高雄鳳山⦁老汕頭原味火鍋
很久沒吃汕頭火鍋了♥‿♥
這家應該回訪有超過五次以上
汕頭湯底加了扁魚、酸菜跟洋蔥
是清甜湯頭!喝起來很順口
汕頭火鍋還是要配牛肉才對味
但肉品我們選了豬梅花(剛好近期不吃牛)
薄片肉涮一下就熟了 不會老柴
配料部分鴨肉丸、娃娃菜
墨魚花枝漿、手工燕餃 都是我的愛
▴ 梅花豬
▴ 手工燕餃/墨魚花枝漿/鴨肉丸
▴ 綜合菜盤/娃娃菜
▴ 海鱸魚
❍ 高雄市鳳山區文龍東路740號
❍ 07-780-7733
❍ 11:00-14:30、17:00-00:30
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○.
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▏分類
#太陽吃鳳山
#太陽愛吃鍋.
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,有沒有想過在書店都可以吃火鍋?想試就可以去台灣內湖這間蔦屋書店。有別於其他分店的WIRED TOKYO café,最引人注目的就是WIRED CHAYA茶屋。 門口的簾充滿濃濃日系風,一進去見到放滿書的書牆、陶瓷品和日本民藝作品,加上音樂,給人一種遠離塵囂的感覺,靜靜地享受一個下午挺舒服的。 看...
原味火鍋 在 晴天散步 Facebook 的最讚貼文
這陣子大家應該常常在煩惱要吃什麼,通常這時候,我們就吃火鍋吧!🤣🤣🤣
第一次吃青花驕麻辣鍋,不是在餐廳享用,而是王品瘋美食購物網宅配的澎拜火鍋組。
青花驕經典麻辣鍋~~真是麻辣得很過癮,但小孩沒辦法吃這麼辣,還好我冰雪聰明,馬上利用現有食材,變出另一個不辣的原味火鍋,把這火鍋組升級成鴛鴦鍋了!😎
原味火鍋 在 JKC-Photography Facebook 的精選貼文
牛老總涮牛肉五權店<台中 西區>
#雙人套餐 ɴᴛ.1680
#原味鍋底 ɴᴛ.150
原味火鍋裡面有高麗菜和豆皮等火鍋湯料,煮滾之後一試,感覺食材材非常新鮮,而湯頭的鮮甜也讓火鍋料味道提升了一個檔次。
#鮮嫩牛肉 ɴᴛ.380(兩份)
這裡煮得的是溫體牛肉,味道非常鮮嫩好吃,因為之前去過台灣大道的牛老總,與之相比這邊使用的是比較厚切的牛肉,非常有口感也保留較多的牛肉原汁,川燙後整體味道非常美味可口。
#雙牛拼盤 (牛腩牛筋) ɴᴛ.380
牛筋軟Q彈牙,咬下去,一些黏牙口感,非常好吃。牛腩肉質扎實好吃,咀嚼之後有著濃郁的牛肉味,非常好吃。
#手工牛肉漿 ɴᴛ.120
肉漿非常綿密細緻,切斷放入鍋中煮過,味道非常鮮甜好吃,整體口感細膩好吃,牛肉味十足,讓人十分喜愛。
#芥藍牛肉 (小)ɴᴛ.180
芥藍菜脆口好吃,可以吃得到味道非常新鮮,搭配蒜頭與鮮嫩的牛肉,炒過之後牛肉仍十分軟嫩,整體味道豐富好吃。
#大陸妹 ɴᴛ.60
放入火鍋中煮熟,味道輕脆可口,吸了火鍋湯汁之後,整體味道非常爽口好吃,可以感受到青菜的鮮甜度。
#金針菇 ɴᴛ.60
金針菇過整體味道也不錯,覺得比較有意思的是吃了之後不會覺得很難咀嚼,煮熟之後就是金針菇的味道。
#拌麵線 ɴᴛ.50
拌麵線分量足夠兩個人吃,整體味道十分的香,就是非常美味的感覺,在火鍋還沒熟的時候就忍不住一碗碗的把它吃下去了。
必須說牛老總部不愧是台中老字號,整體味道與服務的品質都很好,用餐的也非常愉快,十分推薦。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區五權路1-130號
⏰時間:2021.02.04
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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原味火鍋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
有沒有想過在書店都可以吃火鍋?想試就可以去台灣內湖這間蔦屋書店。有別於其他分店的WIRED TOKYO café,最引人注目的就是WIRED CHAYA茶屋。
門口的簾充滿濃濃日系風,一進去見到放滿書的書牆、陶瓷品和日本民藝作品,加上音樂,給人一種遠離塵囂的感覺,靜靜地享受一個下午挺舒服的。
看好冬季將至,內湖新菜單獨家推出台灣人最愛吃的熱騰騰火鍋,主打雞白湯野菜鍋,以花東縱谷放養的土雞燉煮的湯底,搭配時令蔬菜,吃起來湯頭香甜、雞肉軟嫩;而清爽的豬五花雪見鍋是日式傳統口味,鋪了滿滿的白蘿蔔泥,吃得出食材的原味,火鍋套餐都含有綜合天婦羅、日式炸雞佐塔塔醬、甜點和飲料,都是適合兩個人吃的超值組合。
甜點部分,可以試一試超高人氣的DIY抹茶甜點套餐,或以獨家嚴選茶葉泡出的茶湯加上蘇打的創新飲品,讓一餐畫上完美句號。想試書店特色料理的文青,冬天來台灣可以來茶屋!
蔦屋書店(內湖店)
地址:台灣台北市內湖區成功路四段188號
電話:+886 2 7747 2968
營業時間:星期日至四 11am-9:30pm、星期五及六11am-10pm
編輯:黃愷晴
來源:台灣《蘋果日報》
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