夜深了,
最近大家都辛苦了。
食物應該是最不容易形成負面情緒的吧~
待會的籃網公鹿跟接著的WFH,就靠這些了。
懶得想一個厲害的菜名…
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我阿母以前夏天必做的涼拌菜 涼拌洋蔥佐葡萄柚鮪魚 名字是我後來自己取的 硬要取一個好像很厲害的菜名 作法很簡單,吃起來酸酸甜甜的很開胃 非常適合夏天,真的清爽解膩又促進食慾 很佩服我媽當初怎麼會想到要放葡萄柚+鮪魚 而且比起一般常見的檸檬或是柳橙 我只能說你們一定一定要試一下葡萄柚 ...
厲害的菜名 在 Ginacooking Facebook 的最讚貼文
今年除夕年菜是我掌廚,從上星期開始就陸續做部分食材冷凍,今天就不用做的太多,手不忙腳不亂,輕輕鬆鬆8道菜準時上桌。
為了增添過年的樂趣,特地幫這些年菜取了看似很厲害的菜名:
鴻運當頭大草蝦
福氣迎來金鮑魚
三陽開泰烤羊排
步步高升蒸米糕
圓圓滿滿獅子頭
金玉滿堂繪三鮮
富貴人參燉全雞
甜甜蜜蜜銀耳羹
不瞞大家,這是我作為媳婦10年來第一次準備年菜,雖然沒有飯店年菜擺盤漂亮精緻,但是每道菜我都花了很多心思,家人們也非常捧場,除了雞湯以外,其他全部都吃光光,終止整個過年都在重複熱年菜的循環😆
#年菜
#除夕圍爐
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今天跟你們介紹這道很厲害的菜名
五星級深海龍蝦鮑魚蔥爆茶葉蛋🤪🤪🤪
厲害的菜名 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
今天要來分享我阿母以前夏天必做的涼拌菜
涼拌洋蔥佐葡萄柚鮪魚
名字是我後來自己取的
硬要取一個好像很厲害的菜名
作法很簡單,吃起來酸酸甜甜的很開胃
非常適合夏天,真的清爽解膩又促進食慾
很佩服我媽當初怎麼會想到要放葡萄柚+鮪魚
而且比起一般常見的檸檬或是柳橙
我只能說你們一定一定要試一下葡萄柚
真的整個就是搭到不行!殻以啊
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
洋蔥 ...一顆
葡萄柚 ...一顆
鮪魚罐頭 ...適量
【涼拌洋蔥佐葡萄柚鮪魚做法如下】
❶ 洋蔥逆紋切細絲,泡冰水數分鐘後瀝乾
❷ 將洋蔥絲放進容器中,加入葡萄柚果粒拌勻(可以的話冷藏一天)上面加入適量的鮪魚,上桌前可再灑上一些柴魚片。
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