#台中美食
這家『#國寶孜然烤肉串』行動胖卡賣的串烤品項超過40種;除了肉串類灑孜然粉。其它串物則是刷烤店家自調(南部口味)鹹鹹甜甜烤肉醬與烤肉粉。
烤油條~酥脆可口、烤銀絲捲也好吃!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,#台中美食 #全台連鎖 #排骨飯 #燒雞腿 #正忠排骨飯 #南北貨俱樂部 還記得2011年第一次吃了他家的便當,一轉眼10年就這麼過去了~~~ 每到用餐時間,排隊買便當的人潮不減.... 配菜選擇多樣,幾乎是自助餐廳的水準,主菜也挺不錯~~~ 推薦燒雞腿、炸雞腿及排骨,可惜最早時的牛排飯已停售~~~...
「南部口味」的推薦目錄:
- 關於南部口味 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
- 關於南部口味 在 我是永康人 Facebook 的精選貼文
- 關於南部口味 在 貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記 Facebook 的最佳解答
- 關於南部口味 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最佳貼文
- 關於南部口味 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
- 關於南部口味 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於南部口味 在 [問題] 南部口味的魷魚羹店求推薦- 看板HsinChuang 的評價
- 關於南部口味 在 南部與北部的口味差別- 美食板 的評價
- 關於南部口味 在 有人也不太喜歡台灣南部口味嗎 的評價
- 關於南部口味 在 食尚玩家魚肉鄉民完整版20230221 - YouTube 的評價
- 關於南部口味 在 南部口味-好吃碗粿| Nantou 的評價
南部口味 在 我是永康人 Facebook 的精選貼文
中部以北有很多家好吃的排骨酥麵,有別於南部口味排骨酥湯是配桶仔米糕。
這家豐原的店來台南展店!準備嘗鮮去….
南部口味 在 貧窮貴婦小愛的吃喝玩樂育兒日記 Facebook 的最佳解答
好好吃的南部口味
蔥油餅裡面包肉是小時候的口味
加上甜甜的醬油膏,就是 #南部魂
妹妹跟7-11買了一箱醬油膏,小包裝好保存方便使用(奇怪的知識增加了)
#蔥肉酥餅 #全聯美食 #早餐 #breakfast #yammy😋
南部口味 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最佳貼文
#台中美食 #全台連鎖 #排骨飯 #燒雞腿 #正忠排骨飯 #南北貨俱樂部
還記得2011年第一次吃了他家的便當,一轉眼10年就這麼過去了~~~
每到用餐時間,排隊買便當的人潮不減....
配菜選擇多樣,幾乎是自助餐廳的水準,主菜也挺不錯~~~
推薦燒雞腿、炸雞腿及排骨,可惜最早時的牛排飯已停售~~~
#胖肉爺肉店
哪裡買? ➡️ https://www.bbqfat.com/
有其他問題歡迎撥打服務專線:0966-304566洽詢
如果喜歡影片,記得幫我們按訂閱並開啟小鈴鐺,最新影片不漏接
南北貨俱樂部@2021
南部口味 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【古早味滷肉飯!加菜脯、豆腐乳更甘甜】
從小到大都吃不膩的經典美味非「滷肉飯」莫屬
今天阿慶就來分享南部口味的滷肉飯🎉
其中加了秘密武器「菜脯」和「豆腐乳」
讓味道更甘甜、更有層次💯
而且滷出來的肉超~級軟爛
連肥肉都入口即化,完全不油膩!😍
快把這道厲害的下飯神菜學起來吧!🥢
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅豬絞肉 350g
✅五花肉 350g
✅豬油丁 300g
✅紅蔥頭 200g
✅蒜頭酥 2大匙
✅菜脯 30g
調味料:
✅米酒 6大匙
✅豆腐乳 3塊
✅五香粉 1/2小匙
✅冰糖 3大匙
✅醬油 100cc(半碗)
✅醬油膏 100cc(半碗)
✅黑胡椒粉 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅水 1200cc(6碗)
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.切五花肉丁;紅蔥頭去皮切薄片。
2.豬油丁下鍋大火拌炒1分鐘,逼出油後轉小火炒2分鐘,再下紅蔥頭炒至金黃冒泡,起鍋過濾備用。
3.下五花肉以大火拌炒1分鐘,轉中火下絞肉炒出肉汁,再開大火下菜餔,最後加米酒。
4.備一鍋水,將炒好的肉燥及紅蔥頭倒入,下醬油、醬油膏、冰糖、豆腐乳、米酒、蒜頭酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉,小火燉煮1小時即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#滷肉飯
#古早味
#滷肉
#肉燥
#肉燥飯
#懷舊
#經典不敗
南部口味 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
#把平凡滷肉飯做成吃不起的樣子
#SOUSVpot舒肥萬用鍋
愛料理限時優惠中 : https://lihi1.cc/HdkcX
#手切魯肉飯佐雲朵蛋
近期流行滷肉飯戰南北
有人說是滷肉飯、有人說是肉燥飯
今天跟大家分享我最愛的配方
這次全程使用超厲害的 #舒V鍋
真的只要一鍋就搞定!👍
不用顧火真方便~放著慢慢魯
我偏愛南部口味,所以糖的部分比較多一點點
也喜歡肥肉的部分多一點(吃起來才舒服
最後放上一顆浮誇的半熟雲朵蛋☁️
蛋黃流入飯中的那一刻~我就餓了!
你一定要試試看喔!👍
煮好一鍋還可以變換很多料理喔!
#大家知道滷肉為什麼要加冰糖嗎?
喜歡我的影片記得按讚、訂閱、開啟小鈴鐺!!
This is official Saturn Kitchen Channel🍳Please subscribe to support me. Thank you!
Facebook🍳https://pse.is/KPQJS
Instagram🍳https://pse.is/PEMX7
#舒v鍋的厲害
這次使用了 #舒v鍋 來製作滷肉!
煎、炒、燉、滷樣樣難不倒~(學阿基師~)
還可以煮飯!不過可能要先把滷肉煮
好內層不沾鍋設計也真的滿好清潔的!
簡單內建烹煮模式很容易上手
只要一鍋就可以抵三鍋
舒肥功能還能將溫度精準控制在一度以內(超精準)
輕鬆做出牛排館等級的完美牛排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👩🍳【Recipe食譜-1杯cup】👨🍳
■雞蛋Egg x1
■豬肉Pork Belly 600g
■蒜頭Garlic 5瓣
■油蔥酥Scallion Crisp 適量
■米酒Rice Wine 20ml
■醬油Soy Sauce 100ml
■白胡椒粉White Pepper 1T
■熱水Hot Water 600ml
■冰糖Sugar 40g
■黑糖Brown Sugar 10g
■八角Anise x1
👨🍳【器材Equipment】👨🍳
■SOUS Vpot舒肥萬用鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
南部口味 在 南部與北部的口味差別- 美食板 的推薦與評價
嗨大家我是Ethan 剛從台南高雄玩了四天回到台北在學校附近買了個便當突然發覺... 其實啊大家都說南部的口味偏甜那大家知道北部的口味偏什麼嗎? ... <看更多>
南部口味 在 有人也不太喜歡台灣南部口味嗎 的推薦與評價
有人也不太喜歡台灣南部口味嗎單純個人喜好可是口味這東西就是個人喜好啊都說南台灣美食多,可是真的沒在高雄,台南吃過覺得非常好吃的東西。 ... <看更多>
南部口味 在 [問題] 南部口味的魷魚羹店求推薦- 看板HsinChuang 的推薦與評價
北漂工作多年,最近突然很想吃魷魚羹。
先前跑了一趟四維市場,吃到的魷魚羹味道跟家鄉的不太一樣,湯色也偏淡。
記憶家鄉的魷魚羹是醬油色的,味道帶點甜。
有沒有人有不錯的店推薦,感謝~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.131.19 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1670555422.A.6F8.html
... <看更多>