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💕#奕心照顧您 x #用愛餐一咖 愛心待用餐活動已告一段落，這次與黨內好友一同發起的愛心待用餐活動，引起廣大迴響，用行動幫助需要幫助的民眾，許多好朋友陸續響應和支持，成功散播愛的種子！幫助更多的人看見希望~
🙏特別感謝 #三兩味食堂 #原味廚房 和 #胖子小吃 熱情參與，和奕華一起努力給弱勢朋友一份溫飽，你們真的超棒~~
‼️自從三級警戒以來，許多餐飲店家遭受重創，愛心待用餐活動除了協助民眾，同時可以幫助餐飲業者挺過疫情難關，現在疫情雖已趨緩，但我們仍不可輕忽，疫情風暴仍未遠離，同時也要對自己有信心，希望盡早恢復正常生活！更歡迎大家持續用行動力挺愛心店家，用新台幣下架他們的美食！擴散正向力量種子，讓疫情期間增添快樂能量！
📍 三兩味食堂
臺北市大安區和平東路三段228巷47號
📍 #原味廚房大安店
臺北市大安區信義路四段186巷7號
📍 #胖子小吃店：
臺北市大安區安東街 50-6 號
🔆愛心待用餐串聯計畫，把愛傳出去~更多待用餐店家資訊提供給需要的朋友🔆
#活動已結束謝謝大家饗應
🎈自從周一推出「#奕心照顧您 x #用愛餐一咖」愛心待用餐串聯計畫後，許多熱心朋友和民眾紛紛表示「我想捐錢，該如何加入這個計畫呢？」「我是店家也想參一咖！」
🔺7月27日後雖已降為2級警戒，但受到疫情影響，還是有許多朋友需要幫助，不只挺民眾、更是挺店家💪透過大家響應，將愛心待用餐計畫陸續串連起來，把愛傳出去，讓善的種子在各地種下，幫助更多需要幫助的人，參與「奕心照顧您 x 用愛餐一咖」愛心店家相關資料提供給需要的朋友參考：
📍#原味廚房大安店：
106臺北市大安區信義路四段186巷7號
供餐時間：中午11：30-13：30
📍#胖子小吃店：
106 臺北市大安區安東街 50-6 號
供餐時間：中午11：30-13：30
📍#大烹小饌/#胖子小吃八德店
105 臺北市松山區八德路四段279號
供餐時間：中午11：30-13：30
✅領取方式：
1️⃣取餐免證明，取完為止，請留給真正有需要的人。
2️⃣向老闆說明「#我要一份小叮噹」，即可免費取用。
3️⃣自 #7月26日（一）起，每天午餐時刻提供10份，共100份，當日餐點項目會貼在海報上。
4️⃣用餐時間顧客較多，請稍候片刻老闆會盡快為您準備餐點。
防疫期間外帶美食Part4:
#晶華酒店-azie
▪️雙人份厚切爐烤肋眼牛排套餐 $1299
套餐包含厚切16盎司牛排、沙拉、主廚例湯。
#大正浪漫
▪️懷石鮑魚御便當 $1200
八寸前菜+炸蝦捲壽司的雙層便當。
#N168Prime-敦化店
▪️美國肋眼牛排16oz雙人分享組 $2080
套餐包含麵包、開胃菜、湯品、配菜選二、甜點、飲料。
#福華大飯店-珍珠坊
▪️珍珠坊粵菜港點二十七品 $799
線上商城訂購自取再享88折。
上層: 馬拉糕、蠔皇叉燒包、黃金奶皇包、魚子豆苗餃、臘味蘿蔔糕、香蒸芝麻包、招牌魚翅餃、瑤柱蝦燒賣、福華珍珠丸。
中層: 水蓮炒肉絲、彩椒炒雙菇、宮保雞丁、韭香皮蛋、乾炒牛河、豉椒長江豆、麻辣鴨血、脆皮豆腐、蜜汁叉燒。
下層: 小魚莧菜、蒜豉蒸排骨、辣炒豆乾肉絲、黑椒牛柳、廣州炒飯、蜜汁咕咾肉、雞粒燒豆腐、三杯雞柳、清炒高麗菜。
#太郎飯糰-大安直營店
▪️沖繩山苦瓜豬肉玉子飯糰 $90
▪️炸蝦明太子豬肉玉子飯糰 $110
#原味廚房-大安店
▪️抗疫特餐(限時推出) $100
▪️薄鹽烤鯖魚+紫米(限時優惠) $110
吳鳳：↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ～愛玩客GO https://goo.gl/rCsQ0K?sub_confirmation=1
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
●漂丿燒肉食堂
台北市大安區台北市忠孝東路4段 216巷40弄18號
02 2771 0006
●胖鬣蜥原味廚房
淡水區北新路182巷5弄53號
0922-892-733/威仁老闆
●孝子山
新北市平溪區
●富基漁港-北海岸海灣釣具海灣168號海釣船
新北市石門區德茂里海灣新城6號
0927-575-750/阿偉船長
●王家碳烤鋼管雞
新北市淡水區埤島里6鄰37號
0939-464-966/王老闆
●半島祕境
新北市石門區下員坑路15 號
/現場訂位專線02-26366757，謝經理
更多精采獨家！在Vidol看的到！！
甘味人生 → http://bit.ly/TasteofLife
我的愛情不平凡 → http://bit.ly/TheMaskedLover
只為你停留 → http://bit.ly/JustForYouV
極品絕配 → http://bit.ly/ThePerfectMatchV
【蘿潔塔的廚房】番茄燉肉丸子，做法非常簡單又美味，在家吃西式料理，就是這麼簡單！！Meatballs with tomato sauce.
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今天的番茄肉丸子，我做了非常多次，有加入蔬菜版本的，還做了義大利煙花女版本的番茄燉肉丸，不過最終這個版本是全家大小，甚至朋友都說好吃的版本！！
我自己比較喜歡煙花女版本的番茄燉肉丸，充滿香料的香氣，酸味辣味交織。
不過大部分的東方人還是會喜歡這一款經典型的番茄燉肉丸。
★★有關肉丸子的製作，如果大家覺得很費事，可以買市售的獅子頭來煮，番茄醬汁也可以買真空包裝的義式番茄醬，雞骨高湯要用市售的也是ＯＫ的，你只需要去中藥行買月桂葉，大概10元有一大包，這樣都可以大幅的減少製作時間。
（月桂葉可以用密封袋裝好放冰箱保存即可。）
★獅子頭有一家做得很好吃，是我蠻推薦的，他在建安國小對面的米特肉鋪，老闆是一個很愛乾淨的吃貨，很懂吃。他每個月固定時間都會請專人來製作新鮮的獅子頭，有賣大顆跟小顆，價格我覺得合理，提供大家參考。（大安路二段150號）
★義式番茄醬，我沒有自己做的話，都會買有機尼諾義式番茄醬。
★雞骨高湯，自我開始料理以來，我就都自己熬煮，所以沒辦法推薦哪一家，不過蔬菜高湯蠻推薦 德國Naturata 有機蔬菜粉，各大有機店應該都有賣，算是蠻安心的。他很方便，沖泡一下，就是蔬菜高湯了。
★★★我自己製作的雞骨蔬菜高湯煮法：
1200ml的水
清雞骨，2份
西洋芹2支
紅蘿蔔一條
洋蔥一大顆
牛番茄一大顆
鳳梨或蘋果，數片
月桂葉兩片
白胡椒粒 適量
丁香，3-4支（或省略）
白酒或是清酒 適量（大約50ml）
鹽巴，糖適量
1.先將雞骨冷水煮到血渣浮上來，取出雞骨，倒掉髒水。
2.再將所有蔬菜、香料放入鍋中，放入汆燙過的雞骨，加入1200ml的水，煮滾後加入白酒。
3.沸騰大約5分鐘，轉小火、蓋上蓋子燉煮25分鐘。
4.過濾掉所有蔬菜，取清湯使用。
★ 蔬菜都可以拌橄欖油跟醋，或是醬油、或是蘿潔塔辣油＋醬油吃，都很好吃。
順帶提一下大家常問的鑄鐵鍋具，今天這個款鑄鐵鍋是日本UNILLOY世界極輕琺瑯鑄鐵鍋，上次在日本新光三越沒看到新款的LC，總覺得很空虛，沒想到轉頭就看到這款日本製的鑄鐵鍋，超輕的，讓我懷疑了一下，真的是鑄鐵鍋？？
不過鍋子很細緻，很好清洗，不像法國的很吃油，真的蠻好用的。
西式的雞骨蔬菜湯
https://youtu.be/M4UWznvcFZM
安心、健康，原味無調整的番茄醬
https://youtu.be/MPKHgUkleg4
何製作義式肉丸（豬肉版）。簡單、美味。
https://youtu.be/_iA6Zcm89KA
❤❤今天文好像很長，感謝大家耐心看完，祝福大家有個美好的假期喔～～～❤❤
在原味廚房這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者valentin也提到房子2X歲購屋時已知十幾年沒人住廚房流理台出水量較 ... ( 大安店(02) 2706-6960 / 南港店(02)2653-3328. ) ... ... <看更多>
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線上訂購連結 大安店https://lin.ee/zMVzgFX 古亭店https://reurl.cc/ZrZ596 . . 撇開薯片，有多久沒有遇見中南美洲風情的料理呢? 主廚這次改良過的#墨西哥辣肉 ... ... <看更多>
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