直接資助市民，向每名成年永久性居民 #發放現金2萬元。
2 . #失業援助及就業不足津貼
公民黨早前已要求政府設立失業援助金及「開工不足」津貼，惟政府置若罔聞。我們要求政府重新考慮設立失業援助及就業不足津貼。
🔸為於 2020 年 1 月 23 日起，被扣起一半或以上薪金，或每月須放取 2 星期或以上無薪假期的永久性居民，提供每月上限為 8,000 元(或不高於原有入息一半)的津貼，最多 6 個月。
3. #協助飲食業 提供資助應急
🔸金額應與首輪防疫抗疫基金之安排看齊，即 8 萬元及 20 萬元及(視乎所持食物牌照種類而定) ；
🔸為每所食肆提供每個月 50%的租金資助，為期 3 個月；
🔸政府應透過稅務減免，為業主提供減租誘因，如業主若然願意減租，來年之利得稅即可獲加倍寬減 。
4. 其他受影響的處所、行業
🔸向其他被要求停業的處所，如健身行業，必須提供合乎比例賠償。賠償金額可根據面積、僱員人數而定；
🔸因應疫情放緩，盡快安排處所有條件下復開，局方可以要求人數、人與人之間距離、營運時有足夠防疫措施。
5. #支援自僱人士
🔸為自僱行業如私人教育、藝術教育、教車師傅、物流運輸、理髮等，提供每月6000元資助，為期最多6個月。
6. 檢討第一、二輪防疫基金成效
🔸我們曾接觸各行業人士反映，政府第一、二輪基金發放安排欠妥當，當局亦曾承認 #計劃有漏洞，我們要求局方要加強抽查，確保 「保就業」資助用得其所。
政府抗疫不力，導致本港爆發嚴峻的第三波疫情，各行業生意因而大受影響。有鑑於此，公民黨謹此促請政府採納上述建議，並於本周五內會舉行前，回應信函中 10 個疑問。
✉️公民黨去信政務司司長張建宗之信件：
bit.ly/3lfUgkJ
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0:06 歴史 奈良時代に遣唐使の僧侶によって伝来。福井県は禅の精神と食が繋がっており、豆腐は精進料理に欠かせないことから、老舗の豆腐店が多く残っている。
0:23 基本の豆腐 しっかりとした食感の木綿豆腐と、なめらかな絹ごし豆腐がある。寄せ豆腐はおぼろ豆腐とも呼ばれ、とろけるような口当たりで冷奴に合う。
0:38 油揚げ…味噌汁や稲荷寿司に使われる。
焼き豆腐…表面に焼き目を付けたもの。崩れにくいのですき焼きに使われる。
0:53 おから…豆乳を絞った際に残るおからは、ちくわや椎茸と煮て卯の花にする。
湯葉…加熱した豆乳の表面から引き上げたもの。生湯葉はわさび醤油で刺身としていただくとおいしい。
1:10 揚げ出し豆腐 豆腐を芳ばしく揚げて、熱々のだし汁をかけた和食のひとつ。大根おろしや生姜などの薬味を添えていただく。
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今天放下所有的情糾，
我們用一種看爽片的心情，
不間斷的熱血，把自己搞到
“上氣 - 不接下氣"
最近被生活，還有自己的”弱“
搞到很喪氣，
英雄無法幫自己漲肌肌，
也無法修理自己的心情，
要自救，就把自己，
變成自己的英雄.....
或狗熊～
循環訓練！噩夢般的！
但是短短的時間，
就可以把自己累到神馬都不在乎～
很刺肌的，對我來說，
要變成一隻青蛙這件事情，
是很刺激的！！
中間不休息的循環訓練🔄
主動作：🐸青蛙上跳Ｘ3
穿插中：🦎體撐拍肩
穿插中：🦎超人單飛
穿插中：🦎登山跑起
主動作：🐸青蛙臥跳X3
穿插中：🦦仰舉死蟲
穿插中：🦦仰舉蹄膀
穿插中：🦦仰臥起坐
主動作：🐸青蛙跳趴X3
穿插中：🐇原地跑後踢
穿插中：🐇原地跑抬腿
穿插中：🐇傑克開合跳
收心中：🙏後撐棒式
收心中：🙏側撐棒式
😼影片為私人運動筆記分享，
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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IG：local_mom_ellie
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攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
夏日之戰
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0:06 納豆 大豆を煮て、納豆菌で発酵させた食品。内陸部の山岳地帯では魚や肉が手に入りにくいため、貴重なたんぱく源として食べられていた。
0:22 茨城県 納豆の生産量日本一。中でも有名な水戸納豆は、水害を避けるため小粒で収穫できる品種を使ったのが特徴。明治半ばまで中粒以上が主流だったため、水戸の納豆は大ヒットとなった。
0:40 納豆の旬 1月から3月に加工された納豆が美味しい。大豆の収穫は12月頃で、新豆がふっくらした食感と甘みを凝縮しているため。
0:56 そぼろ納豆 茨城県の郷土料理。納豆と切り干し大根を合わせ、醤油で漬け込んだお惣菜。お茶漬けやお酒のお供によく合う。
1:11 納豆汁 山形・秋田県の郷土料理。すり鉢ですった納豆を、豆腐やこんにゃく、芋がらなどの入ったみそ汁に入れる。千利休の茶会にも出された献立。
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