{觀玲👀影集}我非常非常喜歡這個美食紀錄片—「 阿賢逛巴剎」,阿賢是節目主持人—楊佳賢,而「巴刹」指的是馬來西亞傳統市場,這個2018年所拍攝的紀錄片,逛遍了馬來西亞的傳統市場,有大型的、有小型的,有被完整管理的,還有自由自在的,邊看都會邊帶著微笑,因為有好多好溫馨的故事在裡面。
馬來西亞有馬來人、華人、印度人、閩南人,所以擁有非常~非常豐富的美食文化,就跟台灣一樣可以吃到中國菜、台灣菜、客家菜,還有很道地的越南、印尼、緬甸料理,我覺得其實住在台灣很幸福,什麼料理都吃的到,但是馬來西亞有好多傳統食物台灣都沒有,但也許有啦!可是沒有那麼傳統!
這個紀錄片當中,會分享每個巴刹的興衰史,好像一個博物館,而且除了飲食文化還有人文,生活習性,南北雜貨,包括流動攤位等等,還會介紹好多我從來沒看過的蔬菜水果,語言的部分也很有趣,每一句話中會參雜好多語言,但感覺大家都聽得懂,而且每一種食物真的都好想試試看。
燒豬、廣東粥、糖水、鴨血麵、手抓飯、海南雞飯、叻沙、娘惹、芋粿、咖哩豬多到我已經都數不清了,這個紀錄片我應該會一看再看。之前去馬來西亞做了一星期的通路活動,但是每天廠商都熱情招待,比較沒有機會去巴刹體驗小吃,希望有機會能夠再去,起碼要吃兩個星期才夠。
#阿賢逛巴刹 #NETFLIX
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【日本小三課本📕和學科🔠】
不是小三💋那個小三,是小學三年級🏫!
Mia 5月21號復課了!
我們就讀於公立學校, 住在日本, 想要融入社會, 我們覺得公立學校是最適合。
功課中看見以下對答:
日本歷史功課功課問題:Perry是什麼人?
Mia 答案: 東印度人
什麼?明明是美國人!移民日本,在日本讀書,很大機會人云亦云,麻木服從。這個是日本教育中我們最擔心的。所以需要保持Critical Thinking (批判性思考), 有懷疑便需要提出。我不要一個乖女兒,我要一個有獨立思考的女兒。未來是他們的世界。
媽媽馬上拿課本看,Perry是東印度....公司艦隊司令.... Mia 因為覺得後面的字太困難, 所以省略了... 😓 (爸爸和Mia 正式相認!)
日本小學課本秉承了漫畫王國的傳統,課本裏面也充滿漫畫風格 。甚至會用大家熟悉的漫畫人物提升小朋友的興趣, 例如小丸子。(暫時未看見龍珠,海賊王... 有理由推斷,高中時候會有死亡筆記!)
而日本學生的科目會每年遞增,給小朋友慢慢習慣學習的強度。(溫水煮青蛙🐸)和北美一樣,日本不會硬生生灌輸愛國思想。資訊開放的時代,指鹿為馬只會造成更大對抗效果。
我們學校每個月的費用大約2000-3000円。如果真的有需要,可以和學校申請補助。另外每個月的午餐菜單每一組派發給家長,讓大家家長羨慕... 有周打蜆湯! (mia 說他就讀的幾間小學中,午餐最好吃是上一家)
伸延閱讀 :《2020 日本移居攻略》:簽證背後思維 - 17 分鐘完整影片版本 http://www.oki-family.com/2019immigrationtalk/
日本學校之中有一種傳統我們非常欣賞,就是自己的是自己做。學生們要幫忙打掃,派發午餐,收拾等等。把習慣養成了,回到家中爸爸媽媽便可以利用這個習性,減低自己的工作量!
今年Mia 的科目為
英文:三年級第一次上英文課。學校首先會開始敎One Two Three…. 所以我們唯一堅持要Mia上的課外活動班是英文。雖然由Mia 入學那一年開始日本大幅度增強英文教學, 聘請母語英語老師。但是日本的做事方法真的很慢⋯⋯我們還是靠自己。
國語 (立刻想起中國語文?不是!), 爸爸從小看見中文課本內容便自動熟睡, 30多年後, 看見女兒的課本, 仍然有同一種熟悉的感覺。
書寫。這個科目唯一的目的便是教導你怎樣把字體寫得漂亮一點,三年級便開始用毛筆。(想當年爸爸發現了科學毛筆,不用點墨水,立即用零用錢買了幾支!但學校後來禁止。。。)已經上了兩年,看見女兒的字,知道學校仍然有漫漫長路要走,學校加油啊!
伸延閱讀: 沖繩(日本)簽證, 地產, 教育 Live Chat Q&A 影片: https://www.oki-family.com/fblivechat20200310/
數學,Mia 最討厭的科目, 爸爸絕對體諒! 爸爸計算蛋撻比例用了兩三小時,媽媽3分鐘便解決了....
音樂,每次把樂器帶回家練習,我們一家人也想死。
嫲嫲,想在這裏跟你說一聲,多謝你當年容許爸爸我在家練習小提琴!因為我現在一定不會容許Mia 學習小提琴!
體育,Mia 最喜歡當中的閃避球,但是看她和朋友玩耍,看見她只是躲避,不會投球。爸爸在加拿大讀書的時候見常常和台灣同學一起組隊,最後通常是常常血流被面地退場.... 躲避球,香港人通常不夠台灣人玩。(躲避球的好處是打架後回家後,嫲嫲分不出是躲避球還是拳頭)
美術,Mia 最喜歡的科目之一。每年學期尾便把作品帶回家。
幼稚園,爸爸媽媽覺得很可愛,大叫Kawaii 後珍而重之地留著。
一年級,我們心想:又來...
二年級.... 還未到家門口,爸爸媽媽先拍照上Google Phoot, 馬上便會叫Mia 自己處理掉。
健康教育,三年級已經開始解釋什麼是思春期... 想當年在真光小學讀書被30多位女同學圍攻... 算了。這是極地生存訓練。
生活:分兩部份。當中包括自然科學,教導小朋友接觸大自然,敎小孩捉蟲。(媽媽叫救命中!)
另外一個部份便是社會。帶小朋友周圍去, 接觸社會上不同的人和事物。去買餸,去體驗,例如釀酒廠... 對...從小學便學會欣賞酒精... 怪不得日本人那麼喜歡喝酒。
最後的是德育。這個課題中幼稚園已經開始,他們會用一些耳熟能詳的偉大人物來感化小朋友。格林童話,華盛頓,林肯,桃太郎,小丸子,叮噹,忍者亂太郎等等偉人~作為爸爸媽媽最欣慰的,學校讓小朋友喜歡上擦地板,所以我家的地板常常保持光亮!
移民日本,在日本讀書,很大機會人云亦云,麻木服從。這個是日本教育中我們最擔心的。所以需要保持Critical Thinking (批判性思考), 有懷疑便需要提出。我不要一個乖女兒,我要一個有獨立思考的女兒。未來是他們的世界。
下年好像有烹飪課,期待中!(爸爸:終於!!! 我們兩老外出燭光晚餐,Mia 自己煮。)
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🕶【#Roshambo寶寶墨鏡】
已經開了兩三年,大家反饋都很好的義大利Roshambo寶寶墨鏡我真的很推薦!市面上有很多品牌都有出寶寶墨鏡,不過對幼兒款而言,我覺得Roshambo是屬於北鼻時期就能戴得住、戴得合(這很重要)也戴得帥氣的!龍鳳從出生幾個月就戴到現在,我們非常忠實😎 另外,現在小童常接觸3C產品,Roshambo也有推出 #幼童抗藍光眼鏡,減少3C產品對眼睛的傷害。
📌Roshambo墨鏡有以下優點:
1. 造型時尚瞎趴,寶寶墨鏡戴起來絕不像蛙鏡。
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3. 鏡身經認證不含BPA等有害物質,也有歐盟CE安全認證。
4. 鏡片經抗UV認證、全面升級頂級偏光鏡片,確實保護寶貝的眼睛!
5. 加購綁帶舒適且實用,墨鏡不易滑落寶寶才戴得住。
6. 有成人款式,和寶寶一起戴親子墨鏡最甜蜜。
⚠️尺寸的選擇建議剛好適齡就好,最好以「臉的寬窄」來挑,而非年齡。眼鏡最忌諱一直掉下來,小孩就會不想戴,跟衣服褲子不一樣,千萬不要以為選大一號,可以戴比較久喔!必要時可 #選購矽膠綁帶,更不容易滑落唷!
🧠【#LogicRoots數學桌遊】🔢
教小童數學一直都是爸媽的痛,孩子刷題很無聊,爸媽陪算更是常常讓自己要捏大腿忍耐不發火。數學很重要,但練習總是讓人提不起勁去做,這時候能夠用桌遊來玩,就會輕鬆愉快很多很多!
我大推 #印度LogicRoots數學桌遊,有點變化不會過於簡單,富含趣味性、學習性的數學桌遊,真的超讚!大家都知道印度人數學很好,創辦人是孟買理工學院畢業的,他們學校的錄取率聽說還比麻省理工學院還低呢!
莉娃喜歡的這兩款「海洋尋寶奇兵」&「星際迷航探險」主要是 #練習進階一點的加減法,#適合四到六歲的小童,最近都在好好讓翰翰複習之前荒廢一陣的十位數加減法,不然算的速度都變慢且錯誤率高好多啊!Logic Roots的多款桌遊 #符合STEM教育目標,也得過許多獎項,大家可以看看文章詳細介紹來認識他們家的數學桌遊怎麼玩喔!
🛀【#SimplexNatura奇幻許願泡泡】
Simplex natura可不是一般的洗澡泡泡,它的特色在於「#不容易消逝以及可自由塑型」!
Simplex Natura是台灣醫美妝品團隊研發調製的專屬兒童洗澡泡泡沐浴,泡泡如棉花糖般輕柔的觸感,揉揉捏捏可以塑造自己想要的形狀,不怕泡泡很快消逝,它可以維持好長一段時間,讓孩子天馬行空的想像力,以及動手創作的作品可以停留久一點,享受歡樂的親子沐浴時光!
裡面使用「#葡萄糖起泡劑」、添加「#植物萃取」(依顏色有分金盞花、水蜜桃、蘆薈)及「#海藻玻尿酸水潤精萃」,溫柔呵護寶貝的肌膚,就連色素都是食用色素,並 #通過SGS檢測,安全有保障!
三寶真的超喜歡這個泡泡,每次都玩得超級開心!#本身就是沐浴泡泡,泡泡玩完就請他們直接抹身上、抹頭髮,洗一洗沖水,就洗完澡囉~
🍎【#美國有機水果條NatureBandits】
這個有機水果條,真的好吃到媽媽自己都很想嗑光呀~ 買5包送1包,也是我個人要補貨的項目💪
Nature Bandits有機水果條的成分經過:#有機認證、無麩質、無基因改造、無明膠、無乳製品、不含堅果、以及猶太潔食。
所謂 #猶太潔食,是因為猶太教對飲食控管非常嚴格,因此他們都會尋找通過「猶太認證」的食物,猶太認證最著名的認證機構是Kosher of America,符合Kosher產品必須包括「#9無」:無毒、無脂肪、無咖啡因、無酒精、無石蠟、無色素、無添加劑、無吞嚥問題,並且也不含乳化劑、脫膜劑與防腐劑等動物性添加劑,現在猶太潔食的觀念在西方越來越盛行喔!
另外,爸媽們有時候會擔心小朋友吃水果、果乾/果條,會不會血糖瞬間飆高sugar high?Nature's Bandits有機水果條是 #屬於低升糖指數的食品喔!
✅ 保存期限:蘋果是到今年9月,芒果是今年11月,其他兩種是明年3月喔!基本上你們絕對不會放到那麼久啦~ 根本秒殺!
因為是福袋概念,大家很容易就能湊免運,有什麼問題歡迎問我唷!
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身為一個好朋友是印度人
工作上同事也有印度人
而且有跟印度人一起出去旅遊過三不五時會一起吃飯聊天的人來回一下好了
印度是一個很大的國家人也超多 所以很難用一種印象來描述每個人
就我所知 一些常見的刻板印象包括
1. 口音很重
這個我覺得不一定啦 要看人
但就算有些人口音很重他們的用字遣詞也比台灣人/中國人好很多 可以知道他們的英語程
度
其實都超好
看到有些推文說聽不懂 其實原因出在可能你的英文可以繼續加強
舉例而言即使一個外國人講中文的口音再重講再爛
身為中文母語程度的我們也不可能聽不懂對方的意思一樣
多聽世界上不同的口音很快就能聽懂了
2. 咖哩味
這也是看個人 與其說是咖哩味不如說是體味
可能有些人沒有擦體香劑的習慣因此體味比較重
這一點我覺得不只印度人 每個國家的人都有 大家如果不想被女生覺得身上有味道真的要
擦
止汗劑呀
我認識的印度朋友們我是沒有在他們家或他們身上聞到過咖哩味就是了
3. 愛抱團/愛拉印度人進團隊
這點不是刻板印象 是真的
他們真的很團結
可以看到許多公司的管理階層ceo等等的有許多的印度人我覺得除了他們在語言文化與美
國
較相近有優勢外
也是因為他們很認真的提攜自己人
這點在中國的論壇上有很多討論跟抱怨
中國人很多覺得遇到中國的面試官反而對中國人更嚴格/更挑剔
中國人也很愛檢討他們自己是團散沙應該學習印度團報的精神
我覺得台灣人更應該學習印度人的團結
畢竟台灣人在這世界上真的是少數族群
4.非常節儉
至少在我觀察到的例子裡是蠻節儉的
像是我主管他應該至少至少有8M usd 身家吧
但他還是會為了省小錢花時間排隊去Costco加油
或是開許多銀行帳戶把錢轉來轉去拿幾百塊的開卡禮
我覺得有點太過節省
5.不吃牛肉
這不是真的 要看人
印度蠻多素食者
有些人則是從小只吃雞肉 所以長大了也只吃雞肉 不太吃海鮮與其他肉類等等的
也有些人因為是穆斯林 不吃豬肉
有些真的不吃牛
也很多全部都吃的
一切都是看個人習慣與喜好
6.家庭觀念重/相親結婚
家庭對很多印度人來講非常重要 我每次都覺得那在台灣可能會被冠上超級爸寶媽寶的程
度
我跟印度朋友聊過這話題 他給的原因是因為他們知道爸媽對他們付出了多少
因此長大後也會覺得回饋爸媽讓爸媽開心不忤逆爸媽是基本的
爸媽說該結婚了他們就會認真思考結婚
他們也許多人結婚就不打算離婚
直接從印度搬運老婆或女友來美國
自己找不到的 就是爸媽幫他們找
我朋友最近結婚 雖然他是自己上網認識的
不過他跟他老婆結婚前只有視訊過
然後第一次見面就是他飛去印度結婚 我覺得很酷的
當然也有很多例外 這邊講的只是機率問題
7. 印度人都很聰明
不 跟你我一樣都是常態分佈
有幾次我跟印度朋友們去旅行
結果一個開車開到在深山野外因為忘了看油剩多少忘了加油害大家差點要露宿山區
一個訂旅館不看評價找到一個恐怖電影才會出現的旅館
一個看到路邊有人車拋錨直接撞下去
只能說天兵很多
講了這麼多 其實是想要消除大家對其他種族的偏見
有沒有很討厭的人 當然有 就跟台灣一樣也有很多爛人愛壓榨人一樣
那有沒有好人呢 有呀 也很多 就跟台灣人一樣也很多溫暖善良的人
我一直覺得我們常說外國歧視亞洲人什麼的
但如果我們自己都喜歡用一些歧視的用語或既定印象去看待其他種族的人(雖然印度人也
是
被歸類亞洲人啦)
這樣歧視是不可能有消除的一天的
希望大家看事情多看人與他做的事 而非帶著膚色的眼鏡
就像我們也不希望別國的人看到台灣人然後說 喔 他們都臭豆腐味 都是黃色的 都是宅宅
的
等等的言論雖然身為宅宅我驕傲)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 75.26.17.50 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1653532072.A.DDC.html
台灣都已經夠孤兒了 自己人還不團結就會很難出頭
如果大家都慢慢有意識的改變 相信就會越來越好
跟印度人的生活圈相比不太融入美國的社會
在工作上則比較不抱團 較偏向自掃門前雪 很卷 較不會一起提攜 因為深怕資源被搶
而且他們非常愛講中文 即使在公司也一樣 有些人甚至會用中文1-1
或是在公司午飯團體聊天其他人講英文時他們就直接聊起中文
老實說我比較少看到其他國的人這樣
也因此許多外國人對中國人的印象是他們只愛跟自己人社交
不愛跟其他不講中文的人社交
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