謝謝大家暖心的鼓勵和打氣,沒有想到,能有這麼多的回饋與祝福,這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話,還是會繼續說著故事,陪伴大家,謝謝您們一直以來的支持。
有時候認真的對話,都會想說很像在寫論文,又或者像在叨念,我常笑自己有個老靈魂,奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事,但是一步一步的成長蛻變,吃苦是最好的老師,讓我們從中清醒,放下曾經執手拳握的固執。
學著隨緣不攀緣,學著珍惜習以為常的一切,學著更加愛護為人子女的幸福,做好本份,孝養父母,奉事師長,感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人,都是人生最好的老師,沒有您們,我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。
這段日子,幾乎都是在家煮婦人生,讓 #佬山御廚 照顧肚子,經營者是過去淡水蔬漫的主廚,是我的蔬食部落客演講初發場,造訪淡大後用餐的餐廳,當時的食物留下了美好的印象與回憶,後來主廚自己經營了蔬食工作室,製作出好幾種家常素食、北方麵食,讓我為之驚艷。
對於生長在南部的我,非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧,因為雖然在美食小吃之都長大,我在南部也真還找不到這個口味,口感與香氣讓我驚艷喜愛,只是他們從一開始聯繫到了今天,生意一直不是很好,受到一些客人批評與打擊幾度想放棄,連續的虧損下,夥伴退出了經營,刪減了品項,卻一直支持我,我也鼓勵著他們,希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品,幫助他們重現天日。
主廚對於產品的要求很高,我能感受到每一個產品的天然與用心,也因為有虔誠的信仰,所以心善料好,唯一需要強調的是,東西很新鮮,冷凍的食品可以稍微久放一些,如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃,因為天然無添加,加上宅配運送會有降溫可能,腐敗的速度會比想像中的快,我也建議他們使用真空包裝改善,一切都會再做調整,但是我已經迫不及待要分享給你們。
因為我覺得他們家的東西是真的好吃,煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐,連他們都直說喜歡💕
桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來,胃口再不好,蒸上一碗素燥,好像再多的白飯都能吃下肚🍚,好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了,這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂
🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的,口感上的菜肉感很驚奇,皮很Q,分為高麗菜口味和青江菜🥬,用蒸的也很美味。
臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人,是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授,豆腐厚實大塊口感好,近期新推出的古巴三明治,除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐,配上一杯植物奶咖啡。
產品以純素為主,只有古巴三明治是奶素,佬山剛剛起步做宅配,雖然包裝上還沒有那麼成熟,都是他們一直非常用心持續的改進與研發,希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️
本篇非業配,真心純分享,佬山還持續再進步中,但我已等不及要告訴他們的美好存在。
請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,「誰來吃素」全新企劃⭐找名人合作吃素一整天! 第一集請到「食尚玩家」主持人—楊子儀🔥全台唯一宣布不接任何葷食代言😭 今天挑戰吃素一整天,到底會成功嗎? 楊子儀の蔬暢人生 👉https://reurl.cc/XegG53 台灣藝大第一品牌 👉https://reurl.cc/9Zqv1j ■O...
南機場素食臭豆腐 在 Facebook 的最佳貼文
🔥2021年米其林必比登推薦❗
熱賣款現蒸臭豆腐,內有兩大塊充滿麻辣湯汁臭豆腐一咬就爆汁、九層塔、毛豆、香菇,香氣十足,麻辣度可自由選擇,老饕吃法就是再加一坨冬粉丟入麻辣湯中,更有飽足感❗
南機場素食臭豆腐 在 Facebook 的最佳解答
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南機場素食臭豆腐 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
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■Ooh Cha Cha 自然食科技大樓 & Hooch
台北市大安區和平東路二段118巷4-1號
10:00–22:00
02 2737 2994
Vegan(含五辛)/全素
■StayReal Café
台北市大安區敦化南路一段177巷14號
11:00–21:00
02 2731 8011
葷食/奶蛋素/全素
■一派胡塩 酵素臭豆腐 南機場店
台北市中正區中華路二段305巷4號
12:00–21:00(週二公休)
0953 933 507
全素
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南機場素食臭豆腐 在 HOLY Sherry Youtube 的精選貼文
#夜市 #美食
台北最便宜 CP值超高的南機場夜市一直是我超愛的夜市之一!因為不但超級便宜適合我這種沒什麼錢的小資女也很適合學生族群來吃!這次來推薦你們幾家我個人超愛的美食!
🍄錦記蒸餃
推薦👉胡椒香氣搭配麵皮的香氣真的超迷人!我都把他當開胃菜或是離開前買回家當伴手禮!
🍄山東三合一牛肉麵
推薦👉雞絲乾麵必吃!老闆娘特調醬汁吃下去只會上癮啊!闆娘特製豬皮凍從來沒漲價過 $20的價格補充滿滿膠原蛋白真的太划算了!
🍄貴哥福州麵
推薦👉麻醬多到像湯的麻醬麵真的超級誇張!
🍄臭老闆現蒸臭豆腐
推薦👉全店都是素食,老饕秘密吃法一定要多點一份冬粉!喔依系呀~
🍄黃豆家
推薦👉夏天可以吃冰 冬天可以吃熱豆花,喜歡花生可以加點花生真的超大顆
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南機場素食臭豆腐 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
南機場夜市有三間臭豆腐...為什麼拆夥成三家?問下去才發現驚人的內幕...
「臭老闆、管麵、呷臭彈」,三間現蒸臭豆腐都是素食的🌱原來本來是同一家店,為什麼後來拆成三家呢?調查後發現...一個有關臭豆腐天大的秘密...
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