[副食品新時代] #你不可不知的副食品觀念
時代變了,『只有傳統餵食』的時代漸漸改變!
2002年世界衛生組織將添加副食品的建議月齡調整為6個月,在這之前添加副食品的建議月齡為4-6個月,甚至更早。隨著世界衛生組織的調整,許多國家也開始把添加副食品的月齡改為6個月。
4個月寶寶的發展跟6個月大的寶寶一樣嗎?
當然不!
4個月的寶寶沒有能力自主進食但6個月大的寶寶有。
副食品的建議月齡調整了,但進食方法呢???
沒錯,新時代不再只有傳統餵食。
#並沒有研究告訴我們寶寶非得從傳統餵食開始
好,除了建議月齡調整,添加副食品的方法多了其他選擇,營養師幫大家整理幾個觀念說明『#時代不同了』。
👉 食物過敏原不再是延遲給予
延遲給予並不會預防食物過敏的發生,寶寶開始吃副食品就可以開始少量嘗試食物過敏原。
#一歲之後再吃蛋的說法已過時
👉 鼓勵親子共食
鼓勵寶寶跟家人一起吃飯,而且吃一樣的食物(質地調整成適當的月齡),減少額外幫寶寶烹調食物。
#鼓勵照顧者檢視自己的餐盤跟寶寶的一不一樣
👉 強調回應式進食
照顧者了解寶寶的飢餓及飽足訊號,並做出適當的回應。
如:寶寶餓了,提供寶寶食物或奶。寶寶飽了,就結束這餐。
👉 強調餐桌上的責任分工
吃飯的時候『爸媽跟孩子各自有各自負責的事』
爸媽決定:吃什麼 (what)、什麼時候吃 (when)、在哪裡吃 (where)
小孩決定:吃多少 (how much)、是否要吃照顧者準備的食物 (whether)
👉 強調飲食多樣化
不需要等3-5天再給予新食物,不需要單一食物連續給好幾天。一歲前寶寶對各式不同食物的接受度最高,鼓勵多給寶寶不同的嘗試,無論是質地/顏色/形狀/味道。
#參考寶寶一歲前的100種食物清單
👉 寶寶吃光就『成功』了嗎?
恩...寶寶愉快用餐,開心下餐桌,才是『成功』。
舉例來說,如果寶寶這餐沒什麼吃,但仍開心的下餐桌(照顧者的功課),就是一種『成功』。
以上,拋下舊觀念,一起迎接副食品新時代吧!!!
歡迎分享你覺得跟以前不一樣的觀念。
#這篇是粉絲團重要副食品觀念整理
#若寶寶有特殊情況建議諮詢醫師或營養師
#Bonita營養師 #美國營養師 #營養師
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則補充:所以這100道食譜總計近100種食材,每道都是我親手下廚準備給女兒嘗試過的料理,也因為適齡主動變化食材的結構與烹飪之下,現在一歲四個月的波妹,已經 ... 寶寶100 ... ... <看更多>
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好讀網誌版:https://goo.gl/lAvk6L
波波滿四個月時跟醫師討論後確定可以開始吃副食品,我就開始弄給波吃了,
第一道副食品,跟大多數媽媽選的一樣,就是毫無驚喜的十倍粥
可能有些長輩會覺得四個月還太早,但是依現在的小兒科、醫學研究,
都建議應從四到六個月應開始為寶寶添加副食品,而以免疫學的角度來看,
四個月到九個月正式訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期,
只要是天然的食材,都可以讓寶寶嘗試,不需要刻意避開高過敏性的食材。
唯一需要避免的,就是一歲以前絕對不可以碰蜂蜜!
而像堅果花生那樣的食物在三歲以下更不可以直接整顆餵食,非常危險!
黃璇寧醫師建議副食品概念是少量多樣化的刺激,而不是過往單一食物連續給好幾天的作
法,
但說真的這樣的概念在執行上有點困難及麻煩,
像我是職場媽媽平日非常少開伙,只有周末假日煮我跟老公的飯菜而已,
如果要少量多樣化,加上寶寶現在吃的分量又不多,
剩餘未處理的飯菜反而很難處理,我也不想一次做太多冰磚,
雖然我會盡量少量多樣化,但還是難免讓波連續三四天吃同樣的食材。
前期幾天我還是以一天一種菜泥為主,也沒有記錄吃多少,因為我就只想讓波嘗試、玩玩
看而已,
吃不完就倒掉、吃到不高興或哭了我就收走也不強迫他吃完,
甚至他要搶湯匙我也讓他搶,反正有兩隻
弄得身上、手上、臉上到處都是我也無所謂,反正他肯吃或是他覺得好玩就好。
吃過上述幾種菜之後,年假也結束了,繼續開始職場媽咪的日子,
下班回家沒時間弄蔬菜泥給他吃,但還是想讓他吃點副食品時我就會現做十倍粥,
時間比較充裕時我就會做冰磚,目前做過的是紅蘿蔔泥、牛番茄泥、洋蔥泥,添加方式也
稍微有點變化。
我的大原則是,一次只添加一次新食材,且要嘗試新食材盡量在白天。
除此之外我應該算是一次一種混搭少量多樣,反正就依媽咪方便為主。
整體來說波的副食品,目前為止應該算吃的還可以,還沒碰到讓他轉頭不吃的食物,
像芥藍帶點苦味,我自己不喜歡吃,但波還是吃得很高興,
而老公非常討厭吃洋蔥,波也是吃得很開心,長大應該是個吃貨
因為我是個Excel表控的媽媽(連當初籌辦婚禮也是用在控專案的心態在處理),
現在碰到副食品,當然又是我手上新的大型專案!
勢必又要請Excel幫忙我這個控制狂媽媽了XDDD
下表是我自製幫波紀錄副食品飲食狀況的表格,
粗略將副食品分成五穀根莖類、蔬菜類及水果類,
並且依此階段我預計讓波吃的副食品也都先列上去,
(十倍粥米糊、玉米泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥那一欄)
比較懶得做功課的媽媽也可以直接照我列出來那樣的規畫去吃。
右邊就開始紀錄波是在哪一天吃的,當次吃多少、有沒有過敏?
或是吃完副食品後,接下來一兩天大便狀況是否正常?藉此知道他大便的頻率及型態,
最下方【輕鬆製作副食品方式】欄位,是之前看到的資料我把他備註進來,時時提醒自己
~
另外下圖是各階段寶寶可以吃的副食品,
我也會參考這個簡單的分類去規劃波的副食品,一樣會放在Excel表裡讓媽咪們參考。
(食材旁邊的數字是這本副食品手冊的頁數,可以忽略)
補充:下方圖片其實是一整份完整100多頁的副食品手冊,私心覺得是聖經來著,
出處來自於Ciel Wang臉書社團副食問答區《經驗交流。知識》
https://www.facebook.com/groups/babyfoodcom/ 置頂文檔案,
有興趣的可以加入社團去下載喔!
以上差不多就是我在幫波開始弄副食品前做的功課與Excel表格~
表格下載連結放在最下面:)
https://goo.gl/iIu29n
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1487323479.A.6EF.html
連結是今天放的,我剛看dropbox那個可以,google的有點奇怪我先刪掉了~
請再試試看^^
那請再私訊給我email~~
※ 編輯: justfly611 (27.147.50.119), 02/17/2017 20:24:11
※ 編輯: justfly611 (203.69.123.181), 02/23/2017 13:20:39
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