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週四上菜：大廚露一手【手路菜】
南洋鳳梨炒飯 教學影片在這呦👇
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南洋鳳梨炒飯 在 阿慶師 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【熱情南洋鳳梨蝦仁炒飯！酸甜清爽開胃征服孩子的心】 夏天到了，偶爾會沒食慾～ 嘿嘿！今天阿慶師就來分享一道 清爽又開胃的「南洋鳳梨蝦仁炒飯」 備料超級簡單，不用幾分鐘～ 只要使用我們正為產季~香甜多汁的鳳梨🍍 再簡單調味一下，加入蝦仁、葡萄乾點綴 最後擺上去美美的鳳梨盅內 色香味俱全的豪華炒飯就出爐...
南洋鳳梨炒飯 在 阿慶師 Facebook 的最佳解答
【熱情南洋鳳梨蝦仁炒飯！酸甜清爽開胃征服孩子的心】
夏天到了，偶爾會沒食慾～
嘿嘿！今天阿慶師就來分享一道
清爽又開胃的「南洋鳳梨蝦仁炒飯」
備料超級簡單，不用幾分鐘～
只要使用我們正為產季~香甜多汁的鳳梨🍍
再簡單調味一下，加入蝦仁、葡萄乾點綴
最後擺上去美美的鳳梨盅內
色香味俱全的豪華炒飯就出爐囉😋
太香了～實在令人食指大動啊！
酸甜的滋味全家大小都非常適合👍
這邊阿慶師也偷偷分享一個小撇步✍
炒飯要好吃，火侯非常重要🔥
一開始記得先熱鍋冷油，
接著全程用中大火均勻下去炒
保證可以讓米飯蓬鬆、粒粒分明！
話不多說快直接看影片吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
✅白飯 4碗
✅蛋 3顆
✅蝦仁 80g
✅新鮮鳳梨 1/3顆
✅白胡椒粉 1小匙
✅咖哩粉 3小匙
✅鹽 1小匙
✅昆布粉 2小匙
✅沙拉油 適量
✅蔥 少許
✅葡萄乾 40g
👨🍳阿慶師貼心小筆記📝
1.熱鍋加適量沙拉油，將蛋炒至金黃
2.接著下蝦仁、白飯炒至飄香
3.依序加入調味料白胡椒粉、咖哩粉、昆布粉、鹽、葡萄乾、鳳梨
4.最後撒上蔥花拌炒幾下起鍋即完成🎉
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
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南洋鳳梨炒飯 在 邱寶郎 Jerry Facebook 的最讚貼文
近日邱寶郎料理課程，用心設計內容如果需要請私賴我，感謝大家~~~
讓您親自體驗與完成~~如果要知道上課內容，請大家與我聯絡~
Line id:09350935976338 FB:jerrychiu邱寶郎，加我即可看到上課內容!
6/20高雄左營夏日冰品1000-1500
6/21新竹竹北豆腐中階課程1000-1500
6/23台南朵雲基礎豆腐課程1000-1500
6/24新北市板橋早午餐課程1000-1500
7/3台中潭子親子下廚趣課程，上課時間0930-15.00 (滿班)上
7/7新竹竹北有機豆腐實作課程(三)班，上課時間0930-15.00五道菜內含豆腐乳實作帶回
7/8板橋泰式家常菜VS夏日冰品
0900-12.00泰式月亮蝦餅 泰式打拋肉 蝦醬空心菜 南洋鳳梨炒飯 海鮮冬央貢
13.00-16.00泰式涼拌青木瓜 南洋娘惹糕 炸QQ地瓜球(實作) 摩摩喳喳
7/10台北市素食月子餐專班示範課(特別增班)，上課時間0930-15.00課程內容十道菜，無任何加工品，手工安心食材~~
7/13新竹竹北早午餐，上課時間0930-15.00內含三大套早午餐，漢堡套餐，班尼迪克蛋套餐，法式吐司套餐，與配菜超值課程~實作三道菜
7/14台南手工手作麵條(五種麵，五種醬)實作課上課時間0930-15.00
義大利千層麵 雞蛋麵 南洋斑蘭麵 菠菜麵 紅蘿蔔麵 酸辣湯
7/15高雄手工手作麵條(五種麵，五種醬)
義大利千層麵 雞蛋麵 南洋斑蘭麵 黑蒜頭麵 客家粄條 客家湯粄條。
7/16高雄手作有機豆腐基礎班上課時間0930-15.00，使用鹽滷高雄9號黃豆。
7/18板橋家常菜芒果夏日冰西式餐點(互動示範教學)
09.00-12.00大蒜麵包，凱薩沙拉內含，凱薩醬，烤培根，奶油蒜香吐司。番茄牛肉羅宋湯，松露煎魚片左西式麵疙瘩
7/18板橋夏日冰品手作芒果綿綿冰磚 (互動示範教學課)
13.00-16.00蜜紅豆。蜜綠豆。蜜花生。包心粉圓。日本煉乳芒果總匯
7/19台北市手工手作麵條(五種麵，五種醬)
義大利千層麵 雞蛋麵 南洋斑蘭麵 黑蒜頭麵 客家粄條
7/28高雄手工芒果冰品(11種)上課時間0930-15.00芒果綿綿冰磚。蜜紅豆。蜜花豆。蜜香芋頭。雙色小湯圓。檸香地瓜。珍珠粉圓(實作)等等11種材料。
7/29台中潭子親子下廚趣課程，上課時間0930-15.00 (特別增班)
7/30台北市台灣小吃精選上課時間0930-15.00蝦仁煎(附醬作法) 紅麴蒸肉圓 客家鹹豬肉(實作) 麻油雞飯 蚵仔麵線 地瓜QQ球 九華山發糕
7/31板橋手工手作麵條(五種麵，五種醬) 上課時間0930-15.00
義大利千層麵 雞蛋麵 南洋斑蘭麵 黑蒜頭麵 客家粄條。
南洋鳳梨炒飯 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【熱情南洋鳳梨蝦仁炒飯！酸甜清爽開胃征服孩子的心】
夏天到了，偶爾會沒食慾～
嘿嘿！今天阿慶師就來分享一道
清爽又開胃的「南洋鳳梨蝦仁炒飯」
備料超級簡單，不用幾分鐘～
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再簡單調味一下，加入蝦仁、葡萄乾點綴
最後擺上去美美的鳳梨盅內
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炒飯要好吃，火侯非常重要🔥
一開始記得先熱鍋冷油，
接著全程用中大火均勻下去炒
保證可以讓米飯蓬鬆、粒粒分明！
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◆需要的食材✍
✅白飯 4碗
✅蛋 3顆
✅蝦仁 80g
✅新鮮鳳梨 1/3顆
✅白胡椒粉 1小匙
✅咖哩粉 3小匙
✅鹽 1小匙
✅昆布粉 2小匙
✅沙拉油 適量
✅蔥 少許
✅葡萄乾 40g
👨🍳阿慶師貼心小筆記📝
1.熱鍋加適量沙拉油，將蛋炒至金黃
2.接著下蝦仁、白飯炒至飄香
3.依序加入調味料白胡椒粉、咖哩粉、昆布粉、鹽、葡萄乾、鳳梨
4.最後撒上蔥花拌炒幾下起鍋即完成🎉
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
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