又硬又甜冇味道咁在Facebook 的評價

關於又硬又甜冇味道咁，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「又硬又甜冇味道咁」的推薦目錄：

關於又硬又甜冇味道咁在 Facebook 的最佳解答

關於又硬又甜冇味道咁在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
關於又硬又甜冇味道咁在飲食男女 Youtube 的最佳貼文
關於又硬又甜冇味道咁在木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文

又硬又甜冇味道咁在 Facebook 的最佳解答

2021-01-18 11:59:27 有 932 人按讚

椰汁年糕，最基本，可能算是最簡單呢。
年糕食譜，基本都是糯米粉，有全糯米粉的，亦有自家磨製糯米的，亦有加入澄麵的，機整或手整，配方和製法雖不一樣，但自家製的心意不減，希望大家都找到喜愛的口感和方便的方法。

這個配方，QQ不黏口，不加蛋汁，直接煎也不粘底。糖的顏色，決定糕的顏色，蔗糖、椰糖、黑糖、啡糖、紅糖、冰糖，甚至白糖也可以，糖尿病人更可用羅漢果糖，自家製，甜度自己調節，食得安心又開心。

食譜：http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_10.html

更多賀年食品影片：
港式蘿蔔糕 - https://youtu.be/C2T_Du8BEEs紅棗糕- https://youtu.be/iOykRGTtEMU
五香芋頭糕 - http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_9.html
年糕食譜： http://oniyomeryori.blogspot.com/2013/02/blog-post_10.html
紫薯年糕- http://oniyomeryori.blogspot.com/2017/01/blog-post.html
自家製XO醬(簡易版) -https://youtu.be/aQmPKPXKCwI
新年食撈起 - https://youtu.be/HdxkaYB7rvE
賀年發糕 - https://youtu.be/oeVjPibRZ2I
簡易黑糖發糕 - https://youtu.be/ycgWHbrsWZ0

#細個其實好唔鍾意食年糕
#又硬又甜冇味道咁😝

💟 Follow 鬼嫁 MeWe 👉🏻 https://mewe.com/p/oniyomei

Tags: 又硬又甜冇味道咁細個其實好唔鍾意食年糕

About author

又硬又甜冇味道咁在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

By Smart Travel

2020-10-14 22:00:15 有 67,846 人看過有 1,851 人喜歡

00:00 開始
00:09 鳴謝各位網友, 我的影片上星期內兩次上了youtube熱爆榜
00:29 價真棧全港九新界分店
00:53 西營盤Pier Bar and Resaturant 平價高級美味抵食西餐廳
01:34 展示價真棧貨真價實廉價產品資訊
01:54 第一必買
02:11 煎蛋神器
04:04 第二必買
04:38 意大利粉冷知識
05:23 第三必買
05:41 第四必買
06:22 第五必買
06:50 第六必買
07:03 第七必買
07:41 第八必買
08:02 第九必買
08:27 第十必買
08:36 點解唔好買太平嘅紅酒
09:08 是咁的環節

灣仔【平價抵買】食品超市、家居用品"價真棧", 中環 │灣仔│北角 │銅鑼灣│ │荃灣 │油麻地│九龍城 │九龍灣 │太子│荃灣│大埔│元朗│天水圍│將軍澳 │屯門

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #北角 #天后 #銅鑼灣 #香港仔 #分店 #平價抵買 #筲箕灣 #鰂魚涌 #炮台山 #堅尼地城 #土瓜灣 #旺角 #油麻地 #九龍城 #九龍灣 #紅磡 #慈雲山 #太子 #藍田 #長沙灣 #荃灣 #沙田#大埔 #元朗 #天水圍 #青衣 #將軍澳#屯門 #價真棧

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #灣仔 #中環 #銅鑼灣 #分店 #平價抵買
#油塘 #觀塘 #佐敦 #油麻地 #何文田 #太子 #九龍灣 #九龍城
#天水圍 #荃灣 #粉嶺#上水 #元朗 #馬鞍山 #大埔 #將軍澳#沙田 #屯門 #元朗

Hello大家好, 我叫呀Tsar,

今日為大家介紹一間好平的生活百貨超市

價真棧，上個星期我上載的家興超市、大生生活超市，

連續一星期之內，兩次上了youtube熱爆榜,

對於網友但凡有分享、訂閱、點讚、甚至只留言一個表情符號

我都衷心感激，容許我隔住空氣無以為報、咀返兩咀，

Any肥, 說回價真棧，它在全香港九龍新界總共有34間分店

我會將它的地址放在留言置頂，連同我之前拍過所有平價超市

放在同一位置，好讓你可以容易格價

我又在該店買了些食物，一陣煮給大家看

一邊分享下廚房冷知識，你看我的影片

並非純粹格價那麼簡單，我可以由平民美食説到fine dining

都有好多實用的資訊跟大家分享，

我星期一晚去了西營盤一間餐廳Pier Bar and Restaurant

又好味、又超級抵食，我請客，給少少片段你們看

你們想快些知道的話，留言給我，若想看影片

因為我經常去這間餐廳光顧，好平，

但是那個大廚曾經在多間蘭桂坊餐廳做過總主廚

亦曾在赤柱BoatHouse黃金時代當過總主廚

餐廳物超所值, 有機會我剪條片給大家看看

我拍影片，一向注重怎樣可以用最少錢，

都可以過優質生活, 只要你們每次看我的影片十幾分鐘，

就可以吸收到新知識 , 又有片尾娛樂無窮是咁的環節,

看完影片，記得幫我用whatsapp facebook分享出去，

留個表情符號以示支持，事不宜遲

快看今天的十大必買，Are u ready?

第一必買，韓國三養辣炒雞麵，外面賣$58.9

這個品牌出名超級辣, 江湖傳聞，這個辣炒雞麵，

紅色勁辣無臭，殺人於無影無蹤

我一向都食得辣，所以今次就要來挑戰挑戰

另外，之前我在十元店買了一個心形煎蛋器

一來可以present得靚仔些，二來加隻煎蛋可以中和辣味

煎蛋之前，煎蛋神器裏面最好噴些油，

一陣放回隻蛋出來的時候沒那麼黐

開大火，見到有少少熱氣上升時放蛋，

見到隻蛋開始慢慢變固體，立刻轉細火

好快就可以熄火，因為我的麵未煮好，

等隻蛋在鑊上慢慢自己熟，最重要蛋黃不好太快熟

否則不美觀，煲滾才落即食麵，

韓國即食麵需要煮的時間需要耐少少

要食好西，不可以太心急，

七分鐘時間之內你可以走去做其他事，

女士們可以走去抆個灰水，即上粉底

後生仔就可以找五姑娘傾下偈

麵好快煮好了，你要make sure個麵擎乾水

因為這是撈麵，不是湯麵，如果還是水滴滴，

醬汁的味道會被溝淡；首先倒辣醬

再撈勻，如果你不想太辣，千萬別落曬成包醬汁

建議你落三分一已經夠辣, 淨下的辣醬可以第日用來炒飯

不過我落了整包；食得辣，爛達達；食得苦，有抱負

吃得苦中苦，方為陳奐仁

第二包再打開落一半, 因為另一半芝麻紫菜，落在蛋上

這才夠吸引, 夾一注麵，夾少少蛋，送入口，

嘩! 頭兩秒還可以，之後我開始流鼻涕, 浪奔，鼻涕流，

辣到黐筋甩肺最想嘔，Oh! Man,

如瀑布瀉下來，辣到想跳海

辣不死我算好彩，快點找個baby愛一愛

第二必買, 比利時出品的義大利麵醬

Bolognese sauce起源於意大利北部ㄧ個叫Bologna的城市，

是ㄧ個肉醬及蔬菜 (soffrito) 為基底的義大利麵醬汁,

嚴格說起來，肉類應該用牛肉或豬肉、pancetta(義式醃肉)

你可以用普通火腿代替, 而蔬菜ㄧ般為紅蘿蔔和西洋芹菜為底.

這裹的意大利粉好平，$8的份量一個人吃三餐

我想跟大家分享一下有關意大利粉的冷知識

Pasta泛指所有的意大利麵食

而Spaghetti則是Pasta的其中一種，Spaghetti細長、圓柱狀

嚴格來説Bolognese sauce並非配spaghetti ，

而是配一種叫做（tagliatelle）的闊麵，

如果你將來遇到意大利的客人，跟他提起

Bolognese sauce配tagliatelle，他一定會對你另眼相看

但在意大利以外的地方，為了方便和成本

其實好多人都不會跟到太足，肉醬意粉，

Bolognese sauce配 spaghetti，你知道背後文化就ok 了

是0但啦! 難道你去食西多士裏面真的有屎嗎？!

菠蘿油裏面真的有菠蘿?買老婆餅送個老婆給你?

Life is short, take it easy!

第三必買，這裏的果醬出名平靚正，

還有好多選擇，我手上這一隻就是無花果味道

這裏一瓶，一個人可以食到三、四十次，

果醬三文治做早餐, 衣食住行過三關，

打斧頭你要識慳，家用照攞你咪話我奸

第四必買，新東陽滷肉燥，乜乜tv mall買三盒$ 43.50

我見到有些網站一罐賣$41或$38 HKD, 非台幣喎

幸好有我在格價，看我的影片，你會慳好多錢

這款罐頭標榜精選上等豬肉，不添加防腐劑、味精,

加入乾葱以古法慢火燉滷製成, 肉燥色澤較淺，

油分醬汁幾多下，但口感不算肥膩，滷肉燥頗有咬口、

煮飯加餸最一流；食完落街抖一抖

要識靚仔/女拖隻狗；三句唔埋手牽手

第五必買，UNO芒果味椰果果凍

這個就是我的飯後甜品，我鍾意放入冰格幾個小時

雪到好像冰粒般硬，放入口慢慢在嘴裏溶化

能夠享受到濃濃的芒果果汁味，還有好大粒椰果肉，

啖啖肉，好滿足，飽暖思床褥，想多鹹嘢變頭禿,

還是勸君把書讀，人間仙氣更脫俗

第六必買，這裹有好多朱古力、餅乾、薯片都好平,

但Ritter Sports這隻朱古力，在大生生活買得平些

你番看我講大生生活百貨超市那條影片, 比較價錢啦

第七必買 , 越南咖啡粉，外面賣 $24

沖三合一的即溶咖啡，超級簡單

只想給大家看我平日去旅行, 有帶自己的水煲

其實你可以即沖飲，不過我覺得落花奶更加滑

去越南旅行，千祈不要貪平在街邊檔飲咖啡

因為小販檔有好多假咖啡，

他們將栗粉、豆粉，甚至是帶有咖啡味的化學品混到劣質咖啡中

反正現在冇得去旅行，買這些三合一即沖即飲，

平得來又不會飲到假貨， bắt đầu từ nay，一沖即飲加奶奶

第八必買，這個美國Nutty Bounty的牌子

採用了罐裝抽真空充氮氣的果仁，

出名夠新鮮爽脆衛生, 它標明公司所用的堅果

原產地來自美國、澳洲及越南，品質有保證，

你會食得放心，不會食大量的農藥落肚

第九必買、韓國午餐肉, 分析午餐肉的好壞

要看四方面：一要肉味濃、二要有咬口

三肉質不可太鬆散、四不能太鹹

韓國午餐肉在這四方面都做得不錯

所以無論每一間的價錢都不一樣，有些賣得貴點

但銷量都一樣好，搵次煮給大家看看

第十必買，餅乾、曲奇、薯片、牛肉乾、豬肉鬆都好平

當然店舖裏面亦有好多其他又平又正的賣啦，

但有一樣我要提醒大家，無論你到任何店鋪，

最好不要買幾十元一支的紅酒，

正所謂100元三支；飲到你白痴

香港有位作家沈西城先生，我不怕講,

因為他曾在陶傑光明頂節目講過

並非什麼秘密，他太太前一兩年過身；

原因就是成日買些幾十元一支的紅酒，

因為太平的紅酒其實加添了好多色素

留在胃入, 產生好多疾病，所以買酒千萬別貪平

不開心的事少提吧，純粹溫馨提示大家

那麼你們不要走得那麼快，陪我聽埋是咁的先啦

又來到是咁的環節,
.............................
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

全港最平食品超市家居用品深水埗灣仔中環北角天后銅鑼灣香港仔分店平價抵買筲箕灣鰂魚涌炮台山堅尼地城土瓜灣旺角油麻地九龍城九龍灣紅磡慈雲山太子藍田長沙灣荃灣沙田元朗天水圍青衣將軍澳價真棧全港最平食品超市家居用品深水埗灣仔中環銅鑼灣分店平價抵買油塘觀塘佐敦油麻地何文田太子九龍灣九龍城天水圍荃灣粉嶺元朗馬鞍山大埔將軍澳屯門元朗

Smart Travel

About author

這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!

又硬又甜冇味道咁在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2018-01-17 18:24:05 有 36,163 人看過有 216 人喜歡

一條蛋卷，可以是甜酸苦辣。
對她而言。

她是一家老牌蛋卷廠的第二代，阿珍。踏出船艙，跳上車子，出發前往位於珠海的工場。路徑她相當熟悉，這要由蛋卷廠的故事說起。阿珍三歲那一年，父母離異，珍媽一個女人帶着她，經親戚幫忙，做起蛋卷生意來。那是八十年代的事，珍媽主要替當時盛名的「新德成」代理蛋卷，後來到了九十年代，新德成分家，珍媽決定另起爐灶，請來新德成的大師傅教她做蛋卷。
說時遲，阿珍已經穿好衛生衣，步入工場。「做蛋卷材料唔複雜，不過要用心去做。」她把牛油及起酥油大塊切出，秤好分量後，就加入糖及鹽攪拌。攪拌其間，她又跑到一旁打雞蛋，再濾走蛋渣：「我哋啲蛋用農場雞蛋，啲雞孵咗就送過嚟。」見油糖混合後，她逐少地把濾好的蛋漿倒入大鍋中，打發一陣子，再加入麵粉。一條蛋卷好吃與否，粉漿一定不能馬虎，機器打發其間要不時察看，時間要拿捏得好。
除此之外，阿珍直言手捲的蛋卷口感上跟機器捲的差的遠：「機造嘅係硬脆；手造嘅係鬆脆，機器點都冇辦法超越手工。」只是，珍媽一直都以替各大型集團做幕後代工為主，做出來的蛋卷無論多美味，都只是貼上人家的店號：「幾好食都好，冇人知道係我媽媽做。」她坐到放着兩台蛋卷爐的桌子前坐下，捲起蛋卷來，憶起小時候。

她瞇起眼睛，回憶在腦海打轉。那時候她還小，跟珍媽相依為命，沒有人照顧，惟有跟着母親到工場來：「細個覺得啲蛋卷姐姐對手好厲害，好似變魔術咁，嘈住要佢哋教我。」後來好些老員工年紀大退休了，人手不足之下，她們只好轉做全機器製作。
兩年前，珍媽身體開始出現毛病，有了退休的念頭。阿珍不忍蛋卷廠結束，把心一橫決定接手：「對好多人嚟講，蛋卷係過年過節食，但對我嚟講，蛋卷有份養大我，係陪我成長嘅好朋友。」既然有如此感情，她也就找回過往的女工，重新再做手工蛋卷，並以自家店號推出市場。

這一天，她帶着兒子到工展會擺攤。雖然做手工蛋卷吃力不討好，但她看到別人吃得津津有味的樣子，就感到滿足。「以前媽媽帶住我做嘢，而家我又帶住個仔做嘢，原來真係好攰。」但能夠把回憶裏的味道傳承下去，值得，對她而言。

回味蛋卷
地址：荃灣橫龍街17-33號明華工業大廈17樓全層
電話：2605 5168
營業時間：星期一至五 9am-6pm
網上購買連結： https://goo.gl/TxWN6q
網購：HKTVMALL / ZTORE

飲食男女

About author

《飲食男女頻道》香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。

又硬又甜冇味道咁在木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文

By 木瓜廚房

2017-11-23 19:25:10 有 34,210 人看過有 121 人喜歡

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/

自家製蒜蓉醬：
萬用嘅蒜蓉醬真係下廚必備，冬天食火鍋要有佢，夏天食涼拌又要有佢！自己動手做，簡單又無任何添加劑 ??
蒜多食無壞，又可以提高免疫力，我好鐘意食蒜架，簡直係彊C先生都怕左我 ?
獨子蒜除左用來做黑蒜，我個人就鐘意用佢來整醬料，因為做出來嘅醬料蒜味重又冇咁辣，口感軟滑 (蒜頭會硬身少少)
? 呢度有兩個版本，有辣有唔辣，兩款做哂都得，得左 ❤
材料：
獨子蒜(切碎) 1斤
辣椒(切碎) 適量
八角 2粒
乾蔥(切碎) 2粒
洋蔥(切條) 半個
粟米油約700毫升 (**能高溫煮食油)
辣椒乾 (可省略)
調味：
鹽和糖各1茶匙
1. 油滾，轉小火，落八角、洋蔥、乾蔥，慢炸至金黃色，盛起 (??不要浪費！炸蔥可拌麵食)
2. 蒜蓉放入油中，小火慢炸至微微轉色，有些少透明狀，可將一半蒜蓉醬盛起，即成原味蒜蓉醬
3. 一半繼續留在鑊中，加入辣椒碎，用小火炒至出味，可加入辣椒乾增添香味，快炒即可熄火
4. 存入已消毒乾淨玻璃樽，並放雪櫃保存
**利用小火可以迫出香味，但又不會令蒜焦黑或變得深色
**完成後，油的份量盡量要完全覆蓋蒜蓉，咁就唔容易變壞，所以用油多啲無妨 ??
**調味方面只需要略為調味即可，最後可以加入任何菜色中
**油和蒜已經煮熟，可以隨時配上食材食用，唔需要刻意再煮
**獨子蒜和蒜頭的味道其實差不多，不過蒜頭辣味重啲，而獨子蒜帶微甜，煮出來嘅質地都較軟
**用蒜頭的話，除左續粒去瓣外，如蒜肉中間已出左發芽的芯，蒜肉切半將芽除掉，如果唔係出來嘅蒜蓉醬就變成綠色
**全個過程，無論蒜或用具都唔可以有水份，就連雙手都要乾爽，因為有水氣，炸蒜會彈油，製成品亦容易變壞
**基本上係可以保存好耐…好耐都得，但其間唔可以沾到水份或雜質呀

關於 又硬又甜冇味道咁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「又硬又甜冇味道咁」的推薦目錄：

又硬又甜冇味道咁 在 Facebook 的最佳解答

About author

又硬又甜冇味道咁 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

About author

又硬又甜冇味道咁 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

About author

又硬又甜冇味道咁 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於又硬又甜冇味道咁，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

又硬又甜冇味道咁在 Facebook 的最佳解答

又硬又甜冇味道咁在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文

又硬又甜冇味道咁在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

又硬又甜冇味道咁在木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文