上週傍晚時分離開位於 Carmel Valley 的 Bernardus 飯店之後
先來到 Carmel 小鎮逛逛
順便看看晚餐在路上要吃什麼。
本來有想要提早訂餐廳
但是因為時間很難預估就決定當天再看看。
因為 Carmel 天氣是陰天再加上有想吃的餐廳只有戶外沒有火爐的用餐區
後來決定先往回開。
路上決定吃吃看這家位於 Cupertino 的泰式餐廳 Pineapple Thai
之前經過一兩次看起來感覺還不錯。
Pineapple Thai 在 2020 年疫情爆發之前剛開幕不久
有非常豐富的泰式料理選擇以及多款調酒與葡萄酒類
是一家很受歡迎的泰式餐廳。
這次提早半小時左右在官網上訂位
來到現場生意非常好
也只有戶外座位區可以入座
室內用餐區因為人數限制要等很久。
上週五南灣天氣很涼
就算已經穿著大衣坐在戶外用餐區還是覺得滿冷的。
Tom Kha Soup $7
前菜點了熱騰騰的雞肉蘑菇南薑椰汁湯
香氣與奶香十足
裡面的雞肉與蘑菇都很好吃。
Gang Kee Hlek $19.75
肉桂葉咖哩牛肉
帶著濃郁的肉桂香料味
調味還算不錯。
Pad Thai with prawns $19.5
我點了平時我去泰國餐廳最愛點的泰式炒河粉
可以選擇加入蔬菜豆腐、雞肉、豬肉或是蝦子
以泰式炒河粉來說 Pineapple Thai 是很好吃的
配上炸豆腐、韭菜、洋蔥、豆芽以及花生粉
調味以及河粉的Q彈程度都恰到好處。
Pineapple Thai
Yelp: https://www.yelp.com/biz/pineapple-thai-cupertino
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