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第一次嘗試用平底鍋做🎃培根南瓜燉飯⋯成功😄✌🏻
《南瓜培根燉飯》
食材：義大利米（冷凍隔夜飯也可以）、南瓜、培根、洋蔥、蒜末、乳酪絲
✅下次再做南瓜奶油燉飯😋
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今天午餐吃蒼蠅頭炒飯、炒青菜、豌豆炒蝦仁
再來一顆costco的溏心蛋
簡單又好吃！
梅森的是南瓜奶油燉飯配上烤鮭魚
煮到一半發現小傢伙累倒
直接在沙發上睡著了😅
吃飽喝足後
當然要來罐冰涼的奶香銀耳解解膩
打開銀耳倒一點鮮奶就很好吃囉🤤
銀耳到這週日收單 目前還能下單喔！
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淋上薑燒醬汁的松阪豬定食～微脆口感超下飯
而鑄鐵鍋裡裝～著整隻酥脆軟殼蟹的南瓜奶油燉飯！
也有厚椒鹽脆皮雞腿或菲力牛排可選
而總店使用是那宜蘭好水種出的的糙米跟長米
跟醬汁結合口感十分獨特，兩種米芯在嘴裡相互較勁
讓入嘴後整體更鮮明顯著了
跟美術館分店的義大利米為基底，走出兩條雖不同
但都讓人喜歡上咀嚼那醬汁滲出的米芯啊
而松露蛤蜊雞腿鍋十分暖身心
屬於純粹的高湯飄散著松露的微微香氣
雞腿進入滾熱高湯涮上一涮之後沾點胡麻醬底
那皮脂滲口而出～連現在打字都想著想著就．．．餓了！
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【Le Rice 米昂小飯廳】
地址：高雄市苓雅區永靖街97號
訂位電話：07-334-4088
營業時間：11:00～14:00 17:30~21：00
公休:每週一
http://fanyu58.pixnet.net/blog/post/221821073
希臘優格代替動物鮮奶油當抹醬、燕麥代替麵粉做大阪燒
也可以做出還原度高的料理喔！可以試試看！
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