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角落生物芝麻湯圓班 🈵
中秋就到，諗住整定啲咁可愛既湯圓就快啲嚟上堂🙋🏻♀️
2021新配方！新做法！上過既同學都要再上呀！😂😂😂
煮碗勁多薑既湯圓就最正，仲要咁可愛，一定要學呀！報名🙋🏻♀️WhatsApp 97019669 或inbox
#查看9月份時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
📅日期 : 5/9 星期日
🕰時間：10:00-13:30
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：約3.5小時
👛材料收費： 每位$600
🛍同學可帶走8款不同造型共8粒的卡通湯圓如圖中的造型，並附上精美禮盒。
教學內容
本課程由教授湯圓皮製作開始，怎樣調教出最理想的湯圓皮，乾濕度適中，讓湯圓的成品不容易裂開，儲存方法和大量生產，烹調時所有附件依然是黏緊的，口感帶有點QQ的感覺。
所有湯圓材料以天然蔬菜粉制作，絕無加入任何食用色素，湯圓上的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素筆填。
公主&Twin Stars卡通湯圓班 -剩餘1位
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#查看5月份時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
📅日期 : 17/5星期一
🕰時間：10:00-13:30
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：3-3.5小時
👛材料收費： 每位$600
🛍同學可帶走4款不同造型共8粒的卡通湯圓如圖中的造型，並附上精美禮盒。
教學內容
本課程由教授湯圓皮製作開始，怎樣調教出最理想的湯圓皮，乾濕度適中，讓湯圓的成品不容易裂開，儲存方法和大量生產，烹調時所有附件依然是黏緊的，口感帶有點QQ的感覺。
所有湯圓材料以天然蔬菜粉制作，絕無加入任何食用色素，湯圓上的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素筆填。
公主&Twin Stars卡通湯圓班 #剩餘1位
2021新配方！新做法！上過既同學都要再上呀！😂😂😂
凍冰冰，煮碗勁多薑既湯圓就最正，仲要咁可愛，一定要學呀！報名🙋🏻♀️WhatsApp 97019669 或inbox
#查看3月份時間表
http://sites.google.com/view/yammy-sharing
📅日期 : 27/3星期六
🕰時間：15:00-18:30
🏡上課地點：馬鞍山區
⏱制作時間：3-3.5小時
👛材料收費： 每位$600
🛍同學可帶走4款不同造型共8粒的卡通湯圓如圖中的造型，並附上精美禮盒。
教學內容
本課程由教授湯圓皮製作開始，怎樣調教出最理想的湯圓皮，乾濕度適中，讓湯圓的成品不容易裂開，儲存方法和大量生產，烹調時所有附件依然是黏緊的，口感帶有點QQ的感覺。
所有湯圓材料以天然蔬菜粉制作，絕無加入任何食用色素，湯圓上的線條都以麵糰獨立制作，絕不用色素筆填。
【元宵甜品～鬆馳熊湯圓 教學】
元宵佳節即係「中國情人節」
所以食湯圓都要食得Sweet DD～
今次想教大家整靚靚鬆馳熊
希望大家一齊鬆鬆弛弛去綵燈晚會
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卡通湯丸（18粒）
花生餡：
1. 花生粉：50g
2. 糖粉：30g
3. 牛油：25g
做法：
1. 將所有材料搓勻
2. 分成每份約5g
3. 搓圓後，放入冰箱雪硬，備用
湯丸皮
1. 糯米粉：180g
2. 水：135g
3. 食用色素：適量
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老師的FB Page: Angel’s Dessert
老師的IG: Angelau19890329
元朗必食【廿蚊唔洗 酒店級甜品 自創Fusion小店】
https://youtu.be/qGLm02-J84g
香蕉奶派對！零失敗 派對小食教學~
https://youtu.be/NG3zY2_jwjA
蛋糕推介【澳洲Fusion花藝蛋糕 好睇又好好好食】
https://youtu.be/Yiv3d7ejuqU
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►自由身演員、Vlogger
【FB專頁】https://www.facebook.com/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
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每天要上班/上學，真的好累ㄚ～
煩悶的心~就讓最療癒的蛋黃哥紅茶湯圓來溫暖你吧
更多做吧！噪咖系列►► https://goo.gl/VHAAWh
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
◎材料:
糯米粉100g、水、地瓜1顆(約60g)橘紅色地瓜佳、可可粉、牙籤、紅茶
◎做法:
白色湯圓 : 糯米粉100g+水(水要慢慢加) 約80cc，黃色湯圓 : 糯米粉100g+地瓜+水(水要慢慢加) 約80cc，將白色湯圓、黃色湯圓捏出1/6放入滾水中煮熟(膨脹浮起)，放回麵粉糰中搓揉口感會更Ｑ， 取適量的糯米糰，搓揉成蛋黃哥造型，倒入1000cc的麥香紅茶至煮沸，再將蛋黃哥造型湯圓丟下，浮起後即完成濃濃的紅茶香蛋黃哥湯圓。
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