#一日一便當
今天來試試看拉麵，
他們這家的拉麵真的蠻好吃，
但實在太熱就試試他們每天限定的咖哩乾麵，
我是覺得稍微有點太鹹！
#博多幸龍
博多幸龍 在 艾斯的美食視界 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅T.H. 黃子恆，也在其Youtube影片中提到，喜歡影片的話！可以幫忙點個喜歡以及分享、訂閱唷！😘😘😘 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- ⭐個人Facebook: h...
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#雙北拉麵外帶外送懶人包
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勝王 (外帶)
隱家拉麵 赤峰 (外帶/外送)
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辣麻味噌拉麵 鬼金棒 (外帶)
拉麵公子 (外帶) (煮干冷凍包)
橫濱家系大和家拉麵 中山店 (外帶/外送)
創作拉麵 悠然 (外送)
麵屋輝 (外帶)
鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】中山店 (外帶)
山嵐拉麵 林森店 (外帶)
麵屋武藏-神山 (外帶自取8折/外送)
麵屋 千雲 (外帶/外送)
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 (外帶/外送)
濟善老麵 中山店 (外帶)
鶏そば本舗【梓山azusayama】(外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 大直(外帶/外送)
不二家拉麵居酒屋 (外帶/外送)
Leming餐酒館 (冷凍包)
麵屋一燈 (外帶自取八折/ 冷凍包)
富山天滿 (外帶)
誠屋拉麵 (外帶/ 外送-U&F)
北投士林區：
隱家拉麵 芝山/士林 (外帶/外送)
凪 Ramen Nagi Taiwan 天母 (外帶/外送)
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中正區：
麵屋雞金 (外帶/冷凍包)
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麵屋武藏-本店 (外帶)
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大安區：
柑橘 Shinn (外帶/外送)
鳥人拉麵 忠孝店 (外帶自取9折)
橫濱家系大和家拉麵 (外帶/外送)
麵屋壹の穴ichi-沾麵專門店 (外帶)
麵屋壹の穴ichi (外帶)
鷹流【台湾本店】(外帶)
山嵐拉麵 古亭店 (外帶)
山嵐拉麵 大安店 (外帶)
麺処 田冶 (外帶/外送)
重熙老麵 (外帶/外送) (冷凍料理包)
凪 Ramen Nagi Taiwan 中山 (外帶/外送)
麵屋 緣enishi 京都餘香台北分店 (外帶) (冷凍包)
東京油組総本店 敦南 (外帶自取8折/外送)
麵屋牛一 (外帶/外送)
豚人本店 (外帶折價50元)
豚人復興 (外帶/ 外送)
數寄屋 辻葉 (外帶)
松山信義區：
柑橘Shinn - 鴨蔥 (外帶/外送)
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鷹流東京醤油拉麺【蘭丸ranmaru】延吉街店 (停業)
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象子.麵 (外帶自取折$20)
一蘭台灣 (外帶/外送) (冷凍包)
一真亭 (外帶/外送) (冷凍包)
涼風庵 (外帶)
內湖南港區
鶏吉君 (外帶)
麵屋昕家 (外帶)
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鳳華拉麵 (外帶)
麵屋一番內湖 (外帶外送)
新北
山嵐拉麵 板橋新埔店 (外帶)
讓麵煮一會 新莊 (外帶/外送)
炊煙拉麵 三重 (6/1起外帶/外送)
日和家拉麵 三重龍門店 (外帶) (冷凍包)
海貓亭 新店 (外帶)
Hiro's らぁ麵 Kitchen (冷凍包)
藏味拉麵 中和 (外帶)
萬華區
鳥人拉麵 西門店 (外帶自取9折)
吉天元拉麵店 (外帶/外送)
濟善老麵 (外帶)
凪 Ramen Nagi Taiwan 西門 (外帶/外送)
芮芮ラーメン拉麵 (外帶/外送-F)
暫停營業：
北一家 / 麵屋山茶 / 麵屋壹慶 / 麵試十一次 / 荷麵亭 / 麵屋川去
吉鴙拉麵 / 黑田屋 / 崇灯拉麵 / 双豚 / 真劍拉麵
發這篇不是鼓勵外出，而是希望在減少外出的情況下
也能讓拉麵狂們，盡量找到一個兩邊平衡的做法
或許是必要出門時帶碗拉麵回家，又或許是用宅配的買進冷凍包
總之，讓自己在這段時間還能有一點生活上的儀式感
更能為這場持久戰做好心態上的準備，不會在精神面上棄械投降
為了自己與家人，也為了正在為我們奮戰的醫護，大家再忍忍別功虧一簣
重要：等待外帶時記得拉開與他人的距離，並減少交談，保護自己也保護別人
Ps. 各店的外帶/外送方案可能會隨疫情不斷調整
做任何行動前請參照官方粉絲頁的最新公告
封面圖片： 數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
資料參考： 台灣拉麵愛好會 拉麵地圖 & 愛食記 ifoodie.tw
博多幸龍 在 Yna尹娜 Facebook 的最佳解答
🔥 博多幸龍 総本店
#yna吃貨仔
🔸#焦香蔥拉麵 $350 （期間限定）
🔸#鹽味豚骨拉麵 $170
🔸#幸龍雞翅 $50
🔸#餃子（10個）$110
🔸#溏心蛋 $30
在距離東區不遠的小巷裡剛開不久的博多拉麵🍜
口味上還算偏日式 沒有太重台味
也都能調整麵條軟硬、湯頭鹹淡
每月也都會推出限定口味
這次的限定版是焦香蔥口味
湯頭很濃郁（口味很重）
⚠️正統湯本來就是不喝的唷☝🏻
相對而言鹽味豚骨就比較適合想喝湯的人
餃子不錯 外脆內香
但雞翅就不好說 是外甜內鹹
看朋友的表情蠻耐人尋味的😅😅
但大優點是開到凌晨12點
最後收客點餐時間23:30
也算是宵夜場了🥺🥺
📍 博多幸龍（1100-0000）
台北市松山區八德路二段366巷16號
⚠️1400-1700中休
⚠️週日僅開到2100
#台北拉麵 #東區拉麵 #博多拉麵 #博多幸龍 #深夜拉麵 #宵夜 #宵夜場 #拉麵 #🍜 #東區美食 #雞翅 #餃子 #popyummy #popyummy台北 #yummyfood #yummyday #yummy #foodie @ 博多幸龍/Hakata KORYU
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#開箱 #sonyzv-1 #收音真的超讚
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拉麵好吃
#博多幸龍
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博多幸龍 在 博多幸龍/Hakata KORYU - Menu, prices, restaurant reviews 的推薦與評價
No. 16號, Lane 366, Section 2, Bade Road, Songshan District,, Taipei, Taiwan 105. Get Directions. Rating · 4.8. (100 reviews). 3,670 people checked in here. ... <看更多>
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博多幸龍 在 [食記] 台北松山微風博多幸龍拉麵(日式豚骨拉麵- 看板Food 的推薦與評價
【博多幸龍拉麵總本店】
電話：02 2752 1050
地址：台北市松山區八德路二段366巷16號
營業時間：11:00–15:00, 17:00–00:00(週六至凌晨3點，週日下午不休息且21點打烊)
消費時間：2021年2月
每人平均價位：170~250
服務費：無
外送：無
其他支付：信用卡
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/12383
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下班時來碗經濟實惠的拉麵，一個人或同事兩人一同前往都很適合，再配上一杯啤酒，聊
聊天、說說幹話，這樣的劇情在日劇時常發生。
在八德路旁微風廣場後頭的小巷，就有著一家開到宵夜場，很適合在晚下班時來此吃個宵
夜，解解一整天上班的疲倦感。
這家幸龍拉麵招牌紅通通，在這條寧靜也偏住宅區的小巷內隔外顯目。
外頭還有暫候的空間，用餐時間有時會需要登記候位一下，這次我們也大約等了10分鐘。
我本來不看好他們在這個位置的生意，沒想到經營一年每次路過都滿滿，當初真的有點看
走眼了。
從店外牆上海報就知道這家主打豚骨風味的湯頭，以170的價位來說，在台北現在跟本是
佛心來著的日式拉麵！
店內不大，座位也偏擠，不過日本拉麵本來就不是在吃裝潢及空間舒適的，是講求那快速
、經濟的平時午晚餐。
我這回是２月１０日前來的，此時正好有搭上1月的限定口味海老拉麵，在寫這篇文時已
經過了，沒關係新的月份也會有新的限定，可以鎖定他們的粉絲團，我剛看了一下2月的
限定是咖哩，3月是什麼還沒公布。
按讚有2片叉燒，這次我們也有按。
這邊的佐料蠻單純，只有些白芝麻與胡椒粉，像辣醬、柚子胡椒之類都沒有。
為女性朋友還很貼心的準備了髮圈，好像也有些男性朋友也需要！
不得不讚的是他們家的東西都很平價，再次覺得１７０能在東區吃到一碗不錯的日式拉麵
，真的蠻划算。
口味上可以調整，每個人填一張單，照單出麵。
我喜歡濃厚一點的風味，熊仔口味比較淡，所以都點清爽適中一點的口味。
【炸雞(小) NT.60】
一份兩顆的炸雞是店內的招牌小點，這回跟熊仔一人一塊吃看看，這炸雞超嫩的，裡頭也
好多汁呀！我也很大推這炸雞。
一旁有著日式美乃滋醬，可以沾一點轉換口味使用，其實不沾就很好吃。
【煎餃5P NT.60】
一份有5顆的煎餃也是店內的招牌，雖然個頭小小的，但味道也很棒耶！
我最喜歡的是那超超酥脆的煎餃皮，出乎想像的脆口，上頭的皮則是有彈性，內餡多汁無
腥臭味，一旁不起眼的紅色點點，沾了一點發現是個很讚的辣椒醬，那辣味是帶點辣椒的
濃厚香氣，實際上頗辣要小心使用。
拉麵的部分這次我們就來上一碗限定口味及一般基本款的醬油拉麵。
【醬油豚骨拉麵 NT.170】
這間拉麵的口味從鹹到淡的排序為味噌＞醬油＞鹽味，另一碗限定的海老就是鹽味基底了
，熊仔又怕鹹，所以點個中間的醬油風味。
基本款什麼都不加，裡面有一大片叉燒，另外佐上些豆芽、蔥花等，口味上是比較自然原
味的豚骨香氣帶點大豆醬香氣，日式拉麵的香濃保留著，但不會有過於的鹹味，可能跟熊
仔點的這碗鹹度劃淡有關，吃起來就很足夠拉！也比較不會有什麼負擔。如果喜歡濃厚重
口一點豬背油香氣的話，山嵐拉麵也不錯可以試看看。
麵體的話，幸龍這邊是比較偏細麵，配合他們的湯頭蠻搭，吃起來還有點脆口，我也蠻喜
歡這家的麵嚼勁。
【海老鹽拉麵 NT.250】
海老鹽拉麵是加入蝦酥蝦油調味，這樣的方式是在味道上增添點刺激，蝦子的香味不算太
濃也不會搶戲，吃起來與以前在一幻或五之神吃到特濃蝦底高湯的不太一樣，本質上還是
鹽味豚骨的香味，也不像LE MING的麵有著好大隻的天使紅蝦。
叉燒本來三片，因為打卡又送兩片，他們的叉燒算傳統中還不錯的，我這個人很簡單，只
要沒有豬肉的油臭味就60分，其他再看口感和口味調整分數，這家我個人認為有個70-80
分沒問題，不過說到叉燒我更喜歡拉麵公子那有點舒肥的方式。
配料上還有木耳、蔥花、洋蔥等，我很喜歡有洋蔥的麵，因為可以在濃厚的湯中吃點清爽
的風味，就像去買香水時偶爾要聞聞咖啡豆一樣的概念。
【簡單小評】
微風廣場及營建署後頭靠八德路的小巷，有著一家日本風味的日式拉麵，口味上濃而不膩
，最大的特點是170能吃到這品質真的很讚，再來是開到晚上12點好棒！晚下班也可以來
此吃上一碗好麵，不定期還會推出每月限定口味，其他炸雞與煎餃我也覺得蠻有特色，下
回逛完街或附近辦公完，很推薦來這吃上一碗ＣＰ值很高的拉麵。
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