#南庄美食 好久沒吃啊,差點落淚
讓我心心念念的桂花冰鎮湯圓
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桂花釀湯圓幫滿身暑氣澆上一點沁涼,冰鎮湯圓散發清新花香,有別於普遍的客家湯圓,鋪上一層碎冰搭上當季新鮮水果,淋上香甜的桂花釀糖水,湯圓極度Q有嚼勁!
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味道沒有變,一碗就超飽,但怎麼有點想再來一碗。店面正在裝修中,目前移到斜對面的位置,暫沒有內用座位,可端到周圍空曠處食用或百年郵局附近有長椅。
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📍#江記花蜜桂花冰鎮湯圓
推薦:桂花冰鎮湯圓、桂花紅豆湯圓
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#南庄美食 #南庄老街
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南庄桂花釀推薦 在 Facebook 的精選貼文
來推推我私心推薦的送禮組合🎁
因為是我閨蜜K管理的品牌!
記得之前都會一起去各大活動擺攤🪵
面對面的把苗栗南庄的天然手作桂花釀和豆腐乳🛖
推薦給消費者 讓大家送禮自用兩相宜!
兩個我介紹不下數百次的商品👇🏻
「桂花釀」🌾
使用苗栗柴燒麥芽、水晶冰糖和龍眼蜜
喝起來會有焦香味 對支氣管都很好!
適合長輩、老師、常講話的或是媽媽常罵小孩的😆
可以加在拿鐵、茶、金桔檸檬、煮甜湯、銀耳
滷豬腳、刷在雞翅上、淋鬆餅、沙拉、優格🥛
用熱水才泡的開喔~桂花香氣才會出來~
在冰起來或加冰塊變冷飲 就非常適合夏天喝😍
只要在挖取的過程中 勺具不要碰到水
在室溫下都可以存放一年!👍🏻👍🏻👍🏻
記得不要放冰箱喔 因為裡面是麥芽糖會硬掉~
「豆腐乳」🫔
在地食材、全天然日曬、自然發酵熟成半年☑️
越放越香越回甘 每個口味都是限量的 一年做一次!
含豐富的氨基酸對身體都很好 放置陰涼乾燥處即可
顏色變深都是正常的喔~越放越香~~~~~
一大罐裡面大概內含九大塊👍🏻👍🏻
食用方法➡️拿來蒸魚、炒菜、當沾醬、抹吐司饅頭、
晚上小酌配一小塊(中國起司之稱)🧀️
⚠️以上罐子打不開可以用湯匙延蓋口扳一下
或是朝地面輕敲一下喔 不要太大力🙈🙈
這次有兩種組合推推給大家選擇~
「富貴雙響禮盒」內含 460g桂花釀*1 / 410g 豆腐乳*1
原價$680 阿亮打折價$578
「經典組合」內含 60g桂花釀*2 /乾燥桂花*1
原價$300 阿亮打折價$255
禮盒豆腐乳的部分可以自由搭配:
桂花、紅棗、紅麴、紅麴辣味、鳳梨、鳳梨梅子、
紫蘇梅子、洛神花 有八個口味可以選擇
後面四個口味是今年新的喔!✨✨
純天然手工製作熬製 安全無虞👍🏻
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真的把所有的抽成都回饋給亮寶了🥺
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會講到這麽流暢是因為介紹不下數百次!!
曾經去過台中花博攤位和台北車站的客家活動🪅
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南庄桂花釀推薦 在 Facebook 的最佳貼文
【苗栗美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/osmanthus-alley/
「桂花巷江記花蜜」是南庄桂花巷的花茶冰鎮湯圓甜品店,也是桂花釀的創始店,店內販售甜而不膩的桂花釀湯圓和清爽好喝的桂花醋飲,若是冬天前來也有桂花酒釀熱湯圓、桂花紅豆湯圓等暖身的選擇!
#苗栗南庄 #苗栗美食 #苗栗小吃 #南庄美食 #南庄老街 #南庄桂花巷 #桂花巷江記花蜜 #苗栗美食推薦 #苗栗必吃美食
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餐廳名稱:桂花巷花茶湯圓
消費時間:2019年/03月
地址:苗栗縣南庄鄉文化路 15 號
電話:03 782 3386
營業時間:09:00 – 17:30,週末延長至 19:00
每人平均價位:50up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:桂花冰鎮湯圓
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/osmanthus-ice/
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每次到苗栗南庄老街報到,我總是會去吃這間吃過一次就一直思思念念的 桂花巷花茶湯圓 。湯圓不稀奇,但我最愛的是他們家的手工釀製桂花花蜜,帶著迷人桂花香的香氣,甜滋滋的味道,加在清冰上面就非常好吃,在家切點水果淋上桂花釀也更添風味,超級推薦喜歡桂花香的人可以直接帶一罐桂花釀走:)
江記花蜜 / 桂花巷冰鎮湯圓桂花冰的生意非常好,基本上要排一下隊才吃得到。很多人等不到在店內的位置吃,會直接外帶到附近小巷階梯坐著吃。
不得不說,位在老街小巷中,這麼熱門的店家外頭真的是很擠,也可以看得出來他們家人氣真的很高。店內賣的品項有不同口味的冰鎮湯圓冰品,除了招牌桂花釀外,還有玫瑰、薰衣草、水蜜桃及藍莓。如果不想吃冰,也可以點杯花茶來喝。
因為生意太好,所以每位店員都是忙到不可開交、毫無休息時間可言。底下先鋪上一層冰,放上水果、冰鎮湯圓,最後再淋上重頭戲桂花釀,這樣一碗桂花冰湯圓就完成,可以送到客人手中了。
看看晶瑩剔透的桂花蜜,好想叫店員幫我多加一些(笑)
桂花冰鎮湯圓 $60
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拿到桂花冰,心裡超滿足,這已經是我第 N 次吃了還是一樣好吃!!
軟 Q 的冰鎮湯圓,一顆顆的超可愛,因為湯圓是糯米做的,所以特別加上水果可以幫助消化,也讓整碗冰的顏色看起來更美。無論是湯圓、水果或是冰搭配桂花花蜜一起吃,每一口都能夠散發出令人喜愛的桂花清香,到了苗栗南庄絕對不能錯過它!
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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