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📌說到橋梁書,我的口袋書單之一便是這套風靡全球的「神奇樹屋」。
☑️風靡全球的程度是在世界各地總銷售量超過一億冊,全球目前已有37種版本,在台灣銷售量更突破150萬冊,幾乎每一個中小學生都認識它。
☑️《#神奇樹屋》系列書籍在全球已有37種版本,不僅風靡孩子的心,也穩踞暢銷書的寶座。
🔍故事從一對兄妹傑克與安妮在森林裡發現了一個堆滿書的神奇樹屋說起,樹屋就像時光機器,帶他們不同的時空穿梭與冒險,「神奇樹屋」堪比兒童界的穿越劇,從史前時代到2031年,從埃及沙漠、龐貝古城到熱帶雨林。
📌台灣版的「神奇樹屋」提供中英對照版本,今日難得66折:
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會推薦這一本因為書櫃中已經有同系列的
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5歲奧斯卡超愛,所以立體書又新出了火車書當然要入手啊!
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這是最新出版的1本,前面已經出過幾本,博客來也有套書銷售,推薦給讀幼稚園的小朋友
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《小小人兒來幫忙》
《小小人兒來幫忙──耶誕節來了》
《小小人兒來幫忙──搜救大隊出動了》
《小小人兒來幫忙──快樂星期天》
幼稚園就像一個小群社會,小朋友會發現要完成一件工作是多麼不簡單的事情,需要好多人一起努力才能有最棒的表現呢!
所以這本書用小小人兒的呈現方式,小朋友都很喜歡呢!
🔍#kodomoe 6月號/2020
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kodomoe是日本的雙月刊親子雜誌,集結日本最新的育兒、玩具、童書、及各式的親子話題,有時裡面會有一些收納的話題,最重要的是會附上一些繪本周邊商品,像這一期六月號有野貓軍團夏日透明收納袋&角落生物貼紙&海報&日本文化繪本別冊
有時候也會聊到《野貓軍團》、《小雞逛超市》、《小雞回外婆家》等經典繪本,受到許多孩子和家長喜愛。
📎隨刊附贈3大附錄:
1.野貓軍團夏日透明收納袋(高28cm×長34cm×底寬10cm)
2.角落生物貼紙&海報
3.日本文化繪本
親子雜誌kodomoe(コドモエ)的網站🔗https://kodomoe.net
🔍#粉蠟筆畫畫遊戲:可愛動物.花草昆蟲.交通工具,隨手就能畫出45種超有趣圖案
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小小孩的第一支畫筆幾乎都是粉蠟筆,韓國著名童書插畫家Chunso,教家長和小朋友一起畫出可愛的圖案,爸媽救星的畫畫神書,用超簡單三步驟,培養無限的創造力的圖畫遊戲,拿起粉蠟筆,誰都可以成為小畫家啦!
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博客來會員日購書推薦 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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#鰻魚 #魚庒 #鰻魚飯
好久沒有在餐廳內用用餐了,這一次來吃期待已久的「鰻魚」料理,不得不說整個料理的的體驗是令人感到滿足的,尤其是各個部位的鰻魚料理與絕佳的醬汁組合都相當的有水準,在疫情逐漸緩步控制的情況下,來趟美食體驗,多少能緩解心中的苦悶啊~
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#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單,有著許多意外,也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準,確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」,而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話,或許就容易理解一些餐廳上榜,一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許,畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼,是最出了名的 #黑箱作業
各位有什麼想法,歡迎讓我知道!
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