五月疫情前,和很有才華的我是小龜-楊程鈞一起體驗「水漾無米樂荷咖之旅」 一日遊旅程,將台南在地特色產業-稻米、荷花、咖啡設計成適合親子共遊的旅程,認識了農村生活,並透過在地人解說,了解了在地文化與歷史。
我們從「仕安合作社」出發,第一次看見這麼多元發展的合作社,不僅有很大的空間適合孩子們跑跳,還有一個大魚池可以供釣魚、餵魚,工作人員親切的邀請我們看碾米過程,這對常吃白米的孩子們來說,是很有意義的一站旅程。
第二站到「卡多利亞良食」,專門做團膳、便當的大公司,最讓我有印象的是創業的老闆和老闆娘在交往時所書寫往來的情書,每一封信都寫滿濃濃的愛意:
「自從一個人跑進我的心屝裡,每天陶醉~秋阿,秋阿,你把我弄的日夜所思~」在那保守年代,擋不住濃烈的愛意,看了都覺得幸福了!
我們還在二樓體驗DIY紅龜粿,亮亮穿上小廚師的衣服,認真專業又可愛,自己做的紅龜粿,一口接一口,很有成就感。
近中午時分,我們來到「無米樂社區」逛老街吃割稻飯,透過在地解說大哥將老街的文化、歷史及每家店背後的故事,都說出自己兒時對這裡的印象,幸運的還來到俗女養成記的拍攝地點「金德興中藥房」,看著解說大哥和老闆一說一唱這間中藥房的故事,彷彿我也走進時空隧道看見當時的榮華與熱鬧,尤其聽到金德興的起家厝日後供遊客參觀,更讓人期待。
午餐我們吃割稻飯,坐在代表團圓的大紅圓桌,在地媽媽的廚藝一極棒,滷肉肥而不膩,其他特色菜,配三碗飯都還想再吃,飯後甜點還有清涼解渴的綠豆湯,我和亮亮吃得好飽,還是捨不得放下筷子,一直再去夾菜喝綠豆湯,真的好好吃喔!
吃飽喝足後,下午賞了台南有名的荷花、品嚐荷花茶,更體驗製作荷花染布袋,都是親子喜歡的行程。
最後一站來到咖啡公路,在咖啡莊園中可以遠眺看山,更可以欣賞碧雲寺夕陽,這裡一磚一瓦都是老闆親手建造而成,他對咖啡很有研究,特別指導手烘/手沖咖啡的技巧,此時的咖啡香在這座山腰裡更顯得香醇。
這次有幸跟著小龜一起深入體驗台南「水漾無米樂荷咖之旅」,滿滿的行程有著台南人特有的人情味,尤其行程規劃不論是家庭出遊、公司旅行、閨蜜趴趴走、年輕人走跳路線都很適合。
台南好好玩,期待疫情過後,大家一起去台南深度旅行放鬆心情吧^^
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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卡多利亞 在 Facebook 的最佳貼文
疫情前很榮幸受邀到台南
同行的還有 跟著四寶媽環島旅行
一起體驗了「水漾無米樂荷咖之旅」遊程路線
把台南的特色產業 稻米、荷花跟咖啡
用「水」為媒介 互相串連起來
成為了一趟美好的旅行
透過遊程規劃的路線 走入當地的農村生活
體驗在地的文化和歷史
從一開始的「仕安合作社」出發
透過解說了解日常我們在吃的米的製程過程
再到「卡多利亞良食」了解便當的製作和用心
再DIY製作紅龜粿
嗯~~自己做的特別好吃😆
在「無米樂社區」逛老街吃割稻飯也超特別的
尤其還來到俗女養成記的拍攝地點
「金德興中藥房」
我根本變成小粉絲狂拍照啊哈哈哈哈
後來賞了荷花 喝荷花茶 再自己製作染布袋
最後在咖啡公路喝杯咖啡畫上完美的句點
整趟遊程豐富又有趣
也更能深入體驗台南當地特色跟生活
台灣好好玩 台南好好玩
一年四季都有不一樣的感受
有空也來趟舒服放鬆的台南遊程之旅吧:)
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卡多利亞 在 Facebook 的最讚貼文
冰冰涼涼的就可以吃滷汁融入鴨骨間,肉質QQ嫩嫩的、好咬又有滋味後壁美食,有在地特色,價格偏高,久久小小嚐鮮一下。
🚩後壁冰糖醬鴨
🏠地址:台南市後壁區後壁里42-18號
☎電話: 06 687 2078
⏰營業時間: AM08:00-PM18:30
卡多利亞 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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追劇的朋友都知道俗女養成記拍攝場景
就是在台南的後壁啦!後壁怎麼玩一次報你知!
假日的時候一起來台南感受南部鄉親們們的熱情~
【金德興中藥舖】-俗女養成記拍攝場景
地址:台南市後壁區墨林里菁寮191號
【稻稻來】買米麵包
地址:台南市後壁區墨林里189號
【義昌碾米廠】
地址:台南市後壁區墨林里菁寮243號
【萬味香醬園門市部】
地址:台南市後壁區菁寮里58號
【茄芷工坊 】
地址:台南市後壁區菁寮里73號
【菁寮囝仔】
台南市後壁區墨林里340 號
【藍染熊手作坊】
台南市後壁區墨林里217號
【茗匠製麵】
地址:臺南市後壁區墨林里323號
【卡多利亞良食故事館】
地址:台南市後壁區42-27號
【阿鳳芭樂】
地址:台南市後壁區台一線省道
0905-074517
【烏樹林五分車】
地址:台南市後壁區烏樹林184號
秘密景點
【小南海風景區】
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《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
卡多利亞 在 進食的巨鼠 Youtube 的精選貼文
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
整個 兩天一夜小旅行的:盛夏玉荷飄粽香
愛蓮、包粽、賞螢、玩水
率先帶領我們去捕獲北台南的夏天
無論是親子同遊或是甜蜜蜜情侶
盛夏光蓮,一起擁抱燦爛艷陽吧!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
中華醫事科技大學 大學社會責任實踐計劃(USR) 團隊
未來還會舉辦類似相關活動
有興趣的朋友請可以關注消息、分享按讚/追蹤 中華醫事科技大學 大學社會責任實踐計劃(USR)的粉絲團:http://t.cn/E9Qx3T6
這次參加活動有預告~
未來會推出 秋收、冬藏兩條季節性遊程,辦理各類型活動,大家記得持續關注官方粉絲頁,巨鼠如果知道最新活動開始報名的話,也會趕快通知大家喔!
詳細的文章分享,可以看這唷~
❤️https://g2m.tw/tainan-houbi-trip/ ❤
☆ 盛夏玉荷飄粽香-後壁踩線團(day1):兩天一日深度遊台南後壁|將軍山農場.卡多利亞米食館.白河賞蓮.阿勃勒黃金大道.泰安宮.嘉南大圳洗衣亭.永興醬油工廠.下茄苳榻榻米.向陽田園居民宿|中華醫事科技大學108USR工作坊/中華醫大大學社會責任實踐計畫 ☆
❤️https://g2m.tw/tainan-houbi-trip2/ ❤
☆ 盛夏玉荷飄粽香-後壁踩線團(day2):兩天一日深度遊台南後壁區、番社蔬果聯盟、無米樂米食館|中華醫事科技大學108USR工作坊-公辦活動/中華醫大大學社會責任實踐計畫 ☆
///////店家資訊///////
合作單位:卡多利亞食品股份有限公司、將軍山農場、向陽田園居民宿、米食館
♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是:進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-,因為家人看到我總是在吃,我的生肖屬老鼠,所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候,就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL,平常都在上班,是個忙碌的上班族無誤!
在忙碌的工作之餘,最愛吃美食,平日偶爾也會下廚,分享懶人料理法。放假時也會到處走走,分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543,所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多,慢慢的最近開始學習拍影片。
歡迎大家追蹤+訂閱,按讚給我鼓勵。
也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片,我會努力的^0^
♥聯絡巨鼠♥
・E-mail :colorpen_sleep@hotmail.com
・facebook :https://www.facebook.com/micenoopy/
・Instagram:GIANT_MOUSE
・blog:https://g2m.tw/
卡多利亞 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最讚貼文
筑筑要來介紹一家可以學很多、待很久、玩很嗨的觀光工廠-【卡多利亞良食故事館】,那,我們先去飽餐一頓吧!我快餓翻啦~~~
營業時段0900-1700,午餐時間1100-1400
【卡多利亞良食故事館】的歐式自助餐結合各地的當地美食,食材豐富而且新鮮,俗擱大碗!CP很高優~
這道虱目魚我超愛,【卡多利亞良食故事館】很用心的擺盤,不會因為價錢評價就亂放一通
蝦子新不新鮮,剝殼時就能感受到啦!【卡多利亞良食故事館】的海鮮很新鮮~
他們還有燙牛肉呢!
若你是吃素的客人,中間是素食區
水果、甜點、甜湯區,筑筑吃兩大碗柳營奶酪!
蛋糕、咖啡、飲料區
吃到飽,任你吃!
用餐時旁邊放的牌子
用餐結束牌子轉面,不用叫服務人員,他們看到就會過來收了
得好多獎項,【卡多利亞良食故事館】是2018參與政府補助的兩百多家中,榮獲前8補助的觀光工廠喔!好強耶!
飽餐一頓後,我們來讓腦袋也吃一點知識吧!製成導覽參觀GO!
在一個團體中,只有營養師有資格開菜單
獲得政府補助的米,這種米品質較高喔!只能用在營養午餐的供膳上
後面那是煮菜的大鍋子。
不可逆的衛生管理,這些門只能出來不能進去,一共有四道門,員工出去都要穿雨鞋,連雨鞋也要消毒呢!
包裝組,一小時會完成1200個便當,8:30食物會一大盆一大盆的運送到此區,10:30完成所有包裝作業;15:00~17:00重新包裝晚餐的,早上沒有用完的食材全部重新處理,不會留到下午使用。圖片中的各種顏色的桶子,都是學校營養午餐的包裝桶,都是雙層保溫,避免在運送途中失溫。
碼頭緩衝區,有18台溫控車,每天10:30所有溫控車都要離開工廠,否則就會有人吃不到飯啦~照片為預備桌。
消基會有保障,若不小心吃壞肚子,可在3天內提出告訴。所以【卡多利亞良食故事館】每批出去的食物都要抽一盒起來放在檢驗室。
製成生產線參觀完後,上來二樓吧!照片罐子中裝著各種調味料。
五行特色便當
【卡多利亞良食故事館】的愛情創業區,寫滿著董事長夫妻創業的過程及愛情點滴。
這些是以前煮飯用的器具。
得獎優質好物,煮苦瓜鳳梨雞湯可以加入的「蔭鳳梨」。
良食好醬,一系列都是辣的。
戶外教學的有獎徵答區域。
可容納50人的用餐區域,有商務功能,有投影機。
宴會廳,可容納300人,有雙投影,可舉辦演講、教學。
最後,來到最好玩的DIY體驗Pizza啦~點這裡看筑筑做Pizza影片
把麵團丟下去
桿麵團,我還直接掉在地上,還好老闆換一個乾淨的給我X”D
選料,老闆說Pizza不管怎樣一定要放豆子,所以我只好放一顆;而我愛的起司我就鋪超多~
把料鋪在Pizza上
送進去烘烤,紙上有數字,便於記住自己是哪一個
等待的過程來替Pizza包裝盒塗鴉
Pizza出爐啦~好美好香喔!自己做的就是比較Q彈好吃!
快來【卡多利亞良食故事館】玩吧!
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卡多利亞 在 台南後壁區-卡多利亞良食故事館手作diy及buffet吃到飽 - YouTube 的推薦與評價
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卡多利亞 在 [問卦] 有沒有卡多利亞團膳的八卦?? | PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
大家好啦,小弟剛從成功嶺出來想想這陣子吃了12天36餐的卡利利亞供應的團膳。卡多利亞團膳也供應全成功嶺每日的三餐。每餐都有青江菜,不然就是豆皮或是麵筋, ... ... <看更多>
卡多利亞 在 卡多良食故事館 - Facebook 的推薦與評價
「卡多良食故事館」是卡多利亞食品股份有限公司為了推廣食品安全及營養教育而成立。歡迎參觀團膳生產製程、體驗多元化的DIY課程、享用營養師設計的美味餐點。 ... <看更多>