[工商時間] 台灣的法國女婿,沾光一下,敝人的家族親戚開的吉可頌丹麥專門店店,要開線上課程了!由吉可頌丹麥專門店(前米其林廳指定麵包店Lalos Bakery )主廚吉雍親自示範授課,從經典到變化將在課程中讓你一次學習!
若你因工作繁忙與進修搭不到時間,又想下班後多多充實自己,快去報名線上課與法國大師學習吧!對西點烘焙一直沒興趣(沒天份)鑽研的我,看了課程大綱,也心動了哩!又有下班後的進修新目標了😆 #課程內容懶人包 👇👇👇👇👇👇👇
22 份可頌+甜點餡醬食譜大公開🥐
✦ 世紀傳香:原味可頌
✦ 經典再製:法式杏仁、鹹香白醬
✦ 吉式創意:水果晶凍可頌塔、招牌吉可頌、黑金吉可頌
✦ 百變可頌:甜心蝸牛卷、肉桂多拿滋、檸香&巧克丹麥、雙喜&雙色可頌
✦ 鬆軟麵包:丹麥土司
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🧑🍳 豐富課程內容,全方位學習美味秘訣
✧ 簡單易上手:零失敗攪拌工法,家用工具烘焙完美成品!
✧ 大師級技法:專業折疊與發酵溫度,從頭開始詳細解析!
✧ 色香味俱全:多變可頌造型整形法,讓人口水直流的絕美可頌!
✧ 百搭好滋味:獨家餡料與口味變化,自由組合創造不同風味!
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• 募資期間:2021/09/22 (三) ~ 2021/10/27 (三)
• 限時優惠:NT 2,680元 (2021/10/28起恢復原價$3,680元)
• 預計開課:2021/12/29 (三) 正式開課後,線上觀看永久學習
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:不出國就能享受異國風情!!台灣竟有這些拷貝景點?! 想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=b9rSxjyHCVQ&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=0s 藝人代表:哈孝遠、劉...
原味可頌 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
誰喜歡吃可頌?現在還有包餡的🤤現在人人都是吃貨 總是充滿各種美食誘惑~
有沒有發現熱量第一名的薯泥跟芋頭可頌🥐都是澱粉包油、包澱粉⋯的高熱量慣用手法⚠️
直接👩🏻⚕️奉上 #可頌 #熱量排行榜
你喜歡鹹的還是甜的?
#鹹可頌
薯泥可頌 345kcal (157g)
C40.1g/P6.8g/F17.1g
含鈉量:231.9mg
鮪魚可頌 311kcal (151g)
C43.2g/P7.7g/F16.8g
含鈉量:280.8mg
豬柳可頌 299kcal (157g)
C37g/P11.9g/F11.3g
含鈉量:541.8mg
燻雞可頌 297kcal (139g)
C34.3g/P12.4g/F12g
含鈉量:308.1mg
里肌豬排可頌 291kcal (156g)
C36.5g/P13.6g/F9.9g
含鈉量:552.6mg
#甜可頌
芋頭可頌 492kcal(150g)
C96.9g/P3.2g/F10.2g
含鈉量:123.6mg
巧克力茶可頌428kcal(150g)
C97.7g/P1.7/F6.2g
含鈉量:108.2mg
紅豆可頌 342kcal (150g)
C90.9g/P1.7g/F8.7g
含鈉量:108.6mg
抹茶可頌297kcal (150g)
C75.6g/P3.2g/F8g
含鈉量:109.7mg
原味可頌 156kcal (61g)
C29.9g/P4.4g/F1.8g
含鈉量:124.9mg
可頌為了講求外皮的酥脆口感
在製作的時候是一層油、一層澱粉重複堆疊高溫烘烤而成的
熱量自然偏高
再添加有餡料的熱量 跟原味的可以相差2倍以上的熱量
薯泥口味可能還需要加美乃滋當作佐料增添口感 又更多滿滿油脂⋯
而甜口味的精緻糖也是必須注意的對象⚠️
建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降到5%
例如:假設每日攝取2000kcal為例
添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)
大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念
所以偶爾吃一個滿足味蕾即可
若是嘴饞真的想吃 也可以:
✔️選擇原味的可頌 少餡料熱量較低
✔️與家人朋友共享 減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完可以起身多活動促進消化
✔️滿足口腹之慾的同時 也要注意甜蜜的負擔
可頌雖然美味 但是真的超肥⚠️
還是提醒淺嚐即可 不要吃過量囉!
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原味可頌 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最讚貼文
【台北 • OVAL鬆餅 & 偷閒咖啡】☕️
✔️原味可頌鬆餅 70元
✔️楓糖可頌鬆餅 75元
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👉🏻雙連附近新開幕,建築有著歷史感又帶點復古華麗,每個角落都好好拍啊🤩!一樓是OVAL鬆餅,二樓是偷閒咖啡,三樓還在裝修中🛠,一樓鬆餅店的老闆是日本人,可頌鬆餅🧇選用法國發酵奶油和法國麵粉製作,外層微酥口感,裡面帶點嚼感🤤,淋上楓糖醬超幸福❤️,蜂蜜起司口味鹹香迷人也不錯吃,樓上偷閒咖啡的老闆人也很nice,冷萃咖啡好喝☕️~
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⏰: 11:00 – 18:00
📮:台北市中山區民生東路一段3號2樓(🚇雙連站2號出口)
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原味可頌 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
主題:不出國就能享受異國風情!!台灣竟有這些拷貝景點?!
想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=b9rSxjyHCVQ&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=0s
藝人代表:哈孝遠、劉宇珊、謝忻
各國代表:吳子龍、布萊恩、尼可、金炳秀、勇太、妲夏
跟經典美景致敬!台灣到處都有拷貝版世界景點?!吳子龍在基隆遇見家鄉風情,義大利彩色島被搬到台灣了?!劉宇珊曾經在關島拍過MV的海之教會在台南就看得到,相似度高到懷疑自己當初根本沒出國?!妲夏在臉書看到朋友照片以為她去英國,沒想到竟是一個迷你版大笨鐘?!尼可在桃園發現世外桃源,不用坐30個小時的飛機就能看到摩艾像?!布萊恩帶媽媽逛奇美博物館,門口噴泉美到害他們差點斷了血緣關係?!勇太介紹東京知名波波草景點,竟跟台灣田尾公路一模一樣?!哈孝遠在台中驚見拉斯維加斯知名酒店,呼朋引伴來看卻被朋友嘲笑一番?!金炳秀在花蓮發現韓國曾經爆紅的鯉魚樓梯,韓國已經消失但台灣還看得到?!謝忻在台中遇見留學時期的回憶景點,更揚言比正版更值得一去?!到底還有哪些世界美景不出國也能體驗得到?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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