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【打洞的碟盤或浪花碟，用起來煞車真的有差嗎？】
談到制動系統，大家第一直覺肯定是卡鉗，但你知道碟盤對於制動表現影響很大嗎？以下就來談談碟盤常見的四個問題。
而在此之前我們先了解碟盤種類大致可分固定碟、浮動碟兩種。外觀設計又可分為圓碟、浪花碟、通風碟，甚至還有材質的不同。首先，就來聊聊第一個問題「為什麼碟盤要打洞？」
#煞車 #浪花碟 #通風碟 #制動系統 Moto7 專業汽機車資訊
【#致一直還在堅持的人】
曉 HIll訪問：發起一人一袋和你執 保持山野不留痕
早前網上流行一批主題為「塔門淪陷」的照片，可見長假期後塔門充斥垃圾，程度嚴重得被形容為「三步一紙巾、四步一膠袋、十步一廚餘」，衛生巾、尿片、口罩、袋裝尿液等垃圾「屍橫遍野」。
自從疫情爆發以來，港人為了醫治一顆旅遊心，紛紛跑到郊外。每逢星期六日，各大熱門行山和露營路線都人頭湧湧，成為打卡熱點。然而，部分人貪圖方便，在山上亂拋垃圾，稍為有責任心的，會選擇扔到郊野垃圾桶，但無奈數量太多，垃圾桶也不勝負荷，多到滿瀉。
由於部分人士無法做到「#自己垃圾自己帶走」，導致山野垃圾問題愈趨嚴重，除了影響衛生，一些小動物，例如雀鳥和猴子等，都有機會誤吞垃圾，影響生態。
在這一片慘不忍睹的混亂中，幸好還有有心人。
阿山2016年成立「香港山女」，2020年發起 #一人一袋和你執 行動，每次行山也會額外帶備一個膠袋和鉗，拾起沿路垃圾。山上垃圾種類比人的想像力豐富，這次記者隨阿山走了一趟 #紅香爐峰，短短路程中，到處見到沾有糞便的紙巾、煙頭和膠樽。走到一半，又看見整個快餐被扔在大路中間，新鮮的薯條黏滿螞蟻。正當驚訝之際，原來高處未算高，多走兩步更見有爛掉的野餐布掛在樹上。
細心觀察下，其實阿山也怕骯髒，遇到沾滿蟻的紙袋，她一邊鉗起，一邊說：「咦～好核突啊，有蟻！」縱使內心厭惡垃圾，阿山仍硬着頭皮完成這件苦差，「有時行山會看到很多小動物，例如蜘蛛和蝴蝶等，當你看到牠旁邊有垃圾時，就會思考那件垃圾會否影響生態？我不想這件事繼續發生，自己能做多少就盡量去做。」她提醒想拾垃圾的山友要注意安全和衛生，「你在草叢旁看到表面很乾淨的紙巾，實際上可能是便溺過後的紙巾，你不知道它附了甚麼細菌。」
在狹小的香港，山上資源顯得無比珍貴。當說「#我真喺好鍾意香港」的同時，到底是在消費這個地方，還是真心與其共處，享受大自然給我們的一切？
愛惜山野的人不多，願意在自己責任範圍外，花時間替別人善後的人更是少之有少。如果你也喜歡這個地方，愛錫這裏的人和事，請珍惜一切。
🎥 拍攝及訪問： 曉 HIll
受訪者： 香港山女 Mountain Girl HK
~~~
#便溺廁紙自己帶走 : https://bit.ly/takeawaytoiletpaper
#走正路，減慢山徑退化： https://bit.ly/3eSVAsT
#果皮謬誤： https://bit.ly/3c7SsaK
#勿留火種： https://bit.ly/314cnBe
郊野行樂，也請謹記郊野公園已移除所有垃圾桶，記得 #自己垃圾自己帶走，包括充滿細菌的口罩垃圾；#勿留火種；最好 #源頭減廢，#自己垃圾自己負責！每次行山多帶一個鉗個袋就可以一起 #一人一袋和你執 啦～ 切記勿破壞環境及生態，支持 #山野無痕！做個負責任嘅山友！
#香港人
#當你享受大自然
#保育就成了責任
#源頭減廢
#自己垃圾自己負責
#無痕山野
#山野無痕
#愛惜山野
#自己垃圾自己帶走
#香港山女
#mountaingirlhk
FB/IG/MeWe: mountaingirlhk
｜使乜噴油轉色架，轉盞燈咪得囉！｜
Brembo公布G Sessanta電單車迫力卡鉗，「Sessanta」即意文「60」，慶祝廠方成立60週年。新卡鉗形態參考1972年首隻Brembo鮑魚，標榜「代表Brembo對未來卡鉗功能嘅vision」，表面有啲LED燈，據講功能有二：（一）與駕駛者溝通交流；（二）美觀，幫助「表達品味同情緒」喎。廠方表示此技術可應用於任何種類卡鉗，駕駛者可無線控制燈光顏色，仲可用色彩顯示卡鉗狀態，亦可於停泊時亮燈，協助找回坐駕。今次仲唔係整色整水？
#Brembo
#GSessanta
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Web - www.topgearhk.com
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電子雜誌（網站及iPad版）- bit.ly/3mF2yDD
電子雜誌（Android版）- bit.ly/32a2LVO
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
#香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
#經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識，
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方，香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴， 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事，才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時，由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起，直到可以入廚房摸下些食物，
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想：賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣，懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢，就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家，
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒，我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌，品質一定有保證啦
第三必吃，名店車仔麵
濃情化不開的豬紅，結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ，清甜多汁又冇渣，再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇，變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵， 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd，就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです！自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶，台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看， 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開，根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料，監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店，人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃，關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白，沒有紋路，
而燒鵝肉顏色較深紅，且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實，皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外，有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好，
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅，所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃，又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ，
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間，我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆，而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑，味道天然，能保持到雞肉鮮味，
鮮味十足。雞胸肉，肉質能保持彈性，有咬口，雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒，勁飽肚
皮脆爽口，配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製，配上香濃咖哩汁，爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前，要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦｜頌富市場T market
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接下來的這幾週內，田野調查的突破性進展獎勵和蛋的種類將出現一些變化。
突破性進展
自香港時間5月2日清晨起至六月底為止，只要在田野調查中達成突破性進展，就有機會遇見洛奇亞、鳳王、拉帝歐斯或拉帝亞斯。
蛋
自香港時間4月27日清晨起，訓練家們將可以從蛋中孵化出和之前不同的寶可夢。
訓練家可以從2km蛋中孵化出草苗龜、小火焰猴、波加曼、盆才怪等寶可夢。
訓練家可以從5km的蛋中孵化出卡拉卡拉、不良蛙、泳圈鼬、魅力喵、銅鏡怪、三蜜蜂、鉗尾蠍等寶可夢。
訓練家可以從10km的蛋中孵化出小貓怪、大嘴娃、阿勃梭魯、頭蓋龍、盾甲龍、利歐路等寶可夢。
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引擎規格：水冷四行程4V單缸引擎
排氣量：278.3 cc
傳動系統：CVT
懸吊系統：正立式前叉／後雙槍避震器
制動系統：輻射式對向四活塞卡鉗+260mm碟盤+abs(前)
單向雙活塞卡鉗+240mm碟盤+abs(後)
輪胎尺寸：120/70-14(前)、140/60-13(後)
長x寬x高：2136 x 760 x 1420 (mm)
油箱容量：12L
採訪協力：SYM Taiwan
採訪製作：Bike IN機車資訊網
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