#福岡 九州最大最熱鬧的城市就是福岡。從台灣出發只需要兩個小時就能抵達這個令人流連往返的地方。
博多美食家喻戶曉,從博多拉麵到中洲屋台街,多到吃也吃不完。好玩景點從太宰府到門司港,各具特色。
如果喜歡逛街購物,那麼天神地區絕對能滿足你!當然也有像是關門海峽等風景名勝喔!九州福岡最新總整理,快快收藏這一篇!
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「博多拉麵 福岡」的推薦目錄:
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博多拉麵 福岡 在 衝日本 Facebook 的精選貼文
💯我煮出一風堂拉麵啦!! 和在店裡吃相似度99%
我只是把生麵條拆開煮,另一頭隔水加熱湯包、叉燒和配料包,就這樣全放碗公,沒出門也吃到一風堂了啦~~
▍ 好簡單卻還是有秘訣 ▍
煮好的麵條盡量甩乾,不要讓煮麵水破壞湯頭,麵條也才能吸附更多豚骨湯
🍜店內3大招牌,我們都有~~
經典>>白丸元味
微微的辣>>赤丸新味
我愛這味>>辣肉味噌
不用抓頭煩惱,直接拼組合包給你~~
🈵一風堂在2005年獲得<<史上最強拉麵爭霸戰>>奪冠!! 經過這麼多年,我去福岡總本店還是排隊,依舊好夯!!
一風堂拉麵的湯頭是經過14小時熬煮,再經過24小時熟成的正統博多拉麵
但我們可不是只有湯頭!!
每一包裡面都有湯底、生麵條、叉燒和木耳(及味噌、花椒等),所以不用準備其他配料,不燒腦輕鬆上桌~~
小聲說:和舒肥雞胸/雞腿排一起打包就省下200元的冷凍運費
💟在家吃正宗豚骨拉麵💟
請往這>> https://gbf.tw/n2l2b
博多拉麵 福岡 在 小甜健李偉健 Youtube 的最佳貼文
較早前朋友九州旅行,買咗好多麵食手信俾我,卒之到手,今日一次過試食曬先?
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?Facebook專頁:李偉健Terry(小甜健)https://www.facebook.com/%E6%9D%8E%E5%81%89%E5%81%A5Terry%E5%B0%8F%E7%94%9C%E5%81%A5-671315166241105/
推薦影片:
小甜健畫室:3分鐘Hea畫曹總 https://youtu.be/sSfW-09n5hM
~日本四國漫遊9天~
Day1:関西空港去德島縣 (1080p高清版)
https://youtu.be/fzzIFQj908s
Day2:德島縣:大步危、妖怪屋敷、祖谷蔓橋 (1080p高清版)
https://youtu.be/_GYQEwXRZOw
Day3上:德島縣:渦之道、鳴門漩渦
https://youtu.be/WOVHhLV0bmc
Day3下:鳴門紀念品、德島駅美食
https://youtu.be/3Jgl3_ZYX2U
DAY 4 上: 花樹海私人風呂,一泊兩食,高松夜景
https://youtu.be/6e8zbbPY5yc
Dat:4下: 德島SOGO戰利品、講故事
https://youtu.be/al61nfnwf8k
DAY 5上: 高松女木島(鬼島)
https://youtu.be/NuJXFYk1Ezc
DAY 5下: 高松男木島(貓島)
https://youtu.be/A7fmq70H67s
DAY 6上: 高松小豆島-天使之散步道 , 戀人之勝地 & 橄欖公園 (魔女宅急便.風車)
https://youtu.be/HUVUWtYr2gg
DAY 6下: 二十四之瞳映画村,瀨戶內海海鮮居酒屋
https://youtu.be/jt3z8fMupcM
DAY 7: 直島,丸龜町商店街,南新町燒肉店
https://youtu.be/M_F3Orj96Y0
DAY 8 中野烏冬學校 & 金刀比羅宮最高點 -奧社(1368級階梯)
https://youtu.be/Kbxbg4h7yuc
DAY 9 (完結篇)Rinku Premium Outline & 特色飛機餐
https://youtu.be/XYJ5aBQc2L4
博多拉麵 福岡 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的精選貼文
一蘭 天神西通店
地址: 2 Chome-1-57 Daimyo, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0041日本
天然豚骨拉麵專門店 一蘭(日語:天然とんこつラーメン専門店 一蘭),簡稱一蘭拉麵、一蘭,是日本一家連鎖拉麵店,總店設於福岡,並在海外開設多家店舖。
#一蘭拉麵 #九州 #博多 #福岡 #博多拉麵
博多拉麵 福岡 在 LILLIAN.M Youtube 的精選貼文
這次是來到日本福岡的博多地區,下榻在三井花園飯店福岡祇園 Mitsui Garden Hotel Fukuokagion! 三井花園是上個月剛開幕的酒店,雖然被長榮罷工鬧了一波~但總之都還算順利,只是贊助商因為買華航跟樂桃的機票備用多花了一些費用... 但總之!福岡是台灣人很喜歡去的日本地區,因為距離近娛樂也多,這次被邀請來三井花園慶祝開幕+體驗入住,也去了附近一些必去和必吃的地點,三井花園交通地點極為方便,價格最低的房間不算大,但以日本的規格來說是舒服的!另外有雙床跟三床房也很適合家庭旅客入住呦(住過日本真的超小的房間,三井CP是高的了) ,以上~推薦給你們!然後長榮罷工終於落幕了!祝大家順飛囉~
Mitsui Garden Hotel Fukuokagion 三井花園飯店福岡祇園:
https://www.gardenhotels.co.jp/fukuoka-gion/tw/
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博多拉麵 福岡 在 福岡博多拉麵 - Facebook 的推薦與評價
福岡博多拉麵 · 粉絲專頁 · 餐館 · 台南市中西區民族路二段76-13號2樓, Tainan, Taiwan · +886 6 223 3098 · 目前非營業時間 · 評分· 4.0(113 則評論) · 查看更多有關福岡博多 ... ... <看更多>
博多拉麵 福岡 在 吃超知名博多拉麵的#福岡市一日遊|#九州自由行 - YouTube 的推薦與評價
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博多拉麵 福岡 在 [食記] 九州福岡博多站周邊TOP 10 拉麵精選輯 的推薦與評價
網誌圖文版: https://biglegsrabbit.blogspot.com/2018/06/top-10.html
「只有九州的拉麵可以稱RAMEN,其他地方只能稱noodle。」如此豪語來自博多出生的阿
良,足見博多人對博多拉麵的驕傲表露無遺。我因此穿梭於雜街巷弄的拉麵店鋪,其中有
些還不及訴諸文字,有些則訪過數次。
這次精選輯提供以博多站周邊為主的TOP 10拉麵店,排名來自Tabelog網友評分結果,而
非少數或個人的單方表述,因此具有質量穩定且客觀的參考價值,我也各別實際到店用餐
後才寫成食記,希望提供旅人在有限時間裡,能更快選擇喜歡的拉麵店。
以下為TOP 10各店拉麵食記介紹,並在本文最末附上各店簡要比較及相對位置圖,希望對
各位有所幫助。
NO. 1 博多一双 博多駅東本店
PTT網站連結:https://goo.gl/36bJ5o
剛到福岡不久就聽說這間拉麵店時常排隊,吃第一次覺得湯有點濃,豚骨味有些重,但第
二次吃倒覺得還不錯。本來想嘗試炒飯,但去四次都完售,好奇有人吃過嗎?另一間祇園
分店的湯鹹味較重,該店沒有炒飯,但有餃子。
NO. 2 らぁめん シフク (429)
PTT網站連結:https://goo.gl/2H5Tvg
「らぁめん シフク」有時會擠下「博多一双」暫居第一,兩者差距甚微。是TOP 10裡面
唯一一間非豚骨拉麵系,以雞肉為主,提供鹽味和醬油味拉麵。比起豚骨拉麵的濃稠,雞
油香氣與溫和質地更為人讚賞,是我們心中的NO. 1。
NO. 3 長浜ナンバーワン 祇園店 (長浜NO.1)
PTT網站連結:https://goo.gl/SnPqnD
從長浜屋台起家的拉麵店很多,其中以「長浜ナンバーワン」的名氣最大。曾短暫到過台
灣的「長浜ナンバーワン」在博多一直很受歡迎,TOP 10裡面就佔據兩名次。豚骨湯色較
淺,味道也不厚重,瘦多肥少的叉燒肉為其特色。
NO. 4 博多一幸舎 博多本店
PTT網站連結:https://goo.gl/VB68vZ
「一幸舎」的豚骨氣味名列前茅,是讓不少旅人聞之喪膽的拉麵店。這間博多本店的湯頭
濃厚,湯面充滿褐色脂泡,質地如非常細緻的泡沫充於麵條之中,稠感倍增,不妨嚐上一
回。
NO. 5 博多らーめん Shin-Shin 博多デイトス店
「Shin-Shin」在博多站內是時常需排隊的拉麵店,我初至福岡時就常吃,搭配炒飯或餃
子套餐很平價。湯色較輕透,豚味不重,叉燒滋味甘醇與極細麵是其最大特色。
NO. 6 元祖ぴかいち
PTT網站連結:https://goo.gl/jH9nZX
「元祖ぴかいち」的店內人氣第一是皿うどん,叉燒餛飩拉麵則為店內人氣第四,較特別
的是,叉燒還比湯頭有較厚的豚味,餛飩有飽滿豬肉餡,與其他拉麵店皮多餡少的餛飩極
為不同。
NO. 7 長浜ナンバーワン 博多デイトス店 (長浜NO.1 博多DEITOS店)
PTT網站連結:https://goo.gl/FRAkyk
DEITOS店和祇園店最大不同在於,前者有供應炒飯,炒飯調味不鹹,滋味不俗,很多日本
人都會點拉麵和炒飯的套餐。另外,餃子內餡剁得很細碎,是一大特色。
NO. 8 らーめん二男坊 博多本店 (拉麵二男坊)
PTT網站連結:https://goo.gl/J2nDPd
「らーめん二男坊」是我在福岡最喜歡的豚骨拉麵,它有豚骨乳濁的湯色,卻能不帶豚骨
濃郁氣味,湯頭質地溫和、不鹹,看過不少旅人都把湯整碗喝盡。
NO. 9 博多 一幸舎 博多デイトス店
PTT網站連結:https://goo.gl/r47F4K
「一幸舍」DEITOS分店與博多本店的配料與份量上皆相同,但拉麵價格比博多本店或其他
分店貴上日幣50至70元。比起本店,湯的濃度和鹹度稍減,較不膩。其中,炒飯是TOP 10
裡最推薦的,我們常去吃炒飯而非拉麵。
NO. 10 元祖博多だるま 博多デイトス店 (元祖博多達摩拉麵 博多DEITOS店)
PTT網站連結:https://goo.gl/tyUuFz
「博多だるま」在渡邊通本店的生意最好。這間的豚骨湯也屬濃濁,加了不少豬背脂,另
外還加入高菜,鹹度也更上一等。叉燒周圍炙燒出深刻炭焦味,可說是非常重口味的一碗
拉麵。
在TOP 10裡,強烈豚骨氣味、濃厚豚骨湯頭代表店為「博多一双」、「博多一幸舍」、「
元祖博多だるま」。
影響整碗拉麵美味與否的最重要因素在於湯頭,有時濃醇香,有時淡淺鮮,有時增一匙油
太厚,又有時少一匙湯太薄。在大部分情況下,同間拉麵店的味道應當相同,但就我們多
次嘗試的經驗總結,有時會因師傅手藝產生些微差距。
一碗讓博多人驕傲的拉麵,對旅人而言,可能完全不同感受。特殊濃烈的氣味有人說是豚
骨香,有人認為是豬腥味,有人愛濃稠湯汁,有人怕鹹湯下肚,天下之口難同嗜。即便不
愛吃,那味道也是值得聞上一回的。
下圖為TOP 10的基本拉麵與叉燒拉麵的價格,此兩種項目為每間店鋪最普遍的款式,其中
「博多一幸舍」和「長浜ナンバーワン」在博多站內DEITOS分店價格較貴。
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