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#台北美食 #雞排
【厚野雞排-通化店】
會噴汁的雞排！
酥脆外皮、鮮嫩多汁，讓人允指回味的好好味❤️
🔸招牌原味雞排 $65元
外層是脆皮口感，會有卡滋卡滋的酥脆聲
肉兒是厚切版本，吃得過癮飽足外，最厲害的就是讓人魂牽夢縈的肉汁大爆發！
我覺得外皮酥脆之外，脆皮麵漿帶有一點獨特的甜味
就跟吃到胖老爹的奶味一樣，厚野雞排的甜鹹口味也讓人很是回味👍
下回除了必吃的雞排外
我要買份蒜香嫩雞來試試~
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405270001
📍厚野雞排-通化店
🏠地址：台北市大安區通化街130號
🚉交通：捷運淡水信義線【信義安和】站
☎️電話：0989 888 985
🕘營業時間：15:00-22:00（周日公休）
2020真是奇奇怪怪的一年，不只有疫情來攪亂我們的生活😷，更是讓許多好吃的美食餐廳都打烊了🐑 咩~ 還好還好，林口又有更多的新店又開張繼續滿足我們的新鮮感，這篇來回顧一下2020我們吃了那些東西吧! 🍔🥘🍝
📋 2020.1
林口萬華莊家班麻油雞、麵線，冬天暖味好喝湯品!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588791615
林口初早餐，早午餐一起吃飽飽!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588791692
林口家芬豆花、小火鍋，排隊腳痠也要吃的超CP店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588799096
林口舊街牛頓雞排，完美救援的宵夜救星!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588791686
林口船長牛排，平價原肉牛排饗店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588817010
林口點爭鮮Magic Touch，高鐵直送的壽司新體驗!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588816994
📋 2020.2
林口雙喜小吃鴨肉冬粉、肉圓
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/475923045
📋 2020.3
林口馬祖新村飲品、車輪餅
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588954329
林口呷百二臭臭鍋，香味撲鼻的讚料火鍋!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588954757
林口烤匠專業串烤J店，烤得入味吃得夠味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588957884
📋 2020.4
林口點心願港式點心餐廳Dim Sum House
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589020657
林口羅東林油飯，小吃美食古早味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589024684
林口濼火鍋倉庫HOT POT DEPOT
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589040748
林口彩菓燒飲品雞蛋糕，彩菓珍珠一咬就爆!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589042304
林口KK手工窯烤披薩，街邊餐車的美味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589052521
林口6989恆星系飲品，林口長庚必喝現榨果汁
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589022661
林口富貴角85，輕節奏的義式美食料理風!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589076949
📋 2020.5
林口W Kitchen咖啡館，享受巷弄裡的國宴主廚饗宴
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589060590
林口帕帕手感麵包，口感鬆軟好料香氣麵包!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589134263
林口好友麵食(台南老店)，相揪逗陣來呷麵!
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林口咖哩ㄍㄟㄍㄟ賣勾茶，吃飯喝茶的美食小店!
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林口牛角坡，字號最老、人氣最旺的早餐店!
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📋 2020.6
林口歐兔啡食館，豐盛美味的咖啡早午餐!
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林口饗Pasta，享用義大利麵的假日美食風
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林口西湖黑記懷舊排骨飯，油亮亮的排骨肉配酸菜豆干!
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林口喜園火鍋，非吃不可的歐風系火鍋，華麗喔!
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林口下營鵝肉炒麵，正港的南部味快炒!
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📋 2020.7
林口忠孝米苔目冰，每年夏天都要來報到啦!
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林口提諾披薩Tino's Pizza，全家人的義式美食好時光!
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林口玥竹軒蜜香紅茶窯烤雞，柴燒味多汁好味!
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林口呷尚寶JSP早餐店，吃得飽活力飽!
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林口職人雙饗丼，你一丼我一丼的超值丼飯
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林口紅蜻蜓牛排，原肉主義的燙鐵板美味!
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📋 2020.8
林口恆八味屋日式豬排專賣，蔥撒爆汁厚豬排!
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林口烤肉之家，夜深了，是不是該來一串燒烤?
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林口藏王極上鍋物，好肉好湯好澎湃!
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林口The Cafe by想林口餐廳，空中花園的美食飛翔!
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林口厚野雞排，肉厚多汁宵夜好朋友!
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📋 2020.10
林口大吉利豬腳腿庫飯，彈Q膠質古早味!
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林口D&G Burger美式漢堡店，爽大肌肉漢堡!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589428907
林口朴子鬍鬚黃魯肉飯，南部來的古早味!
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林口洪福宮榕樹下臭豆腐小吃，脆香的傳統味道!
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📋 2020.11
林口6:35早午餐，招牌炒泡麵、吐司、沙拉漢堡吃飽飽!
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林口白楊樹Cafe Björk地中海料理，風格手作美味!
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林口麥味登My Warm Day，溫暖早午餐的每一天
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📋 2020.12
林口城市漢堡早午餐，多吃一口也不嫌飽!
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林口打鹿岸原住民主題餐廳，聽音樂享美食的原味!
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林口早點初發，招牌菠蘿堡、烤土司活力早餐店!
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林口迷雪Michelle，氣氛美美的冰品午茶店
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589519430
林口Home居酒屋職人串燒，香噴噴的烤肉味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589519427
林口言吾語私房小廚，聚餐小宴中餐廳!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589516119
林口蜜滋麻美飲品店，綿滑濃郁的黑糖珍珠奶茶!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589524897
林口久安手作麵包，香氣鬆軟有咬勁!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589524925
林口COMEBUY鮮萃茶飲，專屬自己口味的好喝飲料!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589529223
林口吃鐵板燒，鐵板台上的熱煎美味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589529704
林口Bon Café，飛機艙裡的美食旅行!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589529707
林口四袋童糖，童趣大發的早午餐店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589529706
2020/10/06
今天早上9點左右我就開始整理一些比較不重要的東西過去
搬到下午快2點 有夠累的啦
而且我家又有一層樓梯
所以我要把一箱箱超重的東西搬下去再搬上車
到新家再搬下車再拖到電梯(新家停車位離電梯沒有舊家近😭)
再慢慢歸位 把空箱子搬回去重裝
而且為了少跑幾趟我除了推車還再裝了一箱行李箱
就這樣來回了四趟...
下午分菜、送菜
接小孩的時候順便幫我正在隔離的表妹送雞排
昨天那位房間都是漫畫的表妹(好長的名稱😂)
從美國回來正在我家附近飯店隔離說好想吃脆皮雞排 我立刻推薦厚野雞排 直接幫她送去
厚野雞排真的好好吃喔😋
接完小孩又去公園玩了一下
今天晚上只煮了麵給兒子們吃
我現在累到只想癱在沙發上......
但等等弟弟要上圍棋我又要出門了😭
#媽媽累我累我累
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廠商說截至早上9點前完成付款的訂單今天都已完成出貨囉
明天你們就會陸續收到商品
歡迎你們收到後可以分享跟我使用心得唷！
金錢蟹盒是源自順德的古老粵菜，食家唯靈曾將它和大良野雞卷並稱為「鳳城雙絕」。據說由鳳城三傑之一的歐才所創，今年82歲的譚國景（景叔）是歐才的徒孫，隨着景叔退休，鳳城酒家太子分店亦將於12月31日結束營業，這手藝有機會失傳。
金錢蟹盒據說由鳳城三傑之一的歐才所創，而今年81歲的譚國景是歐才的徒孫，隨着景叔退休，他將於12月31日結束鳳城酒家太子分店，這手藝有機會失傳。「我們是拿着古老方法去做，識做順德菜，一定要懂得做金錢蟹盒。金錢蟹盒是蟹盒，蟹當然是主力。這個材料有鮮蝦、豬肉、冬菇、蟹肉，要用人手起出肥肉，這個技巧是最難的。要片出來的肥豬肉通常叫肥肉頭，近背脊腩排上面，要用最厚的肥肉才能切出，一見到有筋就不要了。」景叔說。片豬肉後，包好餡料，便要落油炸，油溫、時間亦是最關鍵。「好多人覺得肥豬肉炸後好肥，但當你炸到香脆的時候，將肥豬肉的油逼出來，便會變得很鬆化。又不能用太猛油，炸起的金錢蟹盒會是奶白色，是很香脆的。」景叔製作的金錢蟹盒，雖然肥豬肉片切起來未必是最薄，但炸起來的確鬆化，難得是外皮無油膩感。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
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動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #金錢蟹盒 #鳳城酒家 #粵菜 #順德菜 #籽想好食 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
隋唐時期，瑤族主要分佈在今天的湖南大部、廣西東北部和廣東北部山區。所謂“南嶺無山不有瑤”的俗語大體上概括了瑤民當時山居的特點。唐末五代時期，湖南資江中下游，以及湘、黔之間的五溪地區，仍有較多的瑤族居住。宋代，瑤族雖然主要分佈在湖南境內，但已有一定數量向兩廣北部深入。元代，迫於戰爭的壓力，瑤族不得不大量南遷，不斷地深入兩廣腹地。到了明代，兩廣成為瑤族的主要分佈區。明末清初，部分瑤族又從兩廣向雲貴遷徙，這時，瑤族遍及南方六省，基本上形成了今天的分佈局面，具有“大分散、小聚居”的特點。明中葉以後，部分瑤族由廣西、雲南進入越南、老撾、泰國等東南亞國家，成為他國居民。第二次支那戰爭期間，部分瑤族因受戰爭影響轉移到泰國難民營避難，後被聯合國難民署以難民身份安置在歐美諸國。瑤族或徭族、傜族，是亞洲的一個民族，其歷史比較悠久。有研究認為：瑤族起源於古代東夷部落，與九黎族關係密切，尊奉先祖蚩尤、盤瓠。2010年中國的瑤族人口為285.3萬，62.1%在廣西。瑤族跨境而居，在越南、寮國、泰國北部也分佈一些。是越南的54個民族之一。越南瑤族人口超過62萬，是越南第9大民族。東南亞國家排華年代裡，部分瑤族人還飄洋過海移民到美國、加拿大、墨西哥、法國等地。瑤族民風比較淳樸而強悍。由於常受歷代統治者的驅除和歧視，一般在山區居住，因此有「無山不成瑤」之說。分支眾多，語言差異大，有勉語、布努語、拉珈語等多種。80年代創製了瑤文，用拉丁字母拼寫勉語優勉土語。通用漢語。很多人能同時操壯語、苗語等語言。擺手舞是土家族古老的傳統舞蹈，主要流傳在鄂、湘、渝、黔交界的酉水河和烏江流域，共有四節。現在恩施土家族苗族自治州有改編的新版擺手舞，更易於學習和傳承。擺手舞它分大擺手和小擺手兩種。它集舞蹈藝術與體育健身於一體，反映土家人的生產生活。如狩獵活動和摹擬禽獸姿態。包括“趕猴子”、“拖野雞尾巴”、“犀牛望月”、“磨鷹閃翅”、“跳蛤蟆”等十多個動作。列中國第一批國家級非物質文化遺產名錄。繡球舞是一種壯族民間歌舞，盛行於廣西西南部地區。繡球舞在歌圩中進行，是歌圩進入高潮的表現，一般是對歌到了情投意合時，姑娘裁歌載舞，將自己親手精心繡制的花球，拋向意中人。小夥子接到繡球後，如感到滿意，就在球上紮一手帕，也載歌裁舞地又將球拋給姑娘。然後唱約公歌，相約到清靜的地方去談情說愛，或約定日期地點再表達深情厚意。歌圩源於氏族部落時代的祭祀性歌舞活動，但進入社會發展後期，這種祭祀性活動逐漸演變成以民眾間的交流為主，並且多著重於歌唱活動而淡化舞的色彩，久而久之便形成了群體性的歌圩活動。明朝後歌圩有了進一步發展，並定期地於固定地點舉行。歌圩一般出現在較大的壯族聚居區，以三四月間為最盛，其中農曆三月初三是壯族的傳統歌節。秋季舉辦的歌圩多為八九月中秋時進行。歌圩活動一般持續三五天，地點有固定的圩場、坡地等，也有不固定的場所如空地、山坡上等。歌圩的基本內容包括固定的祭祀儀式、青年男女們進行交往所需要的倚歌擇配對唱、賽歌賞歌、拋繡球、搶花炮和師公戲、採茶、壯劇等。火把節是彝組的傳統節日。在農曆六月二十四舉行行，節期為二三天。彝族認為過火把節是要長出的穀穗像火把一樣粗壯。後人以此祭火驅家中田中鬼邪，以保人畜平安。節慶期間，各族男女青年點燃松木製成的火把，到村寨田間活動，邊走邊把松香撒向火把照天祈年，除穢求吉；或唱歌、跳舞、賽馬、鬥牛、摔跤；或舉行盛大的篝火晚會，徹夜狂歡。現在，人們還利用集會歡聚之機，進行社交或情人相會，並在節日開展商貿活動。火把節的三天三夜，都各具特色，每個晚上吃過晚晚飯，首先由某一家開始點燃火把，然後就爭先恐後地燃起火把往村外走，人們唱起火把歌，歌聲隨著火把的漫延響徹山谷。隨後按約定俗成的方向又形成一條火龍來到公共娛樂場地，他們將火把集中起來燃成一堆大火，全寨人圍著火堆，快樂地跳舞遊戲。同時有關火把節的音樂有一首基本是人人都耳熟能詳的，那就是七月火把節，每當啊來來喲、啊來來喲的旋律響起，我就能感覺的到火把節那種狂熱的氣氛和火一樣的激情。簸箕舞，是一種朝鮮族舞蹈，朝鮮族是一個能歌善舞的民族，在中國盛唐（西元618-西元907）時期，朝鮮族的高麗樂被列為著名的十部伎之一。朝鮮族的舞蹈具有上千年的歷史，其中就有簸箕舞。簸箕是朝鮮人民以前主要選用糧食的利用道具。朝鮮族簸箕舞的簸箕長為52公分，寬50公分，簸箕舞以幽雅柔和的旋律和歡樂的旋律組成兩種舞段，通過迎接日出的姑娘們仰望太陽的姿態，在歡快的旋律中，展現重新拿起簸箕的姑娘們爭先恐後簸箕的畫面。舞蹈利用簸箕為道具，有特色地形象出簸簸箕，旋轉等動作，明顯突出了舞蹈的民族特色。現屬吉林省延邊州級非物質文化遺產。
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