烤箱烘烤至兩面金黃即可上桌,不用下油鍋、不用一直翻來翻去,良品開飯新品月亮蝦餅,美味又無負擔。原味蝦餅+特厚蝦餅,不同的口感卻是相同的味,一次滿足你挑剔的味蕾,不沾醬也風味十足的大海鮮味,免出門快速送到家。
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📸 【產地咬一口】月亮蝦餅體驗組(經典原味x2+超級特厚x3) NT $640
⭕️ 內含:經典原味蝦餅x2、超級特厚蝦餅x3,每片附贈一包泰式酸甜醬
⭕️ 冷凍宅配
⭕️ 可保存6個月
⭕️ 不需解凍,打開包即可烹煮
⭕️ 烤箱烤、少油煎、酥脆炸,多種料理方式隨你選擇
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烤箱料理方式:
1、 烤箱預熱至200度
2、 蝦餅雙面塗抹奶油
3、 烤至兩面金黃即可出爐
4、 上桌開吃,大片直接咬豪邁、切成扇形精典、切成條狀或骰子狀秀氣
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「良品開飯」月亮蝦餅獨特美味的秘密:
⭕️ 源自基隆無膨發鮮蝦漿、上等大里肌油,用料豪邁大方每道切面都看的到蝦仁
⭕️ 鮮蝦與薄脆酥皮完美組合,外層脆口、內層Q彈層次感豐富,不沾醬也風味十足
⭕️ 附獨家泰風紫蘇梅醬,師承泰北焜湄口感清爽,一吃難忘
防疫在家不想出門,卻又有挑剔、不願將就的嘴嗎?產地咬一口-月亮蝦餅體驗組,經典原味蝦餅、超級特厚蝦餅一次買好存滿你的冰箱,滿足你的刁嘴與任性。
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⛳ 「 良品開飯 」
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#良品開飯 #懶人料理 #冷凍宅配
#產地咬一口 #月亮蝦餅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,炸蝦餅 蝦膠又名為百花,做蝦膠,不需要用貴價游水蝦,買新鮮中型海蝦便可。有一款價廉物美的海蝦,名為增留蝦,樣貌醜陋,殼很薄,甩皮甩骨似的,但做出來的蝦膠,特別爽口,顏色胭紅,甚為漂亮。 要做出爽口彈牙的蝦膠,不能少了肥豬肉。只要用好的肥豬肉,那就是人間美味。 這趟介紹的是肥肉之王,位於豬扒最頂層,緊...
厚蝦餅 在 村姑的菜園子 Facebook 的最佳解答
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這款花枝蝦餅(月亮蝦餅)是村姑吃過料最飽滿大氣的,也是本丸與旺來要求塞進美食箱的嚴選好味。小孩的嘴是最準的評審。這片花枝蝦餅保證可以在你家餐桌上被秒殺要求加點。他是『厚的、厚的、厚的』。愛吃月亮蝦餅的朋友都知道,這道菜,就是要厚厚的,才能吃到Q彈的口感。為了這個口感,家裡的美食偏執狂寶媽嚐遍各大品牌的月亮蝦餅,最後評比出這個單片裝的澎湖美味。這次應菜園子中秋組團箱,被村姑挖出這個菜市場買不到的隱藏美味,哈哈哈哈哈!太贊了!
平底鍋裡只放一點點油,一點點就好喔!花枝蝦餅不解凍,拆開直接上鍋小火煎到表面金黃再翻面煎到金黃,就能出鍋切成三角形。隨袋附了兩包泰式酸辣醬,唉唷我的媽,就是這一味。這款花枝蝦餅吃的是整隻整隻的蝦和一塊一塊的花枝肉,所以,薄不起來,扎扎實實都是澎湖的海味啊!
為什麼這麼好吃只選一片裝的?
因為一片裝的是『扎實的原蝦原花枝厚蝦餅』,不是打成泥夾進去的薄蝦餅。中秋節,要跟月亮比圓比飽滿,這道端上桌才不會被比下去啊!
不過這道得從澎湖送過來,基本上純粹是為了跟客人分享好味道,代購過來加進美食箱,如果客人吃過愛上這個味道,咱們節後繼續來揪個專團買這個喔!
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厚蝦餅 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳解答
『漢堡王宜蘭店』加倍奉還第二波活動
8月14日至9月3日全球首發『三星蔥華堡』全台只有宜蘭吃的到~
全台漢堡王至8/19還有 7大品項『買一送一』,每品項限購兩份,全新品項『蒜香起士牛肉堡』和『華鱈魚堡』,還有『花生脆雞堡』和『經典脆雞堡』,以及大份洋蔥圈、中份薯條和大杯可樂通通有!
#照片裡有優惠卷可以儲存
(2021/08二訪拍攝)
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敲碗已久的東台灣『漢堡王』第一家門市進駐宜蘭火車站前
招牌華堡採用100%火烤純牛肉搭配5吋漢堡,小華堡&其他漢堡是4吋~
開幕期間 8/7~8/13宜蘭店獨家限時回歸兩款經典口味,『超級重磅花生重』約17.6盎司牛肉、『巧克力華堡』香濃顆粒花生醬+巧克力醬,微甜口味。
限時主打星『Q彈海老牛肉堡』酥厚蝦餅+100%澳洲牛肉,淋上清爽檸檬芥末籽醬。
安格斯牛肉堡系列是用玉米麵包,雞塊有煙燻味,薯條提供蕃茄醬,雞塊附甜酸醬,可以跟店員要黑胡椒鹽。
※套餐可樂免加價可換Light、七喜、激浪、檸檬紅茶、無糖綠、橘子汽水
官網菜單:https://bit.ly/3dOv9Dh
優惠卷:https://www.burgerking.com.tw/coupon
※點餐時直接出示手機裡的優惠券圖片即可享優惠價
※自助點餐機:將優惠條碼對準機台掃描處即可訂購
慶開幕三大優惠活動:
第一重:『捕捉堡哥宣傳車送好康』8月7日~8月9日點餐出示『堡哥宣傳車』之打卡畫面(FB/IG),享超值量套餐免費升級大薯大可。
#ㄚ欣拍的『堡哥宣傳車』無浮水印,大家可以拿去打卡
第二重:『百事聯名提袋免費送』8月7日~8月14日買任兩套超值量套餐(含限時主打星),即贈百事聯名提袋乙個,數量有限,送完為止。
第三重:『小華堡買一送一券』8月15日起消費滿200元,即贈小華堡買一送一回客券乙張,數量有限,送完為止,限漢堡王宜蘭店下筆消費使用,使用期限至8月底。
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
#熊貓、Uber外送平台還沒開放
#網路線上點餐還沒開放
#宜蘭店沒賣早餐
(2021/08一訪拍攝)
店名:漢堡王宜蘭店
電話:03-9321056
營業時間:10:00~23:00
地址:宜蘭市光復路4號1、2樓(二樓可內用)
附近地標:幾米廣場、東門夜市
備註:有兒童椅、可以刷卡、電子支付
厚蝦餅 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
炸蝦餅
蝦膠又名為百花,做蝦膠,不需要用貴價游水蝦,買新鮮中型海蝦便可。有一款價廉物美的海蝦,名為增留蝦,樣貌醜陋,殼很薄,甩皮甩骨似的,但做出來的蝦膠,特別爽口,顏色胭紅,甚為漂亮。
要做出爽口彈牙的蝦膠,不能少了肥豬肉。只要用好的肥豬肉,那就是人間美味。
這趟介紹的是肥肉之王,位於豬扒最頂層,緊貼豬皮那部分,若炮製得宜,甘香肥美,很爽口。至於最底層的肥肉,就較瀉身,一點也不好吃,只適合做豬油。
買回家的肥肉,先用水煮十分鐘,浸完冰水,然後放入雪櫃,令其變硬後才好切剁。留意,肥肉中間有趣地會有一分界線,分成上下兩層。切掉底下那層,只留上層最靚部分即可用來烹調。學識做蝦膠,便可做炸蝦丸,煎釀辣椒、矮瓜等,名貴一點便有蒸百花釀冬菇。
材料(4人用):
1.新鮮海中蝦 760克(淨肉350克)
2.肥豬肉 35克(用豬扒最頂的肥肉)
3.桌鹽 1湯匙(沖洗蝦用)
4.花生油 2杯
蝦肉調味料:
1.靚海鹽或岩鹽 1/2茶匙
2.糖 1/8 茶匙
3.胡椒粉 少許
4.蛋白 1隻
5.麻油 1/2茶匙
6.油 1/2茶匙
做法:
1.蝦去殼後,放入一個大盆裏,加入1湯匙桌鹽,撈勻。
2.開細水喉,用水沖洗蝦肉,同時用一對筷箸用力拂打蝦肉3分鐘,直至蝦身變通透。用乾淨毛巾抹乾蝦肉。
3.用小刀在蝦背切開,至可以將蝦攤平,挑走蝦腸,用乾淨毛巾將蝦捲好,放入冰箱雪藏45分鐘後,將蝦轉放入雪櫃裏,保持蝦肉乾爽。
4.中大火用水煮肥豬肉10分鐘至透明,取出後用冰水浸至硬身,放入冰箱內冷藏半小時後切小粒,如綠豆大小。
5.洗淨抹乾砧板及重身菜刀,用刀背將每隻蝦肉按捺成蓉。
6.用菜刀輕輕粗剁蝦蓉數下。在蝦肉撒半份海鹽,輕輕粗剁數下後,翻轉蝦肉,撒上餘下半份海鹽,再粗剁數下。
7.蝦肉放入一大深盆裏,加入肥肉粒及其餘蝦肉調味料,以同一方向攪拌至起膠。
8.抓起蝦膠,用力撻回深盆裏50次,盡量排出空氣至蝦膠黏稠。
9.蝦膠用保鮮紙包好,放入雪櫃冷藏3小時。
10.蝦膠分4份,每份用保鮮紙包起,輕輕壓成2公分厚蝦餅。
11.用小平底鑊,中大火燒熱油,當油溫升至攝氏160度時,轉中火,放入蝦餅,每面炸3分鐘至金黃色,最後將火轉大火,逼出油分,趁熱上碟。
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