🐳過去一年以來,大家一定曾在電視上看過這麼一則廣告:磷蝦油廠商以標榜自然捕撈、直接在船上加工、無汙染的方式,製作出一罐罐「號稱」避免血栓、降低血管與內臟累積油脂等對健康有助益,但其實並非事實的磷蝦油。某些婆婆媽媽在渲染、話術包裝的策略下掏錢購買,卻深不知商業大廠在捕撈磷蝦的背後,對自然生態是有多麼大的危害?
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這個最近市面上很紅的除了營養補給品之外,更是運用再保養品中的 #磷蝦油,因為它對抗肌膚老化的作用,所以讓很多愛美的民眾爭相購買。但是愛買這類營養補給品的朋友們,磷蝦油主要萃取自南極海域的一種小型紅色磷蝦,因脂肪酸結構特殊,富含omega-3卵磷脂,汙染量極低,被宣傳為有益心血管以及抗氧化的強健補給品。但因南極磷蝦位居食物鏈下層,是鯨魚、企鵝、冰魚、海豹、海狗等生物的主要食物來源,對南極生態系統來說是很重要的物種。而漁船大肆在南極洲離岸30公里的緩衝區內捕撈磷蝦,相當於和南極物種「爭食」。磷蝦是最低層的生產者,牽一髮動全身,人類過度捕撈商業用磷蝦,一定會影響海洋生態鏈。尤其有些鯨豚類主食只有磷蝦,沒有其他食物可以替代,像是藍鯨就需要進食大量磷蝦為生,一旦磷蝦數量減少,勢必會受到威脅。
所以 #一顆磷蝦油足以撼動南極生態圈😥😥😥
磷蝦油主要的成分是磷脂質、 omega-3 脂肪酸,以及少量的蝦紅素。其中 omega-3 脂肪酸中特別多的是 EPA 和 DHA 這兩種。
但是吃500克的磷蝦油還不如吃100克的鮭魚!
#野生鮭魚:鮭魚富含蝦紅素、omega-3多元不飽和脂肪酸及維生素D、E,都是抗氧化的高手。台灣不產鮭魚,可以秋刀魚、鯖魚取代。
而且如果要獲得omega-3,日常生活中有超多食物可以獲得,例如酪梨、核桃、冬瓜、豆類製品都有。
#抗氧化水果包括 藍莓,山楂,紅石榴,柚子,櫻桃,橄欖,檸檬,葡萄,黃瓜,杏仁,菠菜。
#如果真的想要買膠囊請買藻類提煉的製品
海藻含抗氧化成分包括多酚類、多醣體、類黃酮、葉綠素和類胡蘿蔔素等,台灣四面環海,結果比起同樣情況的日本,我們在攝食這類健康食物的量,卻低很多,因此,鼓勵大家多攝取天然海藻類食物。
🐳拜託不要與極區的生物搶東西吃,因為人類有太多食物可以取代磷蝦油,把食物鏈整個斬斷是非常嚴重的事唷。🐧
#拒用磷蝦油
#愛美愛地球
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