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文章：
http://www.dreamercyrus.com/2018/10/artista-perfetto.html
年前曾經到台北信義區的 Artista Perfetto咖啡店，
很可惜數月前因為租約關係休業，以為這5個大男孩的咖啡夢就這樣結束了。
這個月他們重新落戶灣仔霎西街的角落，
從台灣到香港，延續他們對咖啡的熱愛。
新店比台北店小很多，但卻拉近了客人與咖啡師的距離，
客人散落在Bar台四周，聊聊天交換咖啡資訊八卦，
氣氛是和諧親切的，帶點台式溫暖的人情味。
從前覺得咖啡店總是酷酷的、很個人的、沒太多互動的，
但在這裡喝杯咖啡聊聊天，卻讓人有一種卸下疲累的感覺。
最特色的是他們用上傳統糕餅配搭咖啡，
據老闆說是為了向遊客/香港人推廣這種快要失傳、也沒太多年輕人欣賞的傳統美食，
吃過後才發覺兩者出奇地搭配，黑咖啡配任何甜點都好吃，
誰說一定要用西式糕點才對味呢？
咖啡方面除了平常的 Black & White，
還加入了不少咖啡店沒有的飲料，如 Magic/ 1+1/ Dirty/ cascara sparkle 等，
不喝咖啡也有自家調配的 Matcha Latte 和 Fresh Green Tea提供。
在巷子裡的AP咖啡店喝咖啡的感覺，
一晃眼，
像回到慢遊台北時那悠閒的時光。
info
Artista Perfetto
灣仔霎西街 no.3A 2號舖（南洋酒店旁）
fb: https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto/
instagram: http://www.instagram.com/artistaperfettohk
營業時間：
08:00 - 21:00
星期二休息
我的臉書專頁： https://www.facebook.com/allabouttravel.bycyrus/
Instagram : http://www.instagram.com/dreamercyrus
灣仔南洋酒店近月進駐新餐廳老雪園。說是新店，並不盡然。老雪園傳承自2009年結業的名店北角雪園。北角雪園四位創辦人乃已故揚州菜名廚于久錫高足，其出品連食家唯靈也讚賞。北角雪園結業後，創辦人之一蔣標跟兒子蔣偉源在深水埗經營小雪園，但客路與定位都無法跟老店相比。蔣偉源耿耿於懷，一直希望重溫雪園況味，就促成了老雪園的誕生。老雪園繼續把竹笙拆骨大魚頭、紅燒元蹄等名菜發揚光大。
老雪園
電話：3705 9136
地址：灣仔摩理臣山道23號南洋酒店地庫一層
營業時間：11:30am-3pm；6pm-11pm
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