#安平小舖
台南名產必買必吃的伴手禮就屬蝦餅了,但現在因為疫情無法出門,但又想吃蝦餅該怎麼辦呢?
來來看過來跟大家分享第一間非油炸蝦餅創始店「安平小舖」,有別於傳統油炸蝦餅,改採高溫、高壓方式讓蝦餅膨脹,不僅製作過程特別,對於食材也很講究,不惜成本使用新鮮食材製作,包含了野生劍蝦、火燒蝦、玫瑰蝦和櫻花蝦等等珍貴食材都是其中原料,產品既非油炸也無添加人工香料及防腐劑,大人、小孩都能吃,讓你吃得好安心。
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🔺原味鮮爆蝦餅$100
🔺黑胡椒鮮爆蝦餅$100
鮮爆蝦餅是店內的主打人氣商品,有多種口味可選擇,吃起來口感香脆入口即化,如果想吃蝦子天然的香氣,就選原味鮮爆蝦餅,想來點香香辣辣的味道,則可以選擇黑胡椒口味,吃一口滿滿胡椒香氣在嘴巴裡散開來。
🔺原味厚禮數精緻蝦餅- $100
這款厚禮數蝦餅我很喜歡,吃起來口感比鮮爆蝦餅厚實層次更豐富,厚度加倍讓你吃得更爽脆。
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📍台南市安平區安平路788號
⏰09:00-20:00/六日09:00-21:00
☎️(06)220-2757
IG: @ki5023301
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追劇時一定要來點 #四秀仔
『安平小舖-非油炸蝦餅』
大人小孩老人都愛不釋手的蝦餅
✔️原味-鮮爆蝦餅
有別與傳統油炸蝦餅,安平小舖採用高壓煎烤技術膨脹而成,非油炸所以不會油油膩膩。
一打開滿滿的濃厚蝦味,不油膩且酥脆,完全無添加香料,天然全蝦製作,吃起來也少點負擔。
✔️原味-厚禮數精緻蝦餅
哇~第一次吃到如此厚的蝦餅,比一般蝦餅更增添了紮實的口感,酥酥脆脆入口即化,一口咬下真是滿足。
而且還是愛心造型❤️
好適合當伴手禮送人喔!
✔️波士頓龍蝦餅
波士頓龍做成的蝦餅,難得一見,使用龍蝦頭部含蝦膏富有獨特濃郁的香氣來製作,多了一點點的海鮮味,一樣是好吃推薦👍🏻
是不是不能錯過台南玩必買名產,而且之前好久沒去時也會托台北朋友回台南安平老家時順手買個幾包,現在疫情在家依然吃得到。
所以趕緊下單訂購,好吃的美食怎麼能錯過呢!
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以前只要去台南 都會買幾包蝦餅回來😋
原來「安平小舖」在網路上就可以買到了🎉
這樣就不用出去玩還大包小包帶回來 方便多了👍
而且還免運 超讚的啦😍
這間安平小舖的蝦餅 用料可是一點都不隨便❤
採用野生劍蝦、火燒蝦、玫瑰蝦和櫻花蝦等新鮮食材製作
不惜成本採用天然食材 食物鮮味十足😍
難怪吃起來蝦味超濃厚 一點都不化學
而且這間還是非油炸蝦餅第一間創始店💪
和傳統大鍋油炸不同
改以高溫 壓、煎烤、膨脹製成
全部添加人工香料、防腐劑
讓大家吃得健康又安心❤
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🍉原味鮮爆蝦餅- $100
▪️天然全蝦製作 蝦味非常濃厚
想吃單純鮮蝦味🍤的人 選這款就對了
🍉黑胡椒鮮爆蝦餅- $100
▪️新鮮黑胡椒顆粒研磨混入蝦泥
後勁辣度🌶很夠 喜歡黑胡椒風味的人就選這款吧!
🍉原味厚禮數精緻蝦餅- $100
▪️這款我覺得超特別!
每片的厚度都有0.5公分
第一次吃到厚片蝦餅 超特別的😍
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🚩安平小舖蝦餅
🏠台南市安平區安平路788號
🕛09:00-20:00/六日09:00-21:00
📞(06)220-2757
✔️人氣NO.1蝦餅任選8包$699
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厚禮數精緻蝦餅 在 [心得] 【安平小舖】厚禮數精緻蝦餅(黑胡椒) - 看板Snacks 的推薦與評價
原文圖文版:
https://kevinciou.pixnet.net/blog/post/184985704
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台南名產-爆蝦餅……
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“【安平小舖】厚禮數精緻蝦餅(黑胡椒)”
蝦餅這種零食真的是不錯吃….
今天要分享用”爆”的蝦餅…..
我還沒吃過說-口-
(雖然這種用”爆”的蝦餅好像出很久了=口=)
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外包裝還有強調…..非油炸
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包裝上也有負責人的小故事…..
因為好奇心….我又上Youtube想查看看有沒有介紹影片
結果還真的有~v~
有興趣的朋友可以看看↓↓↓↓↓
安平小鋪-小故事
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成份表↑↑↑↑↑↑
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他的口味還多的…..連形狀都有得選@@
這次我要吃的是心形-黑胡椒….
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心形蝦餅登場^^
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蝦餅還蠻厚的耶……
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大小只量測最長最寬的數據….給大家參考
約是8公分x 7公分
(心形面積自己算啊= =)
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吃起來感覺真的沒什麼油….
口感吃起來有點像”旺旺仙貝”再酥脆一點
黑胡椒口味吃起來有一點點辣耶>”<
(我不耐辣>”<)
味道上….我覺得蝦餅的蝦味是淡淡的….
吃起來感覺是比較健康的那種零食….
沒有過油…或過多的調味
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20140831【安平小舖】厚禮數精緻蝦餅(黑胡椒).jpg
P.S(因每個人口味喜好不同,以上分享僅供大家參考)
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