【好米芽 HOMIYA】#廚房調味麥四寶開團囉~
(留言處彩蛋🎊)
🔗下單連結:https://homiya.tw/ilisaliu211
#好康筆記🉐️
這次幫粉絲爭取到 #愛上早餐專屬滿額贈,滿2000贈果脆x1(口味隨機),滿3000贈堅果麥辣醬x1,限量只有40名且免運,麥醬油系列四個月才會開團一次,大家可以趁這次多囤幾瓶唷!
【溫馨提醒】
📍優惠期間:9/6(一)-9/12(日),團購期間共7天
📍出貨時間:結團後9/15(三)依訂單順序出貨
📍運費:黑貓滿1500元免運,未滿收150元運費
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第一團收到很多迴響的麥醬油
一起來~補。貨。啦~
好吃不死鹹的 #麥醬油,輕輕淋一下,就能讓料理風味大加分!
蒜泥白肉更是少不了 #麥油膏,自然鹹甜濃郁的油膏裡,帶點蒜末的辛辣,一下子就掃盤😋
還有滷肉必備的天然 #麥芽糖,讓色澤油亮、口感噴香~
最後當然少不了 #麥辣醬,花椒開胃、堅果提香,微微辣度超涮嘴!
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好的醬油除了成分天然,使用的原料和製作方法更是影響風味的關鍵!
❤️這支【麥醬油】不僅依循古法手工釀製,更以 “純麥芽糖” 取代傳統砂糖,讓營養和風味都升級❗️
深邃帶點琥珀色的醬汁,鎖住繚繞回甘的麥韻,菜餚沾一下,清甜感在口中散發,迷人之處嚐過就能體會!
收到時記得煎顆恰恰的荷包蛋,淋上幾滴麥醬油,黯然銷魂的滋味就是如此啊🤤
❤️這次一定要特別推薦【堅果麥辣醬】,經過團隊研發,除了以花椒、辣椒、陳皮……等辛香料外,
還加了核桃、腰果、杏仁、夏威夷豆等堅果,
香氣和口感大升級~
佐入麥芽糖調製,成分天然無人工添加物,辛香四溢、入口微辣,加一匙很能引出料理的風味,是我很愛使用的調味料之一!
當然還要好好介紹一下 “ 麥芽糖 ”,它可是好米芽的精神象徵呢!
市售很多麥芽糖、麥芽膏為了節省成本,添加玉米澱粉、樹薯粉等精製澱粉去製作,營養和品質大打折扣……
❤️【麥芽糖】 成份簡單:只有小麥跟糯米,自然發酵、無添加物。
甜度方面,麥芽糖甜度低,只有一般蔗糖40%的甜度,而且身體容易代謝,天然好糖 老少咸宜。
麥芽糖是很適合小朋友食用的糖類,自然糖化發酵的麥芽糖,含天然果寡糖適合幼兒食用;中醫的觀點也認為,麥芽糖性溫、助消化及排便,還可以舒緩咳嗽。
麥芽糖要怎麼吃?拿根小湯匙挖下多轉幾圈,就是天然棒棒糖,直接吃、加入咖啡、牛奶都很適合。好米芽麥芽糖有好多種口味,不論用在料理還是泡飲品都好適合。有口味選擇困難的朋友可以留言,我很樂意推薦喔^^
這幾天我也會分享這 #廚房調味麥四寶 可以運用的點心和料理,大家一起做起來🙌
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這次還有讓我很驚艷的 #好結果 鮮果果脆!
原料就只有新鮮水果🍎🍈🥭🍍
以最新技術脫水製作,讓水果吃起來是輕盈爽脆的口感,卻散發著濃郁果香~實在太厲害了👏
其他好米芽的招牌手作點心:雪棉餅、米香磚、南棗核桃糕等,都是使用天然麥芽糖製作,無任何人工添加物,每一口都是真材實料、微甜口感真的讓我忍不住一塊接一塊😋
中秋闔家歡聚,這麼迷人的小點心真的不能少~
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#對商品有任何問題可以留言喔❤️
南棗核桃糕 的 製作 方法 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳解答
【最新版】南棗核桃糕3大失敗原因&解決方式,零失敗南棗核桃糕食譜公開!
過年快到了,相信大家都已經開始製作年節糖果了吧!台灣人過年除了牛軋糖,最喜歡吃的絕對非南棗核桃糕啦~
其實製作南棗核桃糕不難,運用一點偷吃步XD新手也能一次成功哦!今天我整理了常見的南棗核桃糕失敗原因以及解決方法,希望可以幫助大家做出最完美的糖果~
再附上成功率100%的零失敗南棗核桃糕食譜,跟我一起快樂迎新年吧!
目錄
01|為什麼我的南棗核桃糕很軟?
02|南棗核桃糕需要包糯米紙嗎?
03|為什麼倒入核桃後難以攪拌?
04|副店劉零失敗南棗核桃糕食譜
完整文章這邊看:https://bit.ly/3heFgSA
🛒切糖機:https://bit.ly/3rpscy4
🛒低糖餡料:https://bit.ly/2WERBpw
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過年快到了,相信大家都已經開始製作年節糖果了吧!
台灣人過年除了牛軋糖,最喜歡吃的絕對非南棗核桃糕啦~其實製作南棗核桃糕不難,運用一點偷吃步XD新手也能一次成功哦!今天我整理了常見的南棗核桃糕失敗原因以及解決方法,希望可以幫助大家做出最完美的糖果~
再附上成功率100%的零失敗南棗核桃糕食譜,跟我一起快樂迎新年吧!
👉🏻份量與製作時間
切割2cm x 4cm大小約60-70塊,製作時間約30分鐘。
👉🏻食材
1.台灣19號低糖棗泥餡 1包(1kg)
2.日本水飴 500克
3.核桃(也可以其他堅果代替) 450克
4.沖繩黑糖(提升風味) 35克
5.鹽 1克
完整食譜與常見的南棗核桃糕失敗原因以及解決方法:
https://bit.ly/3heFgSA
如果有還想看的食譜,留言告訴我們,也許下次就能看到你許願的食譜~~