補5/9號日記~
這兩天心情不美麗的七年級哥哥,偏偏遇到期中考,情緒也連帶受到影響……一早下樓又要媽咪愛的抱抱,直說他好緊張……
本來媽咪正在準備早餐,聽到兒子的呼喚,連忙放下手上刀子,立馬給大寶貝一個愛的抱抱,同時摸摸他的頭,告訴他別擔心,放輕鬆用平常心去面對就好!另外媽咪也把每回兒子考試前都會寫給寶貝的鼓勵小紙條拿給寶貝,希望寶貝能放寬心!看到寶貝出門前的微笑,相信一切會好轉的!
今天和早餐社團玩背景圍巾絲巾連線早餐,我擺的是出社會工作後,第一次用自己的薪水去百貨公司買了生平第一條短絲巾,好懷念啊!
大寶貝今日外帶早餐~
#厚煎義式雞胸肉排肉鬆蛋三明治
#蘋果
★厚煎義式雞胸肉作法如下👉
(1)、將雞胸肉放入100:4(水:鹽巴)的鹽水中加上2根新鮮迷迭香1小匙乾燥義式香料冷藏浸泡一晚。
(2)、平底鍋開中火加1大匙食用油放入略為擦乾水份的雞胸肉煎至兩面微黃(約3分鐘),關火蓋鍋蓋悶3分鐘。
(3)開蓋用叉子插入作法2,無血水可輕易穿透即可起鍋。
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