【日本伝統藁焼 炭焼 天晴】
台灣也可以吃到正式的九州[宮崎料理]!
這家店的特色就是能吃地道的宮崎料理.
チキン南蛮(#南蛮炸雞)・地鶏炭火焼き(#土雞炭火燒)・カツオの藁焼き(#鹽味鰹魚稻草燒),
一般的居酒屋沒有的料理很多!
還有別忘記,九州也是滿有名的就是[燒酒]!
日本人的店長,超愛燒酒.
因為他愛燒酒,取得了燒酒Meister的資格.
所以可以介紹和料理最適合的酒.
最後,另外一個特色是[舉辦很有意思活動].
比如說和其他縣,地方一起介紹特產料理.
也舉辦剪刀石頭布的優惠活動!
又好吃又有意思的店阿~
日本伝統藁焼 炭焼 天晴
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#天晴
地址:台北市中山區林森北路107巷48號
電話:02-2541-7771
營業時間:17:00~01:00
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南蛮炸雞 在 夢多 mondo 大谷主水 Facebook 的精選貼文
大谷家伝説のチキン南蛮絶賛発売中
最近たこ焼きより売れてるよー。
傳說的南蛮炸雞❤️❤️❤️
全世界中Standing Bar 夢 Takoyaki 台北本店
夢もん たこ焼 台南總店 Takoyaki Tainan
兩家吃的到❤️❤️❤️
最近賣得太好了
想要吃的朋友趕快來🙏🙏🙏🙏
南蛮炸雞 在 夢多 mondo 大谷主水 Facebook 的最讚貼文
お袋直伝のチキン南蛮。自分で作って美味すぎて泣きそうになった😢
今天在我店裡試吃 我媽媽告訴我的南蛮炸雞 好吃到眼淚快掉下來 也想念媽媽
希望台灣的朋友大家可以吃的到
我們開幕的時候一定告訴大家
南蛮炸雞 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
這次介紹的料理基本上
跟九州南蠻雞很接近
比一般炸雞的滋味更豐富
因為常常收到詢問
[老師可不可以用氣炸鍋?]
這次第一次用氣炸鍋示範這道料理!
使用飛利浦健康氣炸鍋
就不需要很麻煩的烹調流程
很簡單可以做出來非常酥脆的口感喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
九州風酥脆雞腿肉/ノンフライチキン南蛮
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
太白粉 Starch—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
米醋 Rice vinegar—1/2大匙
水煮蛋 Egg—1個
優格,脫水 Yogurt,drained—80g
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
橄欖油 Olive oil—1/2小匙
南瓜 Kabocha—3片
青椒 Green pepper—1/2個
杏鮑菇 Eringi—1片
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●BGM:
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OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
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-Kyon
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南蛮炸雞 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最佳貼文
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0:06 宮崎県 九州地方に位置する。県庁所在地は宮崎市。
0:17 高千穂峡 国の天然記念物に指定された、柱状節理の大峡谷。真名井の滝は高千穂峡の象徴。滝の周りには、日本神話にまつわる場所が点在している。
0:34 青島神社 青島の中央にある神社。島全体を境内地とする。神話「海幸彦・山幸彦」の舞台となったことから、縁結びにご利益がある。
0:50 日向ひょっとこ夏祭り 日向市で毎年8月に開催される、宮崎を代表する夏祭り。ひょっとこの面をかぶってこっけいな踊りを披露する。
1:05 チキン南蛮 宮崎県が発祥の料理。鶏肉を揚げて甘酢に浸し、タルタルソースをかけて食べる。当初は洋食店の賄い料理だった。
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南蛮炸雞 在 【便當料理】南蠻雞 唐揚炸雞 [Eng Sub] - YouTube 的推薦與評價
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