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週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
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🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/8/30(週一)台灣時間中午十二點前
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減重權威美女營養師 宋侑璇
審訂推薦
食材好買、調味料現成、做法簡單,
手繪步驟圖,一看就上手,
88道減醣料理
義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味不已,
還可以變化組合不同的便當!
本書特色:
手繪風格,簡單易懂又療癒。
減醣主張,愛心美味又健康。
主題便當,安心好吃又簡單。
食材易買,輕鬆方便又不敗。
【自序】邊畫邊做菜,手繪食譜記錄媽媽對家人的愛
2013 年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕,完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊!然而回歸家庭的初衷是為了孩子,我硬著頭皮答應了。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究的我,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,我就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
我從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea 手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
本書收錄的手繪食譜(含延伸食譜合計88 道),大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥,在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下,高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸,有限的菜色很快也吃膩了,我因而在他升高三的暑輔開始,改成每天早上5:30 起床準備當天的便當,讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時,就改用保溫便當盒,或者用保溫罐多準備一罐熱湯。
雖然有點辛苦,但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了,就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色,儘量遵守減醣、使用原食物的大原則,從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際,這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在,也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候,我總想著他們將來在異鄉求學時,或者出社會後無論是在哪裡工作,在想家的時候,是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯,吃到媽媽的味道。
這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動,希望它們也能讓您願意動手做做看,讓自己和家人吃得開心又健康。
PART 1 元氣主菜
014 沖繩塔可飯
016 照燒金針菇漢堡排
019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
020 義大利肉醬櫛瓜麵
023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
026 打拋豬
029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
030 泰式拌肉
032 泰式風味炒肉片
034 蒜泥白肉
037 延伸菜單→皮蛋豆腐
038 蜂蜜醬燒五花肉
040 味噌野菜炒肉片
042 咖哩洋蔥炒肉片
044 韓式燒肉
046 紅糟燉肉
049 延伸菜單→紅糟排骨
050 紅糟桂竹筍燒肉
052 番茄燉肉
054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
056 三杯菇菇雞
058 豉汁彩椒雞球
060 檸香雞球
062 起司嫩雞塊
064 咖哩美乃滋嫩雞塊
066 嫩煎香料雞胸
068 泰式涼拌柚香雞絲
071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
072 沙嗲雞肉串
075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
076 安東燉雞
078 秋栗燒雞
080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
082 香滷棒棒腿
084 奶油雞腿燴鮮蔬
086 泰式椒麻雞
088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
090 蔥燒雞腿
092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
094 咖哩生薑燒雞腿
096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
099 延伸菜單→照燒雞
100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
102 塔香味噌鹽麴雞腿排
105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
106 香煎雞腿排佐莎莎醬
109 延伸菜單→香煎雞腿排
109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
110 紅糟醬烤雞腿排
113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
114 洋蔥雞翅
116 延伸菜單→洋蔥子排
118 蜜汁雞翅
120 啤酒雞翅
122 甜辣醬雞翅
124 美乃茄醬烤雞翅
126 咖哩優格烤雞翅
128 咖哩烤雞翅腿
130 青檸可樂雞翅腿
132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
138 蒜香味噌烤鮭魚
PART 2 開胃配菜
142 水煮蛋
145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
146 肉絲筍片
148 豆干肉絲
150 豆腐飯
152 香料鹽洋芋
154 涼拌干絲
156 涼拌黑木耳
158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
160 醬燒南瓜
162 醬燒嫩豆腐
164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
166 醋漬紫甘藍白蘿蔔
PART 3 暖心湯品和飲品
170 竹笙山藥雞湯
174 泰式排骨湯
176 豚汁蔬菜湯
178 麻油菇菇雞湯
180 義大利蔬菜牛肉湯
182 蒜頭洋蔥雞湯
184 韓式海帶芽排骨湯
187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
188 蔬果綠拿鐵
作者簡介
賴佳芬 / REA手繪本
2013年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」於是開始學做菜。
四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。
從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。
【Rea手繪本】臉書粉專:ReaWatercolor
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趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!》幸運帶回家❤️
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馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅殭屍生存之夜,也在其Youtube影片中提到,※發問前請先點開完整資訊※ 直播網址 https://www.youtube.com/channel/UCpa1... 主頻道網址 https://www.youtube.com/channel/UCsi6... ──台龜──(請遵守下面這一隻,牠很兇的。聊天台時規則較少但還是麻煩拿捏一下...
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▌農純鄉補貨團▌倒數兩天結團🔔
寶寶粥、滴雞精、媽媽茶、黑豆杜仲茶、大本山益生菌、彈力燕窩飲、膠原Q醬、蔓越莓珍珠粉、珍珠卵磷脂
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#農純鄉寶寶粥真的是忙碌媽媽的好幫手👍
雖然我很常自己煮副食品,但有時很累也會想偷懶休息一下,這時就覺得有農純鄉寶寶粥真好!
#常溫只要隔水加熱,很快就可以應付飢腸轆轆的寶寶
如果是冷凍的,加熱時間又要等更久,寶寶早就不耐煩了!
#常溫保存外出攜帶也方便
而且農純鄉寶寶口味有九種,選擇很多,輪著吃寶寶也不容易膩,我有時會ㄧ餐餵我自己煮的,一餐餵農純鄉,如果我煮的是魚,另一餐就會挑農純鄉的豬肉或是南瓜,這樣一天就能吃到兩種不一樣的營養粥!
農純鄉的寶寶粥從阿包哥哥嬰兒時就開始吃,因為是#常溫,跟著我們出國日本N次,不管在哪個地方,只要有熱水泡一下就可以吃,實在太方便!
所以這胎珍珠開始吃副食品後,我也很依賴農純鄉,疫情期間,我因為無庫存自己上網買過一次,也有嘗試其他品牌寶寶粥,還是最愛農純鄉!
因為珍珠需求也很大,這次特地請廠商搭配比較多組合,大寶寶、小寶寶容量都有!
倒數兩天請把握機會!
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自己喝的話買冷凍無盒70入最划算(也是最熱賣)
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我已經喝了三年多,孕期除了前面孕吐,幾乎每天早上空腹一包,養胎不養肉,滴雞精絕對是好朋友!
產後哺乳也很耗母體,我也會一路喝下去補充體力!
現在連四歲的阿包也跟著我喝滴雞精,用量很兇
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請把握機會!
現在產後除了持續喝 #滴雞精 補充元氣體力
每天1~2包 #媽媽茶、#珍珠卵磷脂、#黑豆杜仲茶顧腰
農純鄉飲品已經是生活中不可或缺的營養補給
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這是媽媽圈有名的哺乳飲品,我自己喝了很有感!
當然勤快親餵+規律擠奶才是王道!
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🎈農純鄉媽媽茶►媽媽圈有名的哺乳飲品,即開即飲
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🎈寶寶粥►媽媽副食品好幫手,無添加,常溫保存隔水加熱好方便
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🎈珍珠卵磷脂►孕期保養,幫助產後較不易塞奶
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🎈大本山益生菌 ►針對寶寶腸胃、體質研發設計
幫助消化、促進食慾,調整體質
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🍓韓國米餅/日韓食品 補貨團 #也是今晚結團‼️
很抱歉,因為疫情關係,大家補貨補很兇,很多品項開團沒多久就無庫存,能開預購的廠商都開了,無法開預購的只能等下次開團囉!
三級警戒防疫延長到6/28,大家還是乖乖待在家別出門,小孩需要的米餅零食、大人飲品跟團買就好!
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🟣滿$2,000贈「韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包」
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#這次滿3000的贈品很澎拜💓
Naeiae韓國米餅、日韓食品補貨團
不只是寶寶零食、副食品團,也有大人愛吃愛喝的日韓食品
肉包從六個月吃到四歲,八個月的珍珠也很愛吃米餅
最近長牙後更是愛吃米餅,甚至已經可以從米餅進階到米棒跟米圈圈了!
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這團有 #讓小孩乖乖吃飯必備 的韓國海苔酥、海苔粉、片狀海苔、海苔杯杯
這四樣都是下飯好幫手👍 尤其是 #海苔杯杯(熱賣第一名)
飯後的點心日本小饅頭、地瓜條、米果
還有好喝又營養的 #寶寶果汁
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當然也有大人愛吃愛喝的零食飲品,可以補好補滿
☘️團團熱賣幾千包的九鬼黑芝麻粉(補貨大王)
【無添加砂糖日本九鬼 黑芝麻粉】
☘️日本前川風味-無添加天然高湯包
☘️韓國聰明媽媽米泡芙
☘️韓國聰明媽媽米果
☘️沖繩沖泡式海帶芽、朴師傅海苔酥
☘️自然村寶寶果汁、日本岩本懷舊小饅頭
☘️韓國Ichibiya草莓果乾
本九州無添加大豆麵/日本無添加天然高湯包/日本Sudo砂糖無添加果醬/
日本老舖お茶屋の抹茶沖泡飲/北海道鬆餅粉/日本北海道【菊水】拉麵/
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前陣子台灣黑心米餅的新聞報出讓媽媽們人心惶惶
陸續有人來問我有沒有推薦的米餅品牌
其實從肉包開始吃副食品到現在小珍珠也即將開始嘗試米餅
我們家一直都是吃韓國Naeiae的米餅
不僅口味是韓國米餅品牌中最多的
更重要的是Naeiae全產品皆在無塵無毒的環境下製成
工廠通過HACCP認證
更加入全亞洲規模最大的CESCO防治公司
保證食物的安全,全產品在製成後也通過重金屬檢測儀讓小孩吃得安心家長也放心
除此之外Naeiae韓國米餅還保證七大無添加
👉4-6個月已經開始吃副食品
一開始可以從最好抓握的條塊狀米餅
再來細條狀的米棒
一歲後可嘗試是各種口味的米圈
👉米餅口味建議可以從米餅原味、米餅地瓜、米餅南瓜開始嘗試
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✔️ 上團熱賣的「#日本杯子造型海苔」,海苔杯裡面放入白飯、加一些蛋菜或肉鬆,小孩都很愛,前兩天拿出來阿包跟安安都搶翻了,連二哥都搶著要吃!
除了這個杯子海苔,每團固定熱賣的「#韓國朴師傅海苔酥」也是補貨大王之一,我們家一次都要補4-5包,有時哥哥們肚子餓加把海苔酥加在白飯中,就可以吃一大碗了(超下飯)!
#韓國美味風景海苔粉 很受小小朋友的喜愛,有很多口味可選擇!
#片狀海苔 則是大人小孩都喜歡的零食,我自己也很愛吃,小孩有時會用來包飯!
#日本沖繩沖泡式海帶芽 沖泡方便加個蛋花就很好吃囉!
#九鬼黑芝麻粉 是團團熱賣的補貨王,我每天都要泡一杯
這次除了一些米餅還有零食外,也有加上很多我們家很愛的日韓食品。
其中的「#日本嚴選前川風味無添加天然高湯包」我個人非常推薦!
不管是用來平常煮菜煮湯的高湯,或是煮小孩的副食品粥都很適合
這款高湯包是 #完全無添加,#且不含鹽。
所以一歲以下小孩煮粥也可以非常放心!
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1. 海苔杯杯(熱賣超過600包🏆)
2.自然村果汁(蘋果)
3. 韓國朴師傅海苔酥(原味)
4. 韓國清新農場蒟蒻果凍飲-葡萄口味
5. 日本岩本五連小饅頭_雞蛋牛奶
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南瓜哥哥幾歲 在 殭屍生存之夜 Youtube 的精選貼文
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──台龜──(請遵守下面這一隻,牠很兇的。聊天台時規則較少但還是麻煩拿捏一下)
∵嚴格禁止「劇透/破梗/提示/教學/建議(遊戲有挑戰才好玩)、讓人不悅的言論(包括87)、求關注(實況很容易沒看到)、頭香沙發(直接BAN)、洗頻」違者禁言,情節嚴重者直接封鎖。
∵重複性高不回覆「聊其他遊戲、問幾點開幾點關、這什麼遊戲好不好玩要不要錢、幾歲住哪帥不帥開不開視訊」一律刪除,重複留言者禁言。
∵其他備註「w會無法顯示、留言頻率限制在10秒、影片留言請在同一串、沒有頭香沙發、暫停新增好友名單、請勿觸及任何個資、可以宣傳其他頻道但是一場直播限一次、推薦遊戲請至臉書專頁」煩請遵守。
∵管理員很辛苦請不要爭論(爭論者直接禁言),直播時容易混亂或誤判,如果有誤鎖或是需要解鎖請於臉書專頁私訊。若是直播中言論讓你感到不開心,請於臉書專頁告知,我會誠心道歉。
∵這裡是我們的玩樂房,吐口水,就別怪人賞你巴掌。我脾氣很差也管很多,要是不能乖乖的,就去別的台吧,人生苦短,有更適合你的頻道。
《臉書專頁》 https://www.facebook.com/rusiru20434
《巴哈小屋》 http://home.gamer.com.tw/homeindex.ph...
──配備──(能否跑動遊戲請直接詢問原價屋或巴哈討論板)
直播程式:OBS / 剪輯軟體:Aviutl
CPU:i7 6700 / RAM:DDR4-2400 16G
主機板:技嘉GA-H170-D3HP
顯示卡: MSI GTX970 4GD5T OC 鎧甲虎
擷取卡: 圓剛AVerMedia LGP2 GC510(爛)
鍵盤:Tt eSports Knucker(耐用)
螢幕:Acer KG271(CP值高)
滑鼠:FOXXRAY 熾星獵狐 FXR-BMP-06(便宜好用)
滑鼠墊:海獸迅雷防潑水電競鼠墊(不錯)
耳機:ROCCAT KHAN PRO(可以久戴)
麥克風:耳麥 & Blue Yeti USB(CP值非常低)
電腦桌:租房子附的 / 椅子:人體工學升降椅
──簡介──
直播主:路、魚仔
年紀:6歲、16歲
感情狀況:放閃中
寵物(貓):點點、琪琪、燈燈
居住地:暫居地球
台龜馴養員:楊廣、南瓜、楓語、小小貓、奈特、萌萌
Discord管理員:奈特、萌萌、楊廣、南瓜、楓語、小小貓
──Discord頻道長住規則──
頻道裡面ID必須和Youtube的ID相同,請找管理員更改名稱。
白牌只能在試麥房說話,開啟語音功能需要升成黃牌或藍牌。
如果你是白牌或黃牌,請盡快找紅牌的管理員申請更改名稱及藍色身份證,七天沒有完成手續會被丢出星球,多謝合作。
──常見問題集──
Q:我是男生還是女生 A:系統錯亂,無法判別。
Q:帥不帥 A:有自信就帥,而我很有自信。
Q:要不要露臉 A:臉書專頁有照片,視訊不開,你是看顏藝還看遊戲?如果真的想看,請自行在螢幕右上角貼一張宋仲基的照片。
Q:有沒有女朋友 A:請往上拉,答案在上面。
Q:圖像是誰畫的 A:魚仔。
Q:魚仔是誰 A:是笨蛋。
Q:魚仔是我的誰 A:把這幾題綜合一下就可以得到答案了。
Q:年紀多大 A:請往上拉,答案在上面,比較小那個。
Q:你有用變聲器嗎 A:小朋友可能會當真,我只好說沒有了,真可惜。
Q:要怎麼樣才能當管理員 A:可以倒過來默寫台龜的內容請再聯絡我。
Q:哪裡人 A:外星人。
Q:住哪裡 A:你心裡。
Q:有沒有玩手機遊戲 A:沒有。
Q:為什麼不玩手機遊戲 A:加拿大惡魔很可怕的!
Q:怎麼認識阿神的 A:加拿大北方墜機時認識的。
Q:為什麼多人影片的時候都不太講話 A:怕搶到話。
Q:為什麼想開實況 A:這要從三百年前說起,是個可歌可泣的勵志故事,不過我怕字太多你會不想看,所以簡單縮成三個字。因為,我開心。
Q:為什麼不和誰誰誰一起玩 A:管那麼多,你住海邊喔?
Q:為什麼不玩什麼什麼遊戲 A:唉唷,海龍王喔?
Q:這款遊戲不是玩過了嗎? A:這家爌肉飯不是吃過了嗎?
Q:為什麼一直說早安 A:等我想到再告訴你。
Q:幾點關台 A:直播就跟愛情一樣,什麼時候結束不重要,重要的是享受當下。
Q:畫質怎麼這麼差 A:剛上傳都是360P,可以晚點再看,至於直播畫面差,可能是網路問題。
Q:怎麼這麼LAG A:機房有人打翻泡麵了。
Q:這款遊戲好玩嗎 A:就跟人生的意義一樣,只有你自己才知道。
Q:這款遊戲多少錢在哪裡下載 A:請自己找,小時不Google,長大豬隊友。
Q:遊戲漢化在哪邊找 A:真的真的找不到再問我。
Q:沒有信用卡要怎麼買Steam的遊戲 A:請搜尋"VISA金融卡"。
Q:有沒有養寵物 A:請搜尋"路的小虎爺記事"。
Q:我是學生嗎 A:已經不在學校念書了,但是人生的課題永遠沒有學完的一天。
Q:是不是全職Youtuber A:不是,我的正職是守護宇宙和平。
Q:喜歡看電影嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看動畫嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看漫畫嗎 A:喜歡。
Q:喜歡吃美食嗎 A:喜歡。
Q:喜歡看書嗎 A:喜歡。
Q:喜歡長澤雅美嗎 A:喜歡,我也喜歡戶田惠梨香、真野惠里菜和新垣結衣。
Q:如果我媽和魚仔同時掉到水裡要救誰 A:救魚仔,因為我媽會游泳,笨蛋魚仔不會。
Q:為什麼想開實況 A:......給我往上拉喔。
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