關於 即食燕麥 食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▌肉桂香、喀滋脆薄好唰嘴 #肉桂糖燕麥脆餅
(無蛋，無泡打粉配方)
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我從小就喜歡肉桂
年紀比較小的時候還懵懵懂懂的，不知道，唷~唷~唷...原來自己很迷戀的那個味道叫做肉桂，只知道媽媽從中藥行買的胃散裡，總有一股我好喜歡好喜歡的味道，為了貪肉桂香氣，常常在沒有肚子不舒服時候跟媽媽說我要吃胃散，還有還有，連睡不著的時候或是睡前也吵著要吃胃散，當時媽媽大概覺得這孩子怎怪毛怪僻這麼多，每天都嚷要吃胃散實在很讓她頭痛
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原來我對肉桂的啟蒙是來自胃散啊，
也是近幾年才悟出的真理(拍額頭)
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這款薄脆的 #肉桂糖燕麥脆餅 食譜，可以算是這大半年來最喜歡的一款配方，有我喜歡的肉桂與燕麥片，肉桂香與燕麥的天然帶點奶香氣的穀物風味，薄餅表面的肉桂糖一定一定要用二砂糖，不能妥協就是必須二砂糖上場，混合出的肉桂糖經烘烤後讓餅乾保持卡滋卡滋的口感與香氣，是靈魂，也是一片接一片的秘方~
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麵團材料 :
1.即食燕麥片 28g
2.低筋麵粉 65g
3.肉桂粉 1g
4.無鹽奶油 50g
5.細砂糖 15g
6.冰水 25g

表面肉桂糖 :
1.二砂糖 12g
2.肉桂粉 1.5g
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❤ #更多圖文詳細做法步驟
請移駕至照片裡慢慢逛唷

迷你燕麥蛋撻 (Bruno 電熱鍋/焗爐)

材料：
即食燕麥
(原味/ 朱古力味) 各50克
雞蛋 1-2隻
香蕉 2條
低脂奶 100克
蜜糖 1茶匙
甜菊糖 15克

做法：
1. 將香蕉切塊並壓成蓉
2. 把香蕉蓉拌入燕麥片, 原味燕麥可另加蜜糖調味
3. 把燕麥放入模中, 中間預留空間
4. 將雞蛋、牛奶、甜菊糖拌攪均勻
5. bruno 電熱鍋:
開至中火約5分鐘, 令燕麥定型, 然後倒入蛋漿, 加蓋約10分鐘
焗爐:
預熱至160度, 先將燕麥焗5分鐘定型, 再倒入蛋漿, 焗約10分鐘

#家營營養師KatSpirit
#營養師Kathy
#家營低卡甜品食譜

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最近研究緊Bruno 電熱鍋點樣整到D岩大家食既野!
其實佢個章魚燒烤盤都可以試整其他食物🤣

今次就諗到用緊做燕麥蛋撻!
成品的的骰骰, 細細個, 小朋友最鐘意!😍
朱古力味即食燕麥既撻皮焗完好香脆! 有D似曲奇添
如果無Bruno, 用焗爐一樣整到架🙌🏻

你地有無興趣?
留言打「食譜」等我通知你哋啦～

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愛吃優格的巧手們，本週食譜超簡單又實用，一定要試試看！市售優格含糖量普遍偏高，自己做無糖版，上億乳酸菌含量，好處多多～
楓糖脆脆穀麥片跟優格是絕配，也可單吃當零嘴，甜甜、喀滋喀滋的！
使用高纖燕麥片，加入超營養綜合堅果、果乾，無砂糖，使用楓糖漿，更健康，也是純素。

這個月的食譜是為了“防疫在家”設計的，上週做冰箱大掃除，接下來的食譜都是走簡單、輕鬆、不失敗路線，因為我想說疫情已經夠讓人有壓力了，做料理、烘焙就放過自己，做那種即使腦袋放空也一定不失敗的品項吧 ¯\_(ツ)_/¯
有小孩的巧手們，這兩個品項都很適合在家裡跟小朋友一起完成！
詳細食譜：https://ciao.kitchen/yogurt-and-granola/

自製優格方法一：免插電、免牛奶懶人優格法 (可做1kg 原味希臘優格)
1 包 EasiYo 優格粉（170g/包）
1000 ml 常溫水

方法二：優格菌種發酵法 (可做1kg 原味希臘優格）
3~4 大匙 剩餘EasiYo原味優格 (也可用其他市售原味優格）
950 ml 全脂牛奶
120 ml 奶粉 (也可省略，但有加奶粉味道會更濃郁）

楓糖脆脆穀麥片
1 1/2 杯 傳統燕麥片（一杯是250ml）不能用即食燕麥片唷！
1/2 杯 綜合堅果【Seeberger喜德堡】德國原裝頂級綜合堅果
1/4 杯 植物油
1/4 杯 楓糖
1/2 小匙 海鹽
1/2 小匙 肉桂粉
1/4 杯 綜合果乾 【Seeberger喜德堡】大黃綜合堅果

// 巧兒灶咖專屬好康分享 //
EasiYo紐西蘭希臘優格粉+ Seeberger 德國原裝頂級果乾折扣組合: https://bit.ly/3isS6PK
除了有最低折扣之外， 結帳時輸入優惠碼【ciao_kitchen】可以再折50元喔！

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#防疫在家 #優格 #麥片 #早餐

跟大家分享五月份入手的一些食物和用具，
都是我自購和真心很喜歡的，
有這些食物和用具陪伴我增肌減脂真的太幸福了哈哈～

哪裡買⬇️

Iherb用我的Discount Code可以有95折喔🤍
Discount Code: CKC9983

原味時代減醣貝果：https://www.instagram.com/ichibite.store/

Hea雞即食雞胸：https://www.instagram.com/hea.chicken/

高蛋白薯片：https://hk.iherb.com/pr/Quest-Nutrition-Tortilla-Style-Protein-Chips-Nacho-Cheese-12-Bags-1-1-oz-32-g-Each/98427

墨西哥調味料：https://hk.iherb.com/pr/Frontier-Natural-Products-Mexican-Seasoning-With-Chilis-Garlic-Onion-2-00-oz-56-g/35922

耐熱保鮮袋：https://hk.iherb.com/pr/Stasher-Reusable-Silicone-Food-Bag-Snack-Size-Small-Clear-9-9-fl-oz-293-5-ml/85815

牛油果油噴霧：HKTVMall

BRUNO 無線便攜攪拌杯

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會有更多健康又美味的食譜分享♡

詳細的食譜往下看！！！
這款食譜吃起來很有飽足感
除了當早餐，運動前拿來當代餐也很適合～
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【 #燕麥挑選】
記得叫購買「傳統燕麥」
不然泡隔夜可能不會熟或泡太爛（e.g. 即食燕麥就不行！）
那逛超市的時候，可以找「煮3分鐘會熟」的燕麥～

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【#香蕉奇異果隔夜燕麥｜Kiwi banana goodness oats 】
奇異果......................50g
香蕉..........................50g
香草精.......................15g
杏仁奶......................500ml
奇亞籽..................... 5g
蜂蜜.......................... 10g

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【 #榛果巧克力隔夜燕麥｜Hazelnutter Protein Oats】
傳統燕麥..................60g
可可榛果醬..............20g
希臘優格..................60g
杏仁奶......................90g
奇亞籽......................5g
香草精.......................7g
蜂蜜.......................... 15g

＊強力推薦用巧克力豆、核桃做裝飾，不只好看還會增加吃起來 crunchy 的口感，超好吃！

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【#椰奶芒果隔夜燕麥｜Summer Coconut mango oats 】
傳統燕麥..................50g
新鮮芒果..................50g
希臘優格..................50g
椰奶..........................50g
椰子脆片...................15g
奇亞籽......................5g
香草精.......................15g
椰子糖.........…...........7g

＊買不到椰奶，可以買椰漿和椰子水以 4:6 混合製作，或是直接用椰漿加水也可以
＊可以用剩下的半個芒果跟椰子脆片裝飾

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