#文末送礼
那根葱，也可以教会我一件事。
原来只要找到在家种葱的好方法，种上一盆，一年都可以吃不完！没想到那一天，决定放下锅铲，上完价值投资课之后，我在厨房尝试思考自己的 #煮饭模式（煎炸爆炒炖焖还是解冻为主）、#潜在风险（菜坏掉炒焦切伤）、#管理层（掌厨采买摆盘等）、再 #分析财务报表 （每周每年蔬果烹调用品花费） 和 #做估值 （自煮VS外卖），跟时间做朋友，才能长期在厨房中累积财富。
变化多端的一年，我们都在学习怎样转型。心态确定一切呀！
我和厨房也从来没那么熟过，我和以前好多没太多接触的事物，也努力保持开放学习的心态，生活才能持续往好的地方前进。没有一条规则，永远行得通。一起保持开放的心态，来成为我投资路上的同学吧！
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#VI首届中文大型线上投资峰会 #月妈妈鼓起勇气学投资
厨房潜入 在 [食記] 潛入肯德基廚房自製早餐體驗!!! - 看板fastfood 的推薦與評價
部落格圖文版
https://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=96022&next=94029&l=f&fid=40
BBS文字版
自從轉任專職部落客之後，我就不太有早起的機會。
除非是出國旅遊，飯店有包早餐，才會早起。
在家的時候都是睡到自然醒，然後自己打理早餐。
上週答應了KFC的邀約，跟朋友一起去KFC吃早餐。
還特別參觀廚房，看到一些早餐的製作流程。讓我更欣賞他們的用心了！
那天在工作人員的說明後，他們的早餐，幾乎都是當天自製的產品。
從現炸的吮指嫩雞、炒蛋、烤培根、製作百斯吉、還有粥等等。
而我好像是來撈本的，吃了超多的早餐啦！
首先來了一個總匯歐姆蛋燒餅，這個看起來不但美，而且好吃。
我要先說這個燒餅，酥皮外型跟蓋在濃湯上的酥皮有異曲同工之妙，
一口咬下多層次的口感，跟芝麻在口腔咀嚼之後，一整自然的芳香流出。
裡面的材料又相當豐富，有起司、培根、玉米粒、萵苣，營養上是均衡的，
培根起司加上蛋，形成一股協調的好味道，彷彿弦樂協奏曲一樣呢。
這個燒餅系列，還有一個金黃雙薯蛋燒餅跟主廚燻雞燒餅，也相當值得一試喔。
肯德基吮指嫩雞蛋堡看似小家碧玉，其實肯德基最經典的，
就是這個原味的家鄉炸雞，喜歡吃肉的客人（其實就是指我自己啦），
早餐點這個吮指嫩雞蛋堡，大半天的養分都已經獲得補充囉，熱量也不會過高！
如果吃早餐的時間比較充裕，不妨就在店裡用餐時，點這個經典全餐！
不但可以從沙拉、煎蛋、炸雞通通吃到，而且還可以吃到經典的百斯吉。
這個百斯吉跟以前的有略做修改，
就外型上來講，以前的比較像英式的小酥餅（斯康），
現在的比較隨興，在中間自由的裂開。
口感口味上，以前的百斯吉比較乾一些，這個百斯吉咬下去，比較濕潤滑順，
口味上除了蜂蜜的香味外，還多了一個焦糖醬的前味香氣。
而肯德基的這一款吮指雞粥，不但神奇而且深得我心！
粥是華人相當習慣的早餐，通常廣東粥裡放的是雞球加上北菇，
這個吮指雞粥，直接擺上的是肯德基經典的原味炸雞，
此外粥上頭還撒了肉鬆，而且還是雞肉鬆喔！
下次我想要來一份總匯歐姆蛋燒餅搭配上這個吮指嫩雞粥，
飯後甜點就來一個百斯吉，好好的享受一個人的美食之旅。
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