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上次的黃記涼麵評價很兩極，有人覺得清爽特別，也有人無法接受有美奶滋的甜甜口味，於是我們決定再試一家，本來安排的是南門涼肉圓，不料我們抵達時涼圓已完售，山不轉路轉，直接轉戰隔壁也很多網友推薦的二丫頭（是說二丫頭也沒賣涼圓啊我們的邏輯我自己也不懂 😂）
整體下來我覺得比上次的優秀，可能因為他們家有名的就是他們的自製辣椒醬（雖然也沒很辣）而對我來說，什麼東西有辣就有及格分了 😂 加上他們的選項多很多，不想吃有加美奶滋的涼麵也可以選紅油抄手、牛肉麵、餛飩麵、麻醬麵、榨菜肉絲麵之類的（這些都是我想吃的 🐷）
抵達時大家都說好飽吃不下，結果一上桌大家掃盤，我想多吃兩口涼麵都沒，果真俗話說得好，寧可相信世界上有鬼，也不能相信女人說的話 😂
是不是很期待我今天的嘉義飲食日記啊？（並沒有人期待好嗎....）哈哈！今天寫到文化夜市商圈裡面其中一間我們會用餐的小攤，有種預感，這幾天我會開始一直寫豆花，把嘉義吃過的豆花全部都寫出來，有沒有人要推薦哪些我還沒吃過、或者絕對要去體驗看看的？！
#艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
1/31 https://lihi1.com/cAPrY 第一篇：灣橋的陶花源窯烤
2/31 https://lihi1.com/Lji4P 第二篇：林聰明砂鍋魚頭
3/31 https://lihi1.com/GbVnT 第三篇：黃記涼麵涼圓
4/31 https://lihi1.com/VP6MX 第四篇：南門涼肉圓
5/31 https://lihi1.com/gTRXR 第五篇：蔡記四味果汁涼麵
6/31 https://lihi1.com/rdTOf 第六篇：二丫頭麻辣涼麵
7/31 https://lihi1.com/8cRZM 第七篇：胡媽媽豆花
近期寫最後一篇涼麵，其實在嘉義要吃到涼麵真的不是難事，昨天我也才知道涼麵有「七種配料」而且缺一不可，關於這個涼麵的軼事和祕密，就等到我文章寫一陣子有讀者反應再來寫涼麵續集吧！今天我們把二丫頭麻辣涼麵寫完，接下來就換其他種類的小吃繼續寫吧～
#艾瑪嘉義食記連續一個月挑戰
1/31 https://lihi1.com/cAPrY 第一篇：灣橋的陶花源窯烤
2/31 https://lihi1.com/Lji4P 第二篇：林聰明砂鍋魚頭
3/31 https://lihi1.com/GbVnT 第三篇：黃記涼麵涼圓
4/31 https://lihi1.com/VP6MX 第四篇：南門涼肉圓
5/31 https://lihi1.com/gTRXR 第五篇：蔡記四味果汁涼麵
6/31 https://lihi1.com/rdTOf 第六篇：二丫頭麻辣涼麵
大里的古名為「大里杙」，
以前曾與現在的南屯、北屯，
合稱臺中三大聚落。
如今的大里人口眾多，
為台中無可取代的行政區域。
除了人文，更蘊藏著豐富的美食。
從蒸餃到肉圓，
精緻可愛的冰品，
和攤車轉變為實體店面的豆花，
還有傳承四十年的大麵焿，
與無名卻記在每個人心裡的當歸鴨，
和放學一定要來一片的蔥油餅。
大里的美食令人難忘，
卻更多是屬於在地人的熱情與回憶的傳承。
你也有無可取代的大里美食嗎？
你的口袋名單是什麼呢？
和我們一起走在大里的土地，享受這裡的好味道吧！
❤️大里的精彩回顧，夫夫的交往三週年之旅
👉 https://youtu.be/QMRF6KVybgY
🙏歡迎訂閱我們頻道並把這支影片分享給更多人吧！來一趟大里無可取代的美食之旅吧！
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阿凱➡️eyo_wang
#台中 #美食 #大里
＃南門涼肉圓111/04/18（一）休睏ㄧ工想來用餐的朋友們，請錯開休睏日再來用餐，以免撲空，感謝大家的惠顧。 ... #外帶醬汁一律另外包裝，醬料要加蒜泥、加辣油（大、中、小 ... ... <看更多>
宇你分享SSfamily #玩樂歌女嘉義的白醋,原來就是美乃滋啦!!【商家資訊】嘉義 南門涼肉圓 地址:嘉義市和平路191-1號電話:05-2254882營業時間:11:30~22:00 ... ... <看更多>
南門涼肉圓 在 嘉義南門涼肉圓。在地特色美食小吃- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：嘉義南門涼肉圓
詳細地址：嘉義市東區和平路１９１之１號
電 話：05-225-4882
餐廳網址：
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 22:00
價 位：２０～１２０元
消費日期：2015年/8月
推薦菜色：涼肉圓、香菇雞腳湯
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心得：https://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/203629273
-------------------以下純文字------------------
店名：嘉義南門涼肉圓
地址：嘉義市東區和平路１９１之１號
電話：05-225-4882
項目：涼肉圓、涼麵、魯肉飯、各式涼菜、各式湯類
價位：２０～１２０元
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 22:00
店名：嘉義南門楊桃冰
地址：嘉義市民族路２１６號（民族圓環）
電話：05-228-0176
項目：楊桃湯、楊桃粒、梅子湯、梅子粒、紅茶、泡菜
價位：２０～６０元
營業時間：Am 07:30 ~ Pm 23:00
↑「嘉義南門涼肉圓」
嘉義有很多特色美食，每次回嘉都想來回味一下兒時記憶
除了每次回嘉都會吃到的基本套裝雞肉飯與砂鍋魚頭之外
還有黑人魯熟肉、手工汽水、嘉義肉圓、榕樹下挫冰...等等
另外紅燒鴨肉麵、涼肉圓、楊桃汁...也都是讓我想念的美食啊！
我家老大回嘉最愛的活動之一就是悠閒地騎著摩托車四處亂晃
這次趁著我家小弟午睡，騎車帶著老大出去尋找玩耍兼下午茶
氣溫高居不下的午後，決定來吃消暑的【嘉義南門涼肉圓】囉！
↑「涼肉圓」
小時候只要是夏天，我家餐桌上不時就會出現涼肉圓呢！
一直以為涼肉圓是很普遍的食物，長大後才發現不是這麼一回事啊！
（就像讓人垂延的紅燒鴨肉麵我也以為到處都有）
↑「店內」
店內空間不大，整體很有小吃店的歷史痕跡。
↑「價目表」
入口牆上有大的價目表，價格實在非常的甘心啊！！
（在台北生活的我已經落淚惹～～～～）
↑「價目表」
每桌座位旁另有比較詳細的小價目表。
↑「涼菜」
除了涼肉圓、涼麵、魯肉飯...等之外，也有各式各樣的涼菜
本也想點個兒時很愛的粉紅色粉腸回味，可惜當天沒供應。
↑「涼肉圓」３０元／粒
由於晚上還要吃好料的，就點一份跟我家老大共食囉！
醬料有鹹醬、蒜泥與美奶滋，自小就不愛美奶滋的我就跳過
話說嘉義的涼麵、涼菜基本都會在醬料中添加美奶滋
長大後比較能接受美奶滋後，偶爾心血來潮也會試試看加過的風味
（嘉義涼麵醬都是用麻醬與美奶滋調製的噢！）
↑「涼肉圓」３０元／粒
美味指數：★★★★★
涼肉圓外表晶瑩剔透，光是用看的暑氣就消了一半吶！
外皮非常Ｑ彈噢！叉子直接給它用力叉下去拿來咬就對啦！
為了給我家快四歲的兒子吃，阿木拿出手勁用叉子切成小塊哩！
咬勁十足的外皮非常有飽足感，搭配裡頭鹹香肉餡很對味
我家老大初次吃到這味也非常喜歡呢！把它傳承給孩子的感覺真妙。
↑「香菇雞腳湯」２０元
美味指數：★★★★★
人客啊！一碗二十元的湯裡頭還有兩朵香菇跟兩隻雞腳耶！
兩隻雞腳切成四塊，煮得非常透、放在嘴裡就能輕易地皮骨分離
清澈湯頭也非常美味！我跟我兒都很愛吃雞腳，一下就嗑光光惹！
↑「南門楊桃冰」
吃完美味的涼肉圓後，接著來到不遠處的南門楊桃冰囉！
（南門楊桃冰位在之前我跟大家分享過的黑人魯熟肉的對面）
↑「價目表」
除了楊桃湯跟楊桃粒之外，還有梅子湯、梅子粒與紅茶。
（另外近幾年也開始販售自製的泡菜）
↑「楊桃湯」
以前老闆娘頂著一頭類似歐陽菲菲的髮型，讓人印象深刻
每次回嘉來到這裡，看到老闆娘都有一種懷念的感覺
很可惜當天沒有看到（還是老闆娘換髮型惹？！）。
買了一杯楊桃湯解渴，本來想拍張照跟大家分享
沒想到照片還沒拍，一回到家就被剛起床的小弟怒喝光。
（小弟起床沒看到我跟哥哥整個傷心不已）
↑「市場」
買完楊桃冰，別忘了到一旁的傳統市場逛逛悠！
跟臺北很不一樣，嘉義的市場可是騎著摩托車逛滴！
後記：
來到嘉義除了雞肉飯、砂鍋魚頭之外，也別忘了來試試看特別的涼肉圓、楊桃冰...等呦！
圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ
【延伸閱讀】
「食記」嘉義－黑人魯熟肉、二丫頭涼麵。深耕在地的傳統美食
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「食記」嘉義－15元大飯店。嘉義在地銅板美食(同場加映貓尾巴泡芙)
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「食記」嘉義－嘉義肉圓。油亮亮的炸肉圓太美味惹！！
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