5/25(一) 極光之瓜 脆甜高手-店家資訊-
59年次朱文賢,原本在藥品公司做行銷21年,因為長年應酬導致胃潰瘍決定換工作,而家裡原本就在種植水稻跟大果番茄,朱回來後改了兩分地投資300萬買設備蓋溫室,想要走精緻農業卻遇到爸爸的反對,認為台灣水果價值不穩定。2019年時因農友介紹拿到新品種卡蜜拉種子,朱因個性比較大膽就嘗試種植200株當作哈密瓜的方式再照顧,沒料到育成率竟然只有3成左右,於是跟其他學員互相交流去上課,第二次種植時就可以有6成的良率。2020年春季大家就開始大量生產。
嘉義精緻農業協會(嘉義極光)
地址:嘉義縣六腳鄉潭墘村11鄰48-6號
電話:0932-785-167
YT精彩重現👉https://youtu.be/U86TQqjFtzI
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,#嘉義極光 #哈密瓜 #消暑 59年次的朱文賢,原本在藥品公司做行銷21年,因長年應酬導致胃潰瘍萌生想換工作的念頭,剛好家裡原本就在種植水稻跟大果番茄,自己對農業也頗有興趣,故辭掉工作回鄉務農。豈料他一回來就改了兩分地,投資300萬買設備、蓋溫室,因而遭到爸爸的反對,認為台灣水果價格不穩定,一下投資...
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#嘉義極光 #哈密瓜 #消暑
59年次的朱文賢,原本在藥品公司做行銷21年,因長年應酬導致胃潰瘍萌生想換工作的念頭,剛好家裡原本就在種植水稻跟大果番茄,自己對農業也頗有興趣,故辭掉工作回鄉務農。豈料他一回來就改了兩分地,投資300萬買設備、蓋溫室,因而遭到爸爸的反對,認為台灣水果價格不穩定,一下投資太多會無法回本。但個性大膽的他,堅持走精緻農業的路線,2019年因農友介紹,拿到新品種嘉義極光(卡蜜拉)的種子,便嘗試以日系哈密瓜的方式種了200株,結果育成率竟只有3成,於是跟其他學員互相交流,到處去上課,2020年第二次種植就有7成以上的良率,並結合其他學員開始大量生產。
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這幾個品種都是台灣種苗公司育出的產品
斑比是稼穡公司的光皮甜瓜,口感偏脆,照片上的是綠肉,果肉較白肉品種厚一點。喜歡
脆口的可以買來試試看
天華跟香華都是農友種苗公司的網紋甜瓜品種,這兩支也算是老品種了。
天華是橘肉的,果肉厚而軟,香氣還可以,在甜瓜界就是個長青而安全牌的品種。糖度落
在14-16度,但這也受到栽培者的影響,如果種不好、果肉水爛,那當然不好吃。
香華是綠肉,果肉也是厚軟甜,糖度平均會比天華高1度,但也會受到栽培水準影響。
小愛是農友的無子紅肉小西瓜,糖度跟多數西瓜差不多,普遍落在9-12度之間。雖說是「
無子品種」,但也會看到裡面有白色未發育的軟種子,不介意就咬一咬吞下去,不影響消
化。
如果喜歡糖度高的甜瓜的話,近年來農友在推一支叫「卡蜜拉」的橘肉哈密瓜,糖度真的
很高就算種的人技術沒到很好XD 但是皮厚、長橢圓果,外表看起來不怎麼樣,一副新疆
老哈密瓜灰撲撲的型
順帶一提,雖說台灣近年來都在追求日本哈密瓜品種,例如阿露斯啊什麼的,但其實日本
育出的品種都是適合溫帶栽培的,拿到台灣來種有很多病害蟲害問題,植株本身強健度也
不太一樣,很難照顧,反而導致最後果實品質不太好。
然而台灣本身的副熱帶氣候與地形帶來的不同微氣候差異,以及從日據時代就開始累積的
育種研究,其實育出非常多好的甜瓜品種,而且很多都是銷往國外,惦惦賺了好幾桶金,
而台灣本土民眾並不知情。
幾年前曾經跟泰國和菲律賓甜瓜育種家聊品種,當時年少無知的我說台灣比較有名的品種
都是日本的,結果被這些東南亞的育種家笑,叫我回去查一下台灣的品種和種子出口量等
等,才發現台灣種苗公司的很多品種根本是東南亞和中國的育種標竿啊~
※ 引述《eveno (eveno)》之銘言:
: 在台北西門町Donki看到
: 斑比哈密瓜、天華哈密瓜、香華哈密瓜
: 小愛西瓜
: 都是台灣產的
: 但我之前都沒吃過
: 請問有推薦的嗎
: 謝謝
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