4/23宜蘭餐飲協會日式和風早午餐
9:30~12:30
因為自己愛吃漢堡排
但在外一直很難吃到
讓人滿足的漢堡排
肉不是過於乾,就是太老.或是澀..
好吃的漢堡排,要表達有水份
有外酥香內軟嫩的口感..
材料取得超簡單的,非常實用哦。
經過無數次研發與調整,
我想把這樣的美味帶給大家,這也是我常在家自己作的早餐哦~
【營業用版本】《課程內容》
🍔日式果凍手打漢堡排
以全豬肉為製作手法
從整形小細節,調味,醃漬再到加熱烹飪技巧,來呈獻肉餡多汁,口感細緻的嫩度美味♡
並會延伸其他口味漢堡排製作概念喔
🍔陽光日式和風沙拉
日式經典,無太多添加物的純米醋,搭配純釀調味料搭配成不嗆鼻,卻帶有淡雅清香,酸酸甜甜的滋味,教妳實作自己的沙拉擺盤。
🍔日式香酥炸薯條
從新鮮馬玲薯到薯條全程自己做,從質地處理到炸薯條的沾醬,自己準備
特色為香酥脆,
吃到以後,會發出驚訝的聲音:
冷掉竟然也很好吃耶♡
完全不卡油
🍔日本博多明太子馬鈴薯燒
自己製作明太子醬,可充分運用在麵包,土司,料理,義大利麵的日式明太子醬
再教妳製作烤馬玲薯跟明太子怎麼結合
幸福的口感也適合當宵夜哦
🍔日式薯條醬
濃郁卻不膩口,滑順香濃的風味
微辣的平衡感帶出薯條的風味,清爽不膩.沾醬的好朋友
學費:2000
每人可帶一大盤早午餐點,請自備大保鮮盒裝成品
宜蘭縣餐飲協會
宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號
039605563
0918888456林芝玄
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Utatv,也在其Youtube影片中提到,【超简单法式料理】:香草羊排!鲜嫩多汁秘密技巧大公开|How to make Herb French lamb chops Uta料理教學|UtaTV 】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy 按照常规Uta周六的料理教學更新啦! 今天來一份鮮嫩多汁的烤羊...
博多明太子馬鈴薯燒 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
4/16台中豐圭
日式和風早午餐系列
因為自己愛吃漢堡排
但肉不是過於乾,就是太老... 或是澀..
9:30~12:30
好吃的漢堡排,要表達有水份外酥香內軟嫩的口感..
材料取得超簡單的,非常實用哦。
經過無數次研發與調整,
我想把這樣的美味帶給大家,這也是我常在家自己作的早餐哦~
【營業用版本】
《課程內容》
🍔日式果凍手打漢堡排《實作》
以全豬肉為製作手法
從整形小細節,調味,醃漬再到加熱烹飪技巧,來呈獻肉餡多汁,口感細緻的嫩度美味♡
並會延伸其他口味漢堡排製作概念喔
🍔陽光和風沙拉
日式經典,無太多添加物的純米醋,搭配純釀調味料搭配成不嗆鼻,卻帶有淡雅清香,酸酸甜甜的滋味,教妳實作自己的沙拉擺盤。
🍔日式香酥炸薯條
從新鮮馬玲薯到薯條全程自己做,從質地處理到炸薯條的沾醬,自己準備
特色為香酥脆,
吃到以後,會發出驚訝的聲音:
冷掉竟然也很好吃耶♡
完全不卡油
🍔日本博多明太子馬鈴薯燒
自己製作明太子醬,可充分運用在麵包,土司,料理,義大利麵的日式明太子醬
再教妳製作烤馬玲薯跟明太子怎麼結合
幸福的口感也適合當宵夜哦
🍔日式薯條醬
濃郁卻不膩口,滑順香濃的風味
微辣的平衡感帶出薯條的風味,清爽不膩.沾醬的好朋友
學費:2000
每人可帶一大盤早午餐點,請自備大保鮮盒裝成品
教室:豐圭烘焙材料行
店址:台中巿豐原區大明路15號
04-25296158蕭喬尹
@uky9544
博多明太子馬鈴薯燒 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最佳解答
4/16台中豐圭
日式和風早午餐系列
因為自己愛吃漢堡排
但肉不是過於乾,就是太老... 或是澀..
9:30~12:30
好吃的漢堡排,要表達有水份外酥香內軟嫩的口感..
材料取得超簡單的,非常實用哦。
經過無數次研發與調整,
我想把這樣的美味帶給大家,這也是我常在家自己作的早餐哦~
【營業用版本】
《課程內容》
🍔日式果凍手打漢堡排《實作》
以全豬肉為製作手法
從整形小細節,調味,醃漬再到加熱烹飪技巧,來呈獻肉餡多汁,口感細緻的嫩度美味♡
並會延伸其他口味漢堡排製作概念喔
🍔陽光和風沙拉
日式經典,無太多添加物的純米醋,搭配純釀調味料搭配成不嗆鼻,卻帶有淡雅清香,酸酸甜甜的滋味,教妳實作自己的沙拉擺盤。
🍔日式香酥炸薯條
從新鮮馬玲薯到薯條全程自己做,從質地處理到炸薯條的沾醬,自己準備
特色為香酥脆,
吃到以後,會發出驚訝的聲音:
冷掉竟然也很好吃耶♡
完全不卡油
🍔日本博多明太子馬鈴薯燒
自己製作明太子醬,可充分運用在麵包,土司,料理,義大利麵的日式明太子醬
再教妳製作烤馬玲薯跟明太子怎麼結合
幸福的口感也適合當宵夜哦
🍔日式薯條醬
濃郁卻不膩口,滑順香濃的風味
微辣的平衡感帶出薯條的風味,清爽不膩.沾醬的好朋友
學費:2000
每人可帶一大盤早午餐點,請自備大保鮮盒裝成品
教室:豐圭烘焙材料行
店址:台中巿豐原區大明路15號
04-25296158蕭喬尹
@uky9544
博多明太子馬鈴薯燒 在 Utatv Youtube 的最佳貼文
【超简单法式料理】:香草羊排!鲜嫩多汁秘密技巧大公开|How to make Herb French lamb chops Uta料理教學|UtaTV 】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
按照常规Uta周六的料理教學更新啦!
今天來一份鮮嫩多汁的烤羊排!
Uta也在影片裏面公開了烤羊排的終極祕訣:
就是先小煎一下羊排再放入烤箱裏面烤!這樣的羊排就會超級好吃!鮮嫩多汁的羊排太吸引啦!
因為之前更新的都是日本料理~所以今天換一換口味,我們來做一分這樣的法式料理。
其實Uta經常出去外面吃法式料理的時候經常有吃到相似的料理,一份肉料理陪上一份土豆馬鈴薯。
不過一般的法式料理是沒有薯條的,配上原汁馬鈴薯!所以今天這個羊排料理的伴碟是Uta改良過的土豆做法!
這個土豆真的非常好吃!推薦推薦!一定要做起來啊!
希望大家喜歡這個香草羊排料理呀!
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0:08
开始腌制羊排
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0:26
開始处理羊排
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0:49
開始煮土豆~
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0:53
煎羊排
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1:06
处理土豆
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1:17
烤箱!
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1:23
完成啦!
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希望大家喜歡這個:
【超简单法式料理:香草羊排!鲜嫩多汁秘密技巧大公开|How to make Herb French lamb chops Uta料理教學|UtaTV 】
♥️相關大人氣影片【超简单法式料理:香草羊排!鲜嫩多汁秘密技巧大公开|How to make Herb French lamb chops Uta料理教學|UtaTV】:
*https://www.youtube.com/watch?v=459Qr1xF8Nk&t=224s
*https://www.youtube.com/watch?v=gDd8FxFGPbA
*https://www.youtube.com/watch?v=_JBNVj4Mu8o&t=95s
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*夢龍定製體驗
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