#LaOneKitchen
#原來我不認識主廚簡天才
#一雙六萬元的鞋子
我幾乎每年都要去高雄，品嚐簡天才師傅千辛萬苦，從歐洲邀請到台灣，短暫客座的米其林名廚饗宴，我也自認和簡師傅很熟，但直到幾天前才驚覺，原來我從來沒有吃過簡師傅的菜。
高雄貴婦美祝等人邀請我和保師傅一起登船跨年，雖然遊艇上有吃有喝，但仍怕我們在晚上八點登船前會肚子餓，所以先約在La One Kitchen吃點東西。
貼心的簡師傅怕我們吃得太飽，所以全端上開胃菜搭配白酒，此刻我忽然非常羨慕高雄貴婦，也終於知道為什麼貴婦們最愛簡天才。
煙燻鮭魚，生火腿裹蜜瓜，香蒜油浸蝦，溫泉蛋油封鴨胗沙拉，勃根地烤章魚，煎洋菇佐西班牙臘腸，辣炒小卷菜脯臘腸，燉豬耳豬肉，巴沙米可醋雞肝雞肉等，每盤搭配的各種麵包以外，還送上玉荷包吐司和墨魚法棍。
簡師傅，我都快飽到天靈蓋了！實在太好吃了，六人分食，狼吞虎嚥，一掃而空，我喜歡開胃菜的味道很足，食材新鮮很有感，滋味豐富又立體，而且環境舒服服務又好，而這僅僅是開胃菜啊！
這也是我第一次，在簡天才師傅的餐廳裡不採訪，就是吃吃吃，開心享受高雄美好的夜。
感謝貴婦朋友們分享吃喝玩樂，也讓我見識一雙六萬元沒有Logo，但明眼人一看就知道的名牌鞋。
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