【施肥超載過度翻耕 農地裡外的「永續」危機】
地表上薄薄一層的土壤，是陸地中最大的碳匯（carbon sink），失去固碳能力的土壤，將讓全球暖化及氣候變遷加劇。
田土裡，若過份施肥、不留寸草……會使土壤生態系過於單一，有機質流失，作物難以生長。田土外，翻耕排出二氣化碳（CO2），氮肥造成氧化亞氮（N2O），習以為常的農作，不知不覺中增加溫室氣體。
地球的永續，環境的永續，與農業的永續，近乎同義詞般密不可分。如同《土壤的救贖》一書序言寫到的：「農牧生命的基礎都是土壤，不論是養雞或種玉米，養豬或種菠菜，養牛或種桃子，都一樣……」土壤既是收穫之源，也是生命之本。土壤的危機，就是農業和我們生活的危機，而永續的轉機，也在我們腳下的土壤！
#固碳 #再生有機農業 #溫室氣體 #環保
https://www.agriharvest.tw/archives/61930
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