【🍤媽咪敲碗補貨團❤️卡馬龍精選海鮮 / 肉品團】
✅下單連結:https://gbf.tw/1p73r
從去年5月第一次吃卡馬龍的白晶蝦,我們就喜歡的不得了,雖然到現在,狼爸還是每每口誤說成 #馬卡龍,我糾正一年依然無效(放棄)。
這次是開第幾團?!我的金魚腦已經無法計算,只要媽咪們敲碗我就立刻安排。
9月初,眾多媽咪私訊問何時開團,因為冰箱庫存已經坐吃山空。
考量到中秋節前的龐大貨運量,擔心如果中秋節前開會影響到出貨的狀況,因此才決定中秋節過完才開。
沒跟過卡馬龍團的媽咪一定要試,我會從去年到今年都開團,就是因為卡馬龍海鮮跟肉的品質都非常好,是我們家近來嚴選的安心海鮮之一,堅持以最接近自然野生狀態的養殖方式,每一尾白晶蝦都鮮美。
#當然還有碧安朵獨家食譜大公開
泰式松阪豬:https://reurl.cc/e91Zej
鳳梨蝦球:https://reurl.cc/8GYKmM
海鮮煎餅:https://reurl.cc/GVg90d
綠竹筍鱸魚炊飯:https://reurl.cc/Wdz5nZ
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#厄瓜多無毒有機環境養殖
#不用藥不用抗生素
#微風超市熟食區指定使用
#紅花鐵板燒君悅酒店指定使用
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必買推薦:
【🍤卡馬龍美洲白晶蝦】
肉質彈牙鮮美,入口難忘,一定會一隻接一隻的吃。因為採用低密度環境養殖,蝦子運動空間大(放山雞概念),肉質也會更紮實有彈性。
最高科技的急速冷凍技術,完全保持蝦肉狀態,解凍後烹飪食用,就剛撈起後的新鮮。
烹飪蒸炒煮,推薦「30/40 規格 大 500 公克盒裝 (約15-20隻蝦)」,真心不騙,要入手兩盒才夠吃喔!
BBQ燒烤,推薦「20/30 規格 特大 500 公克盒裝 (約10-15隻蝦)」,Q彈的滋味,牙齒和舌尖都能感受到,吃起來超級順口的喔!
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【🍤卡馬龍美洲白晶蝦仁】
媽咪沒時間剝蝦沒關係,選擇白晶蝦仁就一切搞定,不僅蝦殼已經剝除,連蝦腸都剔除乾淨,是不是好貼心又好棒棒。
碧安朵獨家食譜 #海鮮煎餅 #鳳梨蝦球 都可以直接用白晶蝦仁直接做。
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【👍卡馬龍精選北海道生食級干貝】
超越一般市面上的干貝包裝,小包裝讓小家庭更自由搭配。
用有日本漁協認證標章,鮮甜美味的刺身級干貝,不用佐料,單純用奶油乾煎,在微微撒上些許海鹽,美味翻倍。
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【🐟卡馬龍精選海鱸魚菲力】
寶貝副食品首推食材,因為鱸魚的魚肉富含蛋白質、魚皮又有豐富膠質,因此能補充營養,調理傷口。(所以才有探病要帶鱸魚湯的傳統啊!)
鱸魚除了富含蛋白質,還有維生素A、維生素B群、維生素D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等營養元素。
而且肉質細嫩,最適合小小孩和牙口不好的長輩,#莧菜鱸魚粥 或是 #樹子蒸鱸魚 都是我家餐桌的經常性菜色。
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【🐟卡馬龍智利極凍厚切鮭魚】
沒有人能抵抗鮭魚的誘惑啊!連不喜歡吃魚的人都可以接受的魚類,本團鮭魚來自純淨海域的智利,而且嚴選當地肥美的鮭魚,補撈後急速冷凍,將新鮮和營養瞬間鎖住。
重點是,絕對「厚切、厚切、厚切」,一定會讓大家吃到過癮的喔!
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【🐟卡馬龍頂級挪威薄鹽鯖魚片】
狼爸最愛,瘦身最佳食材之一,另外就是夏天配啤酒是一等一的讚!
因為鯖魚脂肪中有豐富的DHA與EPA等不飽和脂肪酸,比起高脂肪的豬五花、牛五花,鯖魚會是更好的攝取脂肪來源喔!
薄鹽鯖魚片成功率超高,不會煎魚的媽媽也不用害怕,打開後不用再調味,直接煎、烤、蒸,就可以快速端上餐桌!
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【🍖美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排】
油花分布均勻,呈現出大理石紋路,肉質結實鮮嫩,適合以煎烤的方式佐以義式香料調味,過程中油脂會隨著高溫溢出香氣,令人垂涎欲滴,且份量大,飽足感滿分。
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【🍖黃金六兩西班牙頂級松阪豬】
所謂的松阪豬是取自豬隻頭、頸之間的部位,又稱「雪紋豬」,由於一整頭豬身上只有兩小塊,重量約為六兩重,所以又有黃金六兩的名稱,油花分布均勻、肥瘦適中,其肉質較其他部位來的鮮嫩不膩,口感爽脆。
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【🍖 A5和牛漢堡肉】
以70%的最高等A5和牛與30%的紐西蘭草飼牛進行調配,沒有一個孩子能抵擋它的美味威力,有了漢堡排配飯,一定全部吃光光。
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【注意事項】
⏰團購時間:即日起~ 09/29 午夜12點。
🛒下單連結:https://gbf.tw/1p73r
💳付款方式:信用卡/轉帳匯款(虛擬帳戶)
🚚出貨時間:使用黑貓低溫冷凍宅配,配送日為週一至週六,完成付款後5~10個工作天內(不含假日)出貨。
💰運費:滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
📜發票:全面使用電子發票,發票將於出貨後寄送至跟團e-mail。
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【滿額贈 】(贈品不可累計)
訂單滿2000元,即贈【挪威薄鹽鯖魚片 160g±10%/片*2】
訂單滿2900元,即贈【國產溫體鮮嫩去骨雞腿排 250公克/支*1】
訂單滿5000元,即贈【Camaron卡馬龍嚴選 熟成午仔魚一夜干*1隻】
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【客服資訊 】
✔️客服諮詢E-MAIL: service@camaron.com.tw
✔️客服諮詢@Line: @camaron(帳號有含@)
(周一~五 AM10:00~PM 3:00 國定假日不服務 )
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,かぼちゃの季節がやってきました! 今回は、濃厚甘い!かぼちゃときのこのクリームパスタをご紹介します。 贅沢にかぼちゃを使うから甘くてとっても濃厚なパスタに仕上がりましたよ! そしていつもとちょっと違う”リングイネ”というパスタを使ってみました! オイル系、クリーム系でパスタを変えても楽しいですよね。...
厚 切 牛 舌 冷凍 在 阿布潘水產 Facebook 的最佳貼文
繁忙生活中的美味首選👍🏻
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厚 切 牛 舌 冷凍 在 Facebook 的精選貼文
📣📣📣大公主與三千金的生活記事 & 肉你好Yoloniku - 中秋燒肉 專屬活動開團囉!🎉🎉🎉 (文末彩蛋🎁)
📌開團時間:2021/09/01 ~ 2021/09/08
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📌運費:本島 - 單筆訂單滿$1,100 免運,未滿收冷凍宅配運費$200 (外島、偏遠地區、海外不配送)
📌出貨時間:結團後預計10個工作天依付款順序陸續出貨(不含假日),產品為手工現製,請耐心等候謝謝),若提早出貨不另行通知
值得紀念的日子,孩子們終於開學了💃💃💃
接踵而來的就是一年一度的 #中秋佳節 🌕,今年有整整4天的假期,不管您是要出遊、跟家人團聚或者在家好好休息,都絕對不能忘了最重要的 #烤肉趴 🍻。
上個月開團的 #台北知名且很夯燒肉店 ~ #肉你好_Yoloniku燒肉專門店 肉品,很多粉絲們詢問是否有機會在中秋節前開團,這不是幫大家準備好了嗎?😂😂😂
廠商這次還貼心的準備了 #中秋節燒肉組合,讓您省去採買的時間,包裹貼心寄送到家,讓您不用出門人擠人。
#肉你好_Yoloniku 是一家偏日式烤肉的燒肉店, 就像是日本的居酒屋一樣,是平常下班或假日和朋友邊吃小酌的場所。雖然疫情趨緩,但還是不能隨心所欲在店內開心用餐,怎麼辦?沒關係,現在就可以將 #肉你好 的商品帶回家,一起跟家人們在家開心開趴🥳🥳
燒肉店最大的特色就是他的肉好不好吃?肉你好的肉片是用等級比較高的原肉,並以 #純手工逆紋斜切 來呈現燒肉最好的口感,只留下最高級的部分提供給客人。
🔸#澳洲穀飼牛舌:
主廚手切0.3公分厚,軟Q口感,是燒肉店首選。
只要烤個幾秒鐘就可以吃了,烤過帶點油脂,入口清脆軟Q,鮮甜的美味讓人一次就愛上😍。
🔸#椒鹽特選牛五花:
選用美國最高等級Prime去骨牛小排,搭配獨家椒鹽粉提味,用舌頭去體會,最原始的油花。
肉你好的牛五花與市面上薄片不同,厚實的牛五花有著迷人的油花,軟嫩好入口,沾點椒鹽或燒肉醬就超級好吃。口味清淡的孩子們則是不沾任何調味料直接吃,更能品嚐出肉的原汁原味,吃完一直說再來一片😂。
🔸#椒鹽松阪豬:
國產黃金六兩肉,每條豬只有兩小塊,肉質Q中帶脆,吃起來爽快不油膩。
松阪豬烤至微焦,沾點椒鹽,入口脆甜不彈牙,孩子們一塊接一塊,速度慢的媽媽只搶到一塊😆。
🔸#特選牛排佐黑松露美乃滋
超厚實的牛排,用羅勒風味酪梨油煎個幾分鐘,斜切、沾黑松露美乃滋超讚👍。牛排很厚實,且軟嫩多汁,完全不柴,不管單吃原味、沾松露鹽或黑松露美乃滋都好好吃😍
這次組合品項都會附上醬料:
✅秘製燒肉醬
✅神仙椒鹽粉
✅黑松露美乃滋
✅黃金蒜奶醬
燒肉組合部分,不管全部都是豬肉組合或是牛跟豬組合,店家都還會搭配一尾 #鹽烤鯖魚 回饋給粉絲們。
👉今年的中秋節不要到賣場、市場人擠人,我們一起在家優雅的收包裹😂。趕緊手刀下單去:https://bit.ly/chunyi0901
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大公主準備了烤肉最重要的神器🔥韓國燒肉店專用烤肉料理剪🔥,讓您烤肉也能輕鬆剪剪剪😂
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1. 追蹤 大公主與三千金的生活記事 粉專
2. 本篇貼文按讚並公開分享
3. Tag三位朋友並留言「中秋佳節一起來將 #肉你好Yoloniku 帶回家」
4. 活動期間:即刻起至2021/9/8 23:59
5. 獎品: 韓國燒肉店專用烤肉料理剪,韓國製造(一名)
6. 開獎日期:2021/9/10
7. 得獎者需於三日內主動私訊大公主收件資料並提供 #粉專追蹤 及 #公開分享此篇貼文 雙截圖。
以上無法配合者,視同放棄。
厚 切 牛 舌 冷凍 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳貼文
かぼちゃの季節がやってきました!
今回は、濃厚甘い!かぼちゃときのこのクリームパスタをご紹介します。
贅沢にかぼちゃを使うから甘くてとっても濃厚なパスタに仕上がりましたよ!
そしていつもとちょっと違う”リングイネ”というパスタを使ってみました!
オイル系、クリーム系でパスタを変えても楽しいですよね。
▼リングイネとは
ロングパスタの一種で、断面が楕円形の形をしているのが特徴です。
この形状から「小さな舌」という意味のイタリア語「LINGUA」(リンガ)が語源となっています。
弾力がありモチモチした食感が楽しめるパスタで、楕円形の太い麺なのでソースとよく絡み相性がいいです。
クリームソースやジェノベーゼソースで食べられることが多いです。
▽調理ポイント
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
・生クリームの代わりに、牛乳・粉チーズを使用しています。
この料理をもっと簡単に作って欲しい!などありましたら是非教えてください!
byざわわ
◆量 2人分
◆時間 00:30
▽道具
まな板(肉・魚用)
包丁
フライパン
ヘラ
▽食材
タマネギ 1/2個
しめじ 1/2袋
冷凍かぼちゃ 250g
牛乳 200ml
粉チーズ 大さじ2
有塩バター 20g
水 400ml
塩 適量
顆粒コンソメ 小さじ1
パスタ(リングイネ) 160g
塩コショウ 適量
ブラックペッパー お好み
パセリ お好み
▽手順
1. タマネギは薄切り、しめじは石ずきを取る。解凍したかぼちゃは皮を取る。
2. ボウルに牛乳と粉チーズを混ぜ合わせる。
3. 中火で熱したフライパンに、バターを溶かし、①のタマネギとしめじをしんなりするまで炒め一度取り出す。
4. ③のフライパンに水、塩、コンソメを加え沸騰してきたらパスタを加え袋の表記時間より3分短く茹でる。
5. ④のフライパンに①のかぼちゃを半量加え潰しながらよく混ぜ、②を加え馴染ませる。
6. ⑤に③と残りのかぼちゃを加えよく和え、塩コショウで味を整える。
7. お好みでブラックペッパー、パセリを散らす。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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まな板(肉・魚用)
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包丁
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厚 切 牛 舌 冷凍 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
【365日のパンとスープ】カリフラワーのチーズポタージュ
(instagramアカウント mariii1520 さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料(2人分/20分)
・カリフラワー :1株(300g)
・ハーフベーコン:4枚
・アスパラガス:4本
・玉ねぎ:1/4個
・コンソメスープ:コンソメ:小さじ2杯、水:200cc
・ローリエ:1枚
・牛乳:200cc
・粉チーズ:大さじ1杯
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・バター:10g
・オリーブオイル :小さじ2杯
<トッピング>
・オリーブオイル:適量
・粗挽き黒こしょう:少々
■下ごしらえ
・アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とします。厚い皮を下から3cm程度ピーラーでむいてハカマを取り、1.5cm幅の斜め切りにします。
・カリフラワーは小房に分け、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
■作り方
①鍋にオリーブオイルを引いて熱し、ベーコンを入れて炒め、アスパラガスを加えて炒め合わせて取り出します。
②鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎを炒めて透き通ってきたら、カリフラワーを入れ軽く炒め合わせます。
③コンソメスープ、ローリエを入れて蓋をして時々混ぜながら、4分程度弱中火で煮て、ローリエと仕上げ用のカリフラワー(少量)を取り出し、残りを撹拌します。
④牛乳、①と塩を入れて温めて、粉チーズ、黒こしょうを入れます。器に盛って③で取り出した仕上げ用のカリフラワーをのせ、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをふり完成です。
■コツ・ポイント
・撹拌具合によって舌触りが変わるので、お好みに合わせて調節してください。
・牛乳を熱しすぎると分離しやすくなるので、沸騰しないように弱火で温めてください。
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ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります!
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厚 切 牛 舌 冷凍 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
主題:舌尖上的幸福滋味!各國招牌甜點教學~
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2J0zzsg
來賓:徐小可、張棋惠、凱莉
各國代表:馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合
外國甜點在家也能做?老外國民甜點開課了!!馬丁帶來瑞典國民肉桂卷,好吃到全場驚呼連連?!人人都愛的日本水果大福,小百合教你十分鐘完成!!韓國傳統甜湯甜米露,歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到!!風靡全球的巴西莓奶昔,費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼!!美國就是要吃甜甜圈,賈斯汀下廚究竟評價如何?!加拿大最道地巧克力點心,萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛?!究竟各國國民甜點有多容易上手?又合不合台灣人胃口呢?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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※看完這集節目,您是不是也很想動手做做看呢?
看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪
🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪
◎馬丁/(瑞典)肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬:
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油,加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉,加白糖,鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住,讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬:
全部mix在一起
1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚,再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊,再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘
◎小百合/(日本 )大福
(1)食材:茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g(最好是日本的)、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉(太白粉)2大湯匙
(2)製作流程:
1.茂谷柑剝好皮(也可用當季水果如草莓、奇異果)
2.白豆沙餡用紙巾除水分,切一半,用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器,慢慢加一點點水,用橡皮刮刀攪拌,要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來,微波爐加熱(500W 約1分30秒)。等到帶點透明感,質感變成QQ,再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒,讓木棒不黏,把【3.做好的麵皮】放下去,再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm,厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來
◎萬德龍/(加拿大)納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材:
下層:½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層:½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層:4片微甜巧克力(一片一盎司)、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程:
1.先製作下層餅乾底:奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱,再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲,將材料拌勻,壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料:無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜,混合拌勻
4.製作上層巧克力:用低溫火融化巧克力和無鹽奶油,關火稍微冷卻,塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡,巧克力變硬後就可以切開即可
◎金炳秀/(韓國)甜米露
(1)材料:麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯(紙杯)、硬米飯 2碗、生薑
工具:大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程:
1. 將麥芽裝在棉布裡,放在水裡像洗衣服一樣搓揉,讓水變成白色後,放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯(可加少一點水)備用
3. 麥芽水沈澱完成,舀出上層無雜質的水,加入電鍋煮好的飯,用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面,即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水+飯,加入白糖、生薑,小火慢煮,加熱時的氣泡要撈掉,煮1小時即可完成
◎賈斯汀/(美國)甜甜圈
(1)材料:中筋麵粉2杯(300g)、溫牛奶(40-50度)、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油(足夠炸的量)、巧克力、糖粉
(2)製作流程:
1. 在碗裡打入兩顆蛋,打散到有點白色,加入溫牛奶和奶油,攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精,攪拌均勻
2.一邊加入麵粉,一邊攪和,讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉,將麵糰放在桌上,用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉,將麵糰放進碗裡,蓋起來放置15分鐘發酵(發酵後約2倍大)
5.在桌上撒上麵粉,將麵糰擀平至1cm厚,用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油(約150度),炸至雙面金黃,起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬,即完成。
◎費丹尼/(巴西)巴西莓罐
(1)材料:
底層:冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層:穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具:果汁機、玻璃罐
(2)製作流程:
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機,混合攪拌成巴西莓果昔,再放至罐中或碗中。
2.在果昔上,加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽,即可完成(水果配料可依季節或個人口味更換)